Цедра

497330 мин.41131

---

скумбрия - 1 шт. (филе)
для корочки:
мякишь хлеба - 2 шт.
сливки
сливочное масло - 1 ст.л.
апельсиновая цедра - 1/2 шт.
цедра лайма - 1/2 шт. (у меня лимон)
сыр пармезан - примерно 100 гр.

---

9157320 мин.62113

---

молоко — 500 мл.
мелкий сахар — 125 гр
цедра 1 лимона
цедра 1 лайма
лимончелло — 50 мл.
сок лайма — 50 мл.
желток — 6 шт
сливки жирностью 33-35% — 100 мл.

---

1101745 мин.121127

---

сгущенное молоко 1 банка (380 гр. )
мука пшеничная 250 гр.
сметана 30% жирности 150 гр.
яйцо 3 шт.
цедра лимона 1 ч.л.
цедра лайма 1 ч.л.
разрыхлитель теста 5 гр.
ванилин 10 гр.
соль щепотка.

---

1547290 мин.96245

---

100 мл. свежего апельсинового сока
100 мл. воды
5-6 ст. лож лимонного сока
2 полных ст. сахара (объем 0,2 л)
1 ст. лож тертой цедры апельсина
1 ст. лож тертой цедры лимона
20 гр. желатина

---

299040 мин.1203

---

печенье - 200 гр.
сливочное масло - 60-70 гр.
цедра 0,5 апельсина или лимона
сгущёнка - 300 гр.
2 желтка или 2 ст.л. яичного порошка
цедра 0,5 апельсина или лимона
сок 0,5 апельсина или лимона
клюква - 2 горсти

---

1432340 мин.54996

---

для теста:
мука – 150 гр.
масло слив. – 30 гр.
сок – ½ апельсина (примерно 50 мл. )
цедра – ½ апельсина
для начинки:
финики – 50 гр.
орехи – 30 гр.
изюм – 30 гр.
сахар – 3 ст.л.
цедра – ½ апельсина
корица – 1/3 ч.л.

---

1006970 мин.5428

---

тесто:
мука 150 гр.
сахарный песок 1,5 ст.л.
масло сливочное - 125 гр.
цедра половины лимона
щепотка соли
черничная начинка:
400 гр. мороженной черники
сахар
творожная начинка:
250 гр. творога
100 гр. сахара
1 яйцо
цедра половины лимона

---

97630 мин.1442

---

400-500 гр. свежей вишни
150 гр. слив масла
125 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
тертая цедра 1 лимона или пакетик готовой цедры (см.фото)
щепотка соли
3 яйца
250 гр. муки
1/2 пакетика рызрыхлителя
сахарная пудра

---

702840 мин.403254

---

тесто
300-350 гр. муки
1 яйцо
5 ст л сахара
100 гр. творога
100 гр. масла сливочного
цедра 1 апельсина
2 ст л сметаны
1 ч.л. рыхлителя
глазурь
сахарная пудра
сок лимона
цедра апельсина1\2 ч л

---

75260 мин.4366

---

2 кг. мякоти говядины (я брала телятинку)
7-8 луковиц
4 ст.л. горчицы
2 л тёмного пива
1 ст. хлебных крошек (можно просто мелко порезать пару кусочков хлеба)
соль
перец, тмин и лимонная цедра (я использовала целый лимон)

---

715380 мин.1215

---

сливочное масло 200 г
сахар демерара тм мистраль 100 г
яйцо куриное 1 шт
ванилин 1 г
цедра лимона 1 ст.л.
мука пшеничная 300 г
молоко 4 ст.л.
шоколад темный 70% какао 100 г
цедра апельсина 1 ст.л.

---

60330 мин.05

---

тесто фролла:
250 гр. муки
100 гр. сахара
1 яйцо
125 гр. сливочного масла
цедра 1 лимона

лимонный крем:
125 гр. сливочного масла
цедра 1 лимона
100 мл.свежевыжатого лимонного сока
150 гр. сахара
3 яйца
250 гр. рикотты

---

167960 мин.2043

---

200 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 яица
1/2 сока лимона
1/2 сока апельсина
цедра одного лимана
цедра 1/2 апельсина
1 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
немного соды

---

253620 мин.5495

---

7 груш
сироп:
1л воды
200 гр. сахара
ванилин
1 лимон (сок и цедра)
1 лайм (сок и цедра)
бисквит:
280 гр. масла
225г сахара
1 ч.л ванильной эссенции
4 яйца
225г муки
2 ч.л разрыхлителя
185мл молока

---

31845 мин.433

---

цедра цитрусовых - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.

