Кексы на сгущенном молоке с цитрусовой ноткой
Ингредиенты
- сгущенное молоко 1 банка (380 гр. )
- мука пшеничная 250 гр.
- сметана 30% жирности 150 гр.
- яйцо 3 шт.
- цедра лимона 1 ч.л.
- цедра лайма 1 ч.л.
- разрыхлитель теста 5 гр.
- ванилин 10 гр.
- соль щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков, взбить их с щепоткой соли в густую стойкую белую пену.
Желтки взбить с ванилином, добавить сгущенное молоко и сметану. Взбивать массу, постепенно вбивая муку и разрыхлитель.
Добавить к тесту взбитые белки и цедру лимона и лайма, аккуратно перемешать массу, но не взбивать миксером.
Выложить тесто в формы.(Я выпекала в силиконовых формах)
Выпекать 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nastya181097
Ответить07.07.2011 17:13
Замечательный рецепт и не требует много времени!
севуля
Ответить07.07.2011 17:41
Конечно же, вкусно! Моя любимая сгущенка
lepardik
Ответить07.07.2011 18:03
ОЙ! Вкуснющие кексики, нежные! 5!
raile
Ответить07.07.2011 18:58
Люблю выпечку на сгущенке,а иичек)) сколько?5!
муси пуси
Ответить07.07.2011 19:18
мне кажется очень будет вкусно. Я делала с шоколадной начинкой
zae4ka
Ответить07.07.2011 19:26
Сорри, забыла в ингредиенты добавить яйцо, там их 3)))))Исправила!
ЯВенера
Ответить07.07.2011 19:28
555!!!
vera_sergeevna
Ответить07.07.2011 20:18
Рецепт понравился - давно хотела сделать со сгущенкой! Очень понравилось, что вместо масла сметана. Разломчик очень аппетитный!
lil-8888
Ответить07.07.2011 20:21
Отличные кексы!
naumovec
Ответить07.07.2011 22:44
Отличные кексы.
vvp
Ответить08.07.2011 22:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты