Вход | Регистрация
Перец чили
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец чили: 3321
Щавеленый суп
индейка 2 шт.
куриный окор. 1 шт.
перец горош. 5-6 шт.
соль морская
лук порей
морковка 1 шт.
картофель 2 шт.
лук 2 шт.
щавель 2пучка
яйцо перепелиное
сметана
зелень
масло сливочное
перец чили или черный молот.
Каталог: Другие и нестандартные супы
81110 мин.3045
22 апреля 2008, 15:19
индейка 2 шт.
куриный окор. 1 шт.
перец горош. 5-6 шт.
соль морская
лук порей
морковка 1 шт.
картофель 2 шт.
лук 2 шт.
щавель 2пучка
яйцо перепелиное
сметана
зелень
масло сливочное
перец чили или черный молот.
Смёрребрёд "3 перца"
кетчуп «чили» тм «махеевъ» - 2 ч.л.
хлебцы ржаные – 2 шт
сельдь слабосоленая – 4 кусочка
лук красный – несколько слайсов
лук зеленый – несколько перцев
масло сливочное – 10 г
огурец маринованный – 1 шт
перец болгарский – ½ шт
для подачи:
перец чили (мини)
Каталог: Бутерброды
550315 мин.283
03 июня 2017, 08:10
кетчуп «чили» тм «махеевъ» - 2 ч.л.
хлебцы ржаные – 2 шт
сельдь слабосоленая – 4 кусочка
лук красный – несколько слайсов
лук зеленый – несколько перцев
масло сливочное – 10 г
огурец маринованный – 1 шт
перец болгарский – ½ шт
для подачи:
перец чили (мини)
Суп с нутом и помидорами ( постный)
нут - 3/4 ст.
болгарский перец - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидоры - 5-6 шт
сельдерей - 1/2 пучка
зира - 1 ч.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
перец чили - и желанию
чеснок - 1 зубчик
соль -
Каталог: Овощные и грибные супы
184500 мин.3266
07 августа 2010, 22:37
нут - 3/4 ст.
болгарский перец - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидоры - 5-6 шт
сельдерей - 1/2 пучка
зира - 1 ч.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
перец чили - и желанию
чеснок - 1 зубчик
соль -
Сырный гратен с креветками и красным луком
на 4 порции:
500 г.замороженных королевских креветок
3-4 ст.ложки оливкового масла
3-4 красные(фиолетовые)луковицы
3-4 зубчика чесноа
1 острый перец чили(у меня сушёный)
сок половины лайма
200 мл. 33% сливок
100 г.натётрого пармезана
соль
чёрный перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
120870 мин.3050
29 марта 2012, 12:34
на 4 порции:
500 г.замороженных королевских креветок
3-4 ст.ложки оливкового масла
3-4 красные(фиолетовые)луковицы
3-4 зубчика чесноа
1 острый перец чили(у меня сушёный)
сок половины лайма
200 мл. 33% сливок
100 г.натётрого пармезана
соль
чёрный перец
Баклажаны по средиземноморски
500 гр. маленьких баклажанов
1 ст.л. любого уксуса
1 ст.л. уксуса - бальзамик
2 зубка чеснока
1 - 2 ч.л. меда
1 маленький перец - чили,или красный сладкий перец очищенный от семян
10 листиков базилика
100 мл. оливкового масла
2 ст.л. рубленой петрушки
Каталог: Другие холодные закуски
96960 мин.32258
02 августа 2008, 01:08
500 гр. маленьких баклажанов
1 ст.л. любого уксуса
1 ст.л. уксуса - бальзамик
2 зубка чеснока
1 - 2 ч.л. меда
1 маленький перец - чили,или красный сладкий перец очищенный от семян
10 листиков базилика
100 мл. оливкового масла
2 ст.л. рубленой петрушки
Остро-сладкий соус из ананаса и чили
ананас 1 шт
острый перец чили 2 шт
перец чили хлопья 1-2 ч.лож
чеснок 4 зубчика
рисовый уксус 2 ст.лож
сахар 120 гр
соль 1/2 ст.лож
крахмал кукурузный 1-2 ст.лож
сок половины лимона
вода 2-3 ст.лож
Каталог: Другие рецепты
1050120 мин.500
04 сентября 2018, 07:16
ананас 1 шт
острый перец чили 2 шт
перец чили хлопья 1-2 ч.лож
чеснок 4 зубчика
рисовый уксус 2 ст.лож
сахар 120 гр
соль 1/2 ст.лож
крахмал кукурузный 1-2 ст.лож
сок половины лимона
вода 2-3 ст.лож
Домашняя запеканка с мясом или мусака по-моему...)))
