Вход | Регистрация
Манты "с уткой"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить крутое тесто (я в хлебопечке замешиваю).
С утки срезать мясо, порезать мелкими кубиками (чтобы легче было резать, я сначала мякоть слегка подмораживаю). Внутренний жир тоже порезать и смешать с мясом.
Луковицу перемолоть в блендере.
Картошку порезать мелкими кубиками.
Смешать мясо, лук и картофель, посолить, поперчить, добавить любимые специи, хорошо перемешать.
Слепить небольшие манты (думаю, не надо объяснять, как их лепить? Каждый ведь делает по-своему.).
Каждый мант обмакивать "донышком" в растительное масло и выкладывать на мантницу (в которой уже кипит вода!).
Варить 50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень сочные получаются манты!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ir71
Ответить03.01.2009 21:13
красивои вкусно!5
maj4ik
Ответить03.01.2009 21:14
вкуснятина!! 55
sama_ja
Ответить03.01.2009 21:15
вкуууусно! 5555555555555555555555 но я наверное заморачиваться , снимая мясо с утки, не буду..куплю просто бедра или филе, если продается 
тамара агапитова
Ответить03.01.2009 21:24
Молодец Наташа, я для мантов ещё не созрела, но очень хочется!5+
малурияна1978
Ответить03.01.2009 21:33
манты с уткой для меня что то новое,обязательно попробую.Я тоже манты так залепливаю,самый красивый способ.Молодец 55555555555555!
mersedes
Ответить03.01.2009 21:35
Наташ, я представляю себе какая это вкуснотище)))5555
favila
Ответить03.01.2009 22:02
Моя семья манты очень даже уважает!555
pachita
Ответить03.01.2009 22:03
Ну надо же!А у меня сегодня манты с курочкой и так же,с картошкой.С уткой даже и не додумалась бы.Вам 555+++!!!!!!!!!!
романита
Ответить03.01.2009 22:03
ой, а можно я к вам в гости и тарелочку мне побольше вкусных мантов:-) 555555555555555
delfina44
Ответить03.01.2009 22:10
Привет!Еще раз с прошедшим днем рождения!Манты с любым мясом уважаю,а с уткой они наверняка особенно сочные.Пятерочка!!!!
linaleo
Ответить03.01.2009 22:15
Манты очень люблю,а вот с уткой ни когда не про
бывала,конечно 5555555!!!!!Теперь обязательно попробую.
irina90-60-90
Ответить03.01.2009 22:18
обожаю манты
но с уткой не пробовала!МОЛОДЕЦ!
но с уткой не пробовала!МОЛОДЕЦ!Nathalya
Ответить03.01.2009 22:25
супер!!!!
mar33_33
Ответить03.01.2009 22:30
Манты делать - не делаю, но уплетаю чужие с удовольствием! 5
laralaram
Ответить03.01.2009 22:31
А как вы так красиво слепливаете манты? Очень нравится - вы бы показали, а? А я манты не делала, меня угощали 2 раза, но мне не понравилось: было много теста (а я так не люблю) и как-то оно было туговатое... Вот ваши я бы попробывала б. Я умею делать вареники и пельмени, и тесто делаю тонкое и нежное. А с мантами никакого опыта - не знаю, что и ставить...
люба-пытка
Ответить03.01.2009 22:31
Да,,с уткой для меня новенькое.555+++
А зачем дно маслом ??? Дно у мантышницы мажу и всё.Может тайна-секрет какой ???
mimi
Ответить03.01.2009 22:35
Наташ! Какой класс!
luba5
Ответить03.01.2009 22:57
Представляю какая это вкуснятина!!!!!!!!!!!5555555!!!!
fialka1
Ответить03.01.2009 23:08
Я тоже делаю манты с уткой и поэтому знаю ну очень вкусно 55555+++++++++
варуник
Ответить03.01.2009 23:20
Прэлесно! Никогда с уткой не пробовала. Мне,пжалста , вышли парочку с голубями
bart
Ответить04.01.2009 01:02
Наташа! Какие манты! 5+
taldrik
Ответить04.01.2009 01:13
super! 5+
oksana malzew
Ответить04.01.2009 05:42
5+!!!С уткой очень интерессно,для меня что-то новое
машенька-84-
Ответить04.01.2009 05:57
Как всегда вкусно.5.
bratyury
Ответить04.01.2009 14:06
Манты с утками готов есть сутками. Да и вообще любые манты. Мне повезло, плохих никогда не ел.
vremir
Ответить04.01.2009 14:26
Манты! Мантики! Любимая праздничная еда! Красота! 5!
angelina-z
Ответить04.01.2009 15:28
Вкуснятинаааа!5!
chudo
Ответить04.01.2009 18:18
боже, это потрясающе!!!!
tomat
Ответить04.01.2009 18:52
люблю манты-5!
pinkflamingo1962
Ответить04.01.2009 19:26
Манты любим,только вот лучку побольше добавляем,а с уточкой так вообще вкуснотища.5555555555
веданта
Ответить04.01.2009 19:42
Слюни до пола!!!!!!! 55555
jelena_73
Ответить06.01.2009 15:49
klacc!!!!!
марияn
Ответить09.01.2009 02:44
Очень вкусные манты!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
