Овощная лазанья

2696360 мин.13774

---

Небольшой кочан савойской капусты (легко можно заменить белокачанную)
Риса
Для соуса болонезе:
Говяжьего фарша
Луковицы
Зубка чеснока
Смесь итальянских трав: орегано
Тимьян
Розмарин
Майоран
Шалфей
Томатного пюре
Оливкового масла
Соль молотый перец
Для соуса бешамель:
Сливочного масла
Муки
Молока
Соль
Молотый перец
Щепотка мускатного ореха
Твердого сыра

---

1091360 мин.13058

---

Для начинки:
Смешанного фарша
Средних цукини)
Помидора
Больших луковицы1 смеси сухих трав орегано
Тимьян
Розмарин
Майоран
Шалфей
Соль
Перец
Томатного сока или пюре
Для соуса бешамель:
Сливочного масла
Муки
Молока
Белого сухого вина
Смеси трав
Соль
Перец
Мускатный орех
Сыра типа гауда

---

1139190 мин.41129

---

Говяжий фарш можно свиной)
Луковица
Зубчик чеснока или сухого чеснока
Соль
Чёрный перец
Сухого базилика (свежий-будет даже лучше)
Сахара
Дозы помидор собственном соку
Томатной пасты
Мясного бульона(магги)
Оливкового масла
Белого вина-кто любит
Можно заменить бульоном
Цуккини
Готовые листочки для лазаньи-прим.
Г.сметаны
Г.тёртого сыра или моцареллы

---