300 гр. - куриная грудка
1 шт. - луковица
1 шт. - крупный баклажан
2 шт. - цукини
3 шт. - помидоры
1 шт. - болгарский (сладкий) перец
1 шт. - свежий чили перец
1 чл - чили порошок
4 крупных кусочка - сыр пармезан
зелень - базилик, петрушка, зеленый лук -
Каталог: Блюда из птицы
57111 мин.101026
27 января 2011, 13:02
300 гр. - куриная грудка
1 шт. - луковица
1 шт. - крупный баклажан
2 шт. - цукини
3 шт. - помидоры
1 шт. - болгарский (сладкий) перец
1 шт. - свежий чили перец
1 чл - чили порошок
4 крупных кусочка - сыр пармезан
зелень - базилик, петрушка, зеленый лук -
Баклажаны жаренные в аджике.
баклажаны 2-3 шт
перец красный болгарский 2-3 шт
перец чили ( у меня 3 шт)
чеснок 6-8 зубчиков ( у меня чеснок соло 2 головки)
уксус 5% или 9% - 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
масло для жарки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
244250 мин.2236
23 июня 2011, 20:08
баклажаны 2-3 шт
перец красный болгарский 2-3 шт
перец чили ( у меня 3 шт)
чеснок 6-8 зубчиков ( у меня чеснок соло 2 головки)
уксус 5% или 9% - 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
масло для жарки
Попайя - индонезийский эгг-ролл
листы фило или листы для egg-rolls
для соевого соуса:
3 ст.л. сахара
1/2 ст. соевого соуса
перец чили или соус терияки
начинка
200 г молотого мяса
2 морковки
1 луковица
рисовая лапша
соль
белый перец
свежий базилик и кинза
Каталог: Блюда из мясного фарша
76400 мин.2346
11 мая 2010, 00:01
листы фило или листы для egg-rolls
для соевого соуса:
3 ст.л. сахара
1/2 ст. соевого соуса
перец чили или соус терияки
начинка
200 г молотого мяса
2 морковки
1 луковица
рисовая лапша
соль
белый перец
свежий базилик и кинза
Острая чили-паста
острый перец чили — 500 гр
соль — 3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
2965960 мин.2128
31 августа 2015, 15:51
острый перец чили — 500 гр
соль — 3 ст.л.
Салат с креветками и артишоками
креветки 150 гр. (готовые)
артишоки консервированные 150 г
паприка 1/2 шт
сыр фета, перчик чили и вареный яичный желток для украшения
для заправки-соуса:
бальзамико 1 ст.л.
оливковое масло 2-3 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
соль и свежемолотый перец (чили)
зелень, укроп
чеснок через пресс (по желанию)
Каталог: Другие салаты
121480 мин.13341
23 июня 2011, 18:10
креветки 150 гр. (готовые)
артишоки консервированные 150 г
паприка 1/2 шт
сыр фета, перчик чили и вареный яичный желток для украшения
для заправки-соуса:
бальзамико 1 ст.л.
оливковое масло 2-3 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
соль и свежемолотый перец (чили)
зелень, укроп
чеснок через пресс (по желанию)
Битые огурцы с тофу. китайская кухня
огурцы - 400 гр.
соль - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
перец чили красный хлопья - 2 ч.л.
