Шоколадный кекс с творожной начинкой

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 200 гр. сметаны 23%
  • 4 ст.л. какао
  • 3/4 ст. оливкового масла
  • 250 гр. муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • масло для смазки формы
  • для начинки:
  • 400 гр. абсолютно не зернистого творога
  • 1 ст.л. крахмала
  • 5 ст.л. сахарной пудры
  • ваниль
  • ядра миндаля
  • шоколадные капли
  • для украшения немного сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в 3 раза.

Добавить какао осторожно перемешать лопаточкой снизу вверх.

Добавить сметану и масло.перемешать.

Осторожно ввести просеянную муку (для обогащения кислородом).

Вылить половину в смазанную маслом форму и выстелить творог, который предварительно взбить с сахаром и ванилью с крахмалом.

Добавить целый миндаль и шоколадные капли или натёртый, но крупно шоколад.

Накрыть второй половиной теста.

Выпекать в прогретой духовке при 180" 50-60 мин.

Дать остыть и освободить от формы.

Слегка посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 1Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 2Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 3Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 4Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

siyanie
06.04.2009 03:27
Ответить
Вкуснота!!! Фото впечатляет! 5+!
рафаэлла
06.04.2009 03:28
Ответить
Как романтично!
kofelka
06.04.2009 03:31
Ответить
вкусно! 55555+
Ответить
Сказочно красив!!!5+++++
*маша*
06.04.2009 03:35
Ответить
Очень красивый 55555555555555
кыш
06.04.2009 03:42
Ответить
Красиво необыкновенно! Несомненно вкусный кекс.:)
luba5
06.04.2009 03:44
Ответить
Здорово!555
ирусик-88
06.04.2009 03:50
Ответить
Какая красота,про вкус молчу,супер!555!!
natapit
06.04.2009 03:55
Ответить
большое спасибо!
skop
06.04.2009 03:58
Ответить
Форма, исполнение - супер!
drivein2009
06.04.2009 03:58
Ответить
такой красивый,шоколадный,ВКУСНЯТИНА... 555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
манюша
06.04.2009 03:58
Ответить
Прикольная форма! Сам кекс - прелесть! 555
машенька-84-
06.04.2009 04:02
Ответить
Очень апетитный,люблю творог и шоколад.Кекс прямо для меня.Спасибо.5.Забрала.
margaleta
06.04.2009 04:09
Ответить
Прекрасное исполнение! 5!!!
nattywn
06.04.2009 04:11
Ответить
Какой красивый получился и вкусный!!Отличный кекс! 555
фред
06.04.2009 04:13
Ответить
Чудный кекс!!! 5555++++
begi
06.04.2009 04:16
Ответить
Какой красивый и вкусный кекс! 5++++++++++++! Спасибо!
nira60
06.04.2009 04:20
Ответить
Красота!!!! Вкуснота!!!! Молодец!!!!5555!
bart
06.04.2009 04:26
Ответить
Какая интересная форма. А кекс очень вкусный 5+
т@тьяна
06.04.2009 04:31
Ответить
5-ка!
irisecka
06.04.2009 04:34
Ответить
Ой, какая форма классная, да и кекс!!! 5+
glaros
06.04.2009 04:52
Ответить
Браво,Наташа!
Nathalya
06.04.2009 05:13
Ответить
5! все мои любимые составляющие!
cофуша
06.04.2009 06:07
Ответить
Кекс отличный! 555
fliederra
06.04.2009 06:32
Ответить
Чудный!!!
sister_chaos
06.04.2009 07:10
Ответить
глаз не отвести,как красиво!
rous
06.04.2009 07:43
Ответить
воздушная вкуснятина, просто прелесть 55555555555555555
komarik_120752
06.04.2009 12:04
Ответить
Если постные кексы вкусные, то этот уж и подавно, 555+++
Inna_2107
06.04.2009 12:44
Ответить
Как красиво! форма классная,а кекс тем более!5555
liliana68
06.04.2009 13:01
Ответить
Красота какая! 5
ильинка
06.04.2009 13:12
Ответить
Приятный какой кексик, так и хочется откусить! С утра к кофейку...ммм..!
irina90-60-90
06.04.2009 13:32
Ответить
МОЛОДЕЦ:)5555555+++++++
ююю
06.04.2009 13:49
Ответить
Очень вкусно выглядит! 5
mario74
06.04.2009 13:56
Ответить
555, забрала. как раз думала что творог пропадет
linaleo
06.04.2009 14:13
Ответить
очень красиво,и кекс,и фото!А форма просто класс! 55555!!!!!
a_l
06.04.2009 14:36
Ответить
Молодец! Очень красиво и, несомненно, очень вкусно! 5!
nikachka
06.04.2009 15:35
Ответить
кекс фантастический!! а глядя на форму иззавидовалась вся.....
марияn
06.04.2009 15:41
Ответить
Вкусно!
ориола
06.04.2009 15:52
Ответить
Обалденный! 5!
аглая
06.04.2009 16:37
Ответить
Какой красавец!!!!!
v.koenig
06.04.2009 16:42
Ответить
Красота-то какая!!! 555+:):):)!!!!!!!!
натаха
06.04.2009 17:00
Ответить
Великолепно выглядит, великолепен на вкус!
cneja
06.04.2009 17:07
Ответить
Необыкновенный кекс!!!!!!
Ответить
Вкуснятина какая! Конечно, 5! :)
mimi
06.04.2009 23:48
Ответить
какая красивая вкуснятина!
eliada
07.04.2009 12:54
Ответить
Наташ прелесть,как вкусно.5555555555555555555
snow-white
07.04.2009 19:44
Ответить
afo ine poli nostimo bravo55555555555555555555555
веданта
07.04.2009 22:22
Ответить
И вкусно и красиво!!! 555555555
boela
11.04.2009 16:41
Ответить
Феерично!!!!Красиво!!!Вкусно!!!!
raile
14.04.2009 01:08
Ответить
просто шикарно.555555555555555
миска
26.05.2009 18:03
Ответить
кекс - обалденный! на фото прям по-королевски. бархатный.
anashka
21.06.2009 05:22
Ответить
Какая прелесть !!! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6252087337724931.097
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru