Вход | Регистрация
Перец чили
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец чили: 3320
Жаренный перец с остреньким соусом
сладкий болгарский перец
лук
помидоры
острый перец чили (у меня был огонек)
чеснок
соль, черный молотый перец
растительное масло
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
207490 мин.2038
29 июля 2010, 01:43
сладкий болгарский перец
лук
помидоры
острый перец чили (у меня был огонек)
чеснок
соль, черный молотый перец
растительное масло
Chutney. чатни (трудно создать что-либо более острое)
масло оливковое - несколько ст.л.
перец чили крупно молотый - от души
перец чили мелкий, выращенный дома - шт. семь
аджиномото - три чайных ложки
Каталог: Соусы, дипы, маринады
80660 мин.3671
28 ноября 2008, 02:15
масло оливковое - несколько ст.л.
перец чили крупно молотый - от души
перец чили мелкий, выращенный дома - шт. семь
аджиномото - три чайных ложки
Картофель по-риохски
картофель
сладкий перец
репчатый лук
колбаса чоризо или свинина
острый молотый чили
сладкий молотый чили
приправы и специи
Каталог: Другие основные блюда
593930 мин.153
26 ноября 2014, 16:33
картофель
сладкий перец
репчатый лук
колбаса чоризо или свинина
острый молотый чили
сладкий молотый чили
приправы и специи
Ролл в колбасками чоризо в мексиканском стиле
колбаски чоризо от тм окраина
белая фасоль в собственном соку
томаты в собственном соку
луковица
болгарский перец
чили перец
чеснок
кинза
сыр
сухой чили перец
пшеничная лепешка или лаваш
растительное масло
Каталог: Роллы
715730 мин.612
01 ноября 2015, 23:51
колбаски чоризо от тм окраина
белая фасоль в собственном соку
томаты в собственном соку
луковица
болгарский перец
чили перец
чеснок
кинза
сыр
сухой чили перец
пшеничная лепешка или лаваш
растительное масло
Пряная говядина "фахитас"
говядина — 1 кг
сладкий перец красный — 1 шт
яблочный уксус — 3 ст.л.
мед — 1 ч.л.
растительное масло — 1 ст.л.
чеснок — 3 зуб.
соус чили (или 2 ст.л. молотого перца чили) — 1-2 ст.л.
кумин — 1 ст.л.
красный перец молотый — 1 ч.л.
лук репчатый (крупный) — 1 шт
Каталог: Блюда из мяса