перец сычуаньский - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
бадьян (анис) - 2 шт.
тофу сыр - 200 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
566920 мин.411
07 июня 2019, 09:31
огурцы - 400 гр.
соль - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
перец чили красный хлопья - 2 ч.л.
перец сычуаньский - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
бадьян (анис) - 2 шт.
тофу сыр - 200 гр.
Шурпа на мангале.
1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи
Каталог: Мясные супы
198570 мин.1014
09 мая 2014, 20:44
1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи
Домашние куриные колбаски без оболочки 
куриные бедрышки – 10 шт.
молотый кориандр
сушеный чеснок – 1 ст.л.
горчица молотая – 1 ст.л.
чили или молотый черный перец
сода – 1/2 ч.л.
уксус яблочный (6%) – 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
909940 мин.611
26 сентября 2020, 15:36
куриные бедрышки – 10 шт.
молотый кориандр
сушеный чеснок – 1 ст.л.
горчица молотая – 1 ст.л.
чили или молотый черный перец
сода – 1/2 ч.л.
уксус яблочный (6%) – 1/2 ч.л.
соль
Закуска овощная
помидоры,
баклажаны молодые,
болгарсмкий перец,
морковь,
чеснок,укроп,
очищенный корень хрена,
перец чили,
Каталог: Заготовки на зиму
128790 мин.1228
14 января 2009, 07:32
помидоры,
баклажаны молодые,
болгарсмкий перец,
морковь,
чеснок,укроп,
очищенный корень хрена,
перец чили,
Чимичанга
лепешки тортилья(сырые)
лук, чеснок, перец чили, сладкий перец, отвареный картофель
сметана, сыр
Каталог: Из овощей и грибов
739870 мин.2062
17 января 2010, 08:20
лепешки тортилья(сырые)
лук, чеснок, перец чили, сладкий перец, отвареный картофель
сметана, сыр
Пикантный джем из зеленых помидоров
помидор (зеленые, молочной спелости.чистый вес) — 500 гр.
сахар — 500 гр.
перец чили ( я брала 2 шт. - вкус должен быть остым) — 1 шт.
лимон — 0.5 шт.
уксус (яблочный уксус 5%) — 40 мл.
Каталог: Другие рецепты
33260 мин.11
04 октября 2019, 10:03
помидор (зеленые, молочной спелости.чистый вес) — 500 гр.
сахар — 500 гр.
перец чили ( я брала 2 шт. - вкус должен быть остым) — 1 шт.
лимон — 0.5 шт.
уксус (яблочный уксус 5%) — 40 мл.
Антипасти (закуска) из жареных баклажан
1 кг. баклажан
1 красная паприка
½ головки чеснока
перец чили и желанию
150 мл. растительного масла для жарки
3 ст.л. 5% уксуса
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
небольшой пучок укропа
Каталог: Из овощей и грибов
1304630 мин.112
28 июля 2021, 11:55
1 кг. баклажан
1 красная паприка
½ головки чеснока
перец чили и желанию
150 мл. растительного масла для жарки
3 ст.л. 5% уксуса
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
небольшой пучок укропа
Песто из вяленых на солнце томатов из баночки
1 баночка (290 г) вяленых томатов в масле
2 зубочка чеснока
2 ст.л. семечек
по 2 веточки свежего базилика и розмаримна
1 перчик чили или ½ ч.л. порочка чили
50 гр. пармезана (за не имением такового в холодильнике, я использовала обычный гауда)
до 100 гр. оливкового масла
морская соль, молотый перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
656215 мин.3245
22 января 2009, 13:45
1 баночка (290 г) вяленых томатов в масле
2 зубочка чеснока
2 ст.л. семечек
по 2 веточки свежего базилика и розмаримна
1 перчик чили или ½ ч.л. порочка чили
50 гр. пармезана (за не имением такового в холодильнике, я использовала обычный гауда)
до 100 гр. оливкового масла
морская соль, молотый перец
Салат-икра из печёных овощей (для поста)
баклажаны (у меня 1 очень большой), около 800-900 г
тыква (у меня половинка небольшой)
перец (паприка) 2-3 разного цвета
чили 2-3 шт.