---

74690 мин.301529

---

для начинки:
- цедра лимона
- 1,5 ст. молока
- 1 ст. сахара
- 2 ст.л. меда
- 4 ст.л. сливочного масла
- 400 гр. мака
для теста:
- цедра апельсина
- 2,5 ст. муки
- 200 гр. сливочного масла
- 0,5 ст. сахара
- 0,5 ч.л. разрахлителя
- 1 яйцо

---

478160 мин.82200

---

тесто:
125 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
цедра 1 лимона
щепотка соли
1 яйцо
250 гр. муки
крем:
100 мл. лимонного сока
3 яйца
150 гр. сахара
125 гр. сливочного масла
цедра 1 лимона
250 гр. сыра маскарпоне

---

65920 мин.10

---

классика:
банан — 1 шт. (или заменить 1-2 ст.л. сахара)
цедра лимона — чуток
молоко — 200 мл.
мука — 100 гр.
сода — 1/4 ч.л.
соль — щепотка
цельнозерновые:
банан — 1 шт. (или заменить 1-2 ст.л. сахара)
цедра лимона — чуток
молоко — 200 мл.
мука цельнозерновая — 100 гр.
сода — 1/4 ч.л.
соль — щепотка
безглютеновые:
банан — 1 шт. (или заменить 1-2 ст.л. сахара)
цедра лимона — чуток
молоко — 200 мл.
мука овсяная — 100 гр. (просеять)
сода — 1/4 ч.л.
соль — щепотка
шоколадные:
банан — 1 шт. (или заменить 1-2 ст.л. ми сахара)
цедра лимона — чуток
молоко — 200 мл.
мука — 90 гр.
какао — 1 ст.л.
сода — 1/4 ч.л.
соль — щепотка

---

276660 мин.618

---

начинка:
сахар 75 гр.
цедры лимона 1 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
корица
яблок 500 гр.
тесто:
масло мягкое или маргарин для выпечки 200 гр.
сахар 150 гр.
яйцо 4 шт.
цедра лимона 1 ст.л.
мука 200 гр.
разрыхлителъ 1 пакетик

---

544630 мин.524

---

водка хорошего качества-0.7 л.
миндаль-40 гр.
тростниковый сахар-30 гр.
мед-1 ст.л.
корица (палочки)-1 шт.
гвоздика-6 шт.
бадьян-1 звездочка
лавровый лист-2 шт.
ванильный сахар-1 уп.
1 полоска цедры лимона
2 полоски цедры апельсина

---

256460 мин.1000

---

мука - 250 гр.
кефир - 200 мл.
сахар - 150 гр.
вяленая клюква - 50 гр.
куриные яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 гр.
морковь - 100 гр.
цедра апельсина - 1 ст.л.
цедра лимона 1 ст.л.
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
корица - 1 ч.л.
щепотка соли.

---

341650 мин.1204

---

1-й корж
120 гр. масло сливочное охлаждённое
200 гр. мука
80 гр. сахарная пудра
цедра 1 лимона
2-й слой
3 яйца
200 гр. сахар
70 мл. сок лимона
20 гр. мука
50 гр. кокос
1 ч.л. цедры лимона

---

33420 мин.10

---

манитоба – 563 гр.
яйца – 3 шт.
яичные желтки – 3 шт.
сахар – 180 гр.
сливочное масло – 175 гр.
соль – 7 гр.
мед – 1 ст.л.
дрожжи – 9 гр.
цукаты – 100 гр.
изюм – 150 гр.
цедра апельсина – 1 шт.
цедра лимона – 1 шт.

---

367210 мин.1301

---

250 гр. любого бисквита, кекса или печенья
120 гр. варёного сгущённого молока
цедра с 1 лимона
цедра с 1 апельсина
1 горсть любых орехов (у меня грецкие, 50 гр. )
3 ст.л. ликёра baileys (60 мл.)
3 ст.л. какао-порошка (30 гр. )

---

92221 мин.61921

---

500 мл. молока
3 яйца
150 гр. риса
100 гр. сахарного песка
80 гр. размягченного сливочного масла
щепотка соли
50 гр. тертого горького шоколада
80 гр. изюма
рюмка рома (я использовала вино)
30 гр. апельсиновой цедры (я использовала цедру лимона)

---

114120 мин.2651

---

тесто:
100 гр. муки
75 мл. раст. масла (без запаха)
225 мл. молока
1 чайн. ложка сахара
щепотка соли
2 яйца
цедра ½ апельсина

1-2 банан

соус:
свежевыжатый сок 2 апельсинов (у меня 125 мл. )
цедра 1,5 апельсинов
2 стол. ложки сахара

---

100910 мин.3073

---

лимон 1
маслина 1
нож для снятия цедры

---

628650 мин.4941

---

мука 1,5 ст.
яйца 2 шт.
вода 400 мл.
сахарный песок 4 ст.ложки
соль 1/4 чайн.ложки
лимонный сок 3 ст.ложки
цедра 1/2лимона
сливочное масло 70 гр.
сахарная пудра 2 ст.ложки
для начинки:
финики 350 гр.
лимонный сок 1 ст.ложка
цедра 1лимона

---

2131890 мин.61013

---

тесто:
яйца - 4 шт
апельсиновый сок - 1 ст. (свежевыжатый)
цедра - 1 большого апельсина
сливочное масло - 110 гр
ванильный экстракт - 1 ч.л.
мука - 2,5 ст.
разрыхлитель - 1 пакетик
сахар - 1 1/2 ст.
пропитка:
цедра - 1 большого апельсина
сахар - 1 ст.
кипяток - 1 ст.

---

269065 мин.610

---

мука - 190 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
сахар - 170 гр.
оливковое масло - 120 мл.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 10 гр.
цедра апельсина - 10 гр.
цедра лимона - 10 гр.
сок апельсиновый - 15 мл.
сок лимонный - 15 мл.
йогурт - 80 гр.

---