яблоко
айва (у меня дикая)
лук
чеснок (немного)
чили для зажарки
соль
перец
растительное масло 2 ст.л.
зелень
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
67680 мин.2744
20 декабря 2009, 18:27
баклажаны (у меня 1 очень большой), около 800-900 г
тыква (у меня половинка небольшой)
перец (паприка) 2-3 разного цвета
чили 2-3 шт.
яблоко
айва (у меня дикая)
лук
чеснок (немного)
чили для зажарки
соль
перец
растительное масло 2 ст.л.
зелень
Азу не по-татарски
свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
Каталог: Азу
1513490 мин.1206
31 августа 2016, 08:04
свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
Шашлык из свинины
свинина (мякоть) 2 кг. - нарезать кусочками 40-60 гр.
лук - 2 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 2 зубчика нарезать мелко
лимон - 1 шт. - нарезать дольками
сок томатный (100%) 0,5 л.
базилик сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.
Каталог: Шашлык
763612 мин.101337
04 октября 2008, 19:39
свинина (мякоть) 2 кг. - нарезать кусочками 40-60 гр.
лук - 2 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 2 зубчика нарезать мелко
лимон - 1 шт. - нарезать дольками
сок томатный (100%) 0,5 л.
базилик сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.
Имбирная курица в кокосовом молоке
филе куриное – 1 кг
чеснок – 4 зубчика
свежий корень имбиря – 3 см
сок одного лайма
масло оливковое – 2 ст л
перец чили молотый – 0,5 чл
лук репчатый - 2 головки
куркума – 1 ч л
молоко кокосовое 4% жирности
перец чили свежий – 1 шт
петрушка – 0,5 пучка
перец черный, соль
Каталог: Блюда из птицы
1796230 мин.469
10 января 2014, 20:34
филе куриное – 1 кг
чеснок – 4 зубчика
свежий корень имбиря – 3 см
сок одного лайма
масло оливковое – 2 ст л
перец чили молотый – 0,5 чл
лук репчатый - 2 головки
куркума – 1 ч л
молоко кокосовое 4% жирности
перец чили свежий – 1 шт
петрушка – 0,5 пучка
перец черный, соль
Фенхель а ля антипасти
фенхель - 6-8 шт.
перец чили (не очень острый) - несколько шт.
перец чёрный горошком -
перец чили сухой - исключительно
белый бальзамический уксус -
оливковое масло - несколько ст.л. (сколько потребуется)
анчоусы - 1 баночка (50 г), с маслом
зелень фенхеля - от всех овощей
соль - если потребуется
чеснок - только если хотите, я не использовала
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
82220 мин.42645
02 апреля 2011, 03:22
фенхель - 6-8 шт.
перец чили (не очень острый) - несколько шт.
перец чёрный горошком -
перец чили сухой - исключительно
белый бальзамический уксус -
оливковое масло - несколько ст.л. (сколько потребуется)
анчоусы - 1 баночка (50 г), с маслом
зелень фенхеля - от всех овощей
соль - если потребуется
чеснок - только если хотите, я не использовала
Быстрый и простой рецепт курицы карри 
2 грудки
1 маленький лук
2 головки чеснока
1 ч.л. свежего имбиря
2 ч.л. приправы карри
соль
перец
1 ч.л. каянского перца
1 маленький красный перец чили
1 маленький зеленый перец чили
225 мл. кокосового молока или воды
по желанию для густого соуса: 1-2 ч.л. кукурузного крахмала
Каталог: Блюда из мяса
583360 мин.200
09 июля 2017, 09:24
2 грудки
1 маленький лук
2 головки чеснока
1 ч.л. свежего имбиря
2 ч.л. приправы карри
соль
перец
1 ч.л. каянского перца
1 маленький красный перец чили
1 маленький зеленый перец чили
225 мл. кокосового молока или воды
по желанию для густого соуса: 1-2 ч.л. кукурузного крахмала
Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке
рис басмати 300 гр.
филе бедра курицы 500 гр.
лук 1 шт.
морковь 5-6 небольшого размера
изюм 50 гр.
бадьян 2 шт.
чеснок 1 головка
растительное масло 100 мл. (не уменьшать)
чили перец свежий
соль
перец, кориандр, чили перец сушенный
вода 500-600 мл. (смотрите по уровню риса)
Каталог: Плов
365330 мин.1010
25 ноября 2020, 00:54
рис басмати 300 гр.
филе бедра курицы 500 гр.
лук 1 шт.
морковь 5-6 небольшого размера
изюм 50 гр.
бадьян 2 шт.
чеснок 1 головка
растительное масло 100 мл. (не уменьшать)
чили перец свежий
соль
перец, кориандр, чили перец сушенный
вода 500-600 мл. (смотрите по уровню риса)
Картофельно-сырные ньокки,жаренные в растительном масле с чили
1-3 крупных стручка чили(я использовала молотый чили),
100 мл. подсолнечного масла,
500 гр. картофеля,
2 зубчика чеснока,
1 ч.л. розмарина(я использовала сухой),
100 гр. крупно натертого сыра скаморца,
150-200 гр. муки,
чуть-чуть мускатного ореха(молотого),
50 гр. сливочного масла,
1 ч.л. легкого соевого соуса киккоман,
соль
перец- .
Каталог: Другие рецепты
1118880 мин.501215
29 марта 2014, 20:42
1-3 крупных стручка чили(я использовала молотый чили),
100 мл. подсолнечного масла,
500 гр. картофеля,
2 зубчика чеснока,
1 ч.л. розмарина(я использовала сухой),
100 гр. крупно натертого сыра скаморца,
150-200 гр. муки,
чуть-чуть мускатного ореха(молотого),
50 гр. сливочного масла,
1 ч.л. легкого соевого соуса киккоман,
соль
перец- .
Мясо крокодила на шпажках
крокодил филе — 500 г
лайм — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
имбирь тертый — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
перец чили красный — 1 шт.
цедра лайма — 1 ч.л.
соус чили сладкий — 100 г
соль —
Каталог: Блюда из мяса
824665 мин.3317
22 августа 2011, 22:55
крокодил филе — 500 г
лайм — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
имбирь тертый — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
перец чили красный — 1 шт.
цедра лайма — 1 ч.л.
соус чили сладкий — 100 г
соль —
Свинина в беконе с сырным соусом в форме-вaconos sertéshús sajtszósszal őzgerinc formában
1,5 кг. свинины (или куриной грудки)
бекон (нарезка)- 200-250 г
150-200 гр. твердого сыра
соль
черный перец
зелень петрушки
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. муки
2 яйца
панировочные сухари
гарнир:
1 кг. молодого картофеля
масло оливковое
перец красный чили и/или перец чёрный молотый
соль
3 зубчика чеснока
укроп
Каталог: Блюда из мяса
976280 мин.5872
07 июня 2010, 00:00
1,5 кг. свинины (или куриной грудки)
бекон (нарезка)- 200-250 г
150-200 гр. твердого сыра
соль
черный перец
зелень петрушки
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. муки
2 яйца
панировочные сухари
гарнир:
1 кг. молодого картофеля
масло оливковое
перец красный чили и/или перец чёрный молотый
соль
3 зубчика чеснока
укроп
Сало дорожное. закуска для "косогоров самогон". весёлый рецепт
сало свиное солёное
лук репчатый
лук зелёный
чеснок
перец красный чили
перец чёрный
петрушка
укроп
Каталог: Другие холодные закуски
320580 мин.5092
04 февраля 2010, 03:06
сало свиное солёное
лук репчатый
лук зелёный
чеснок
перец красный чили
перец чёрный
петрушка
укроп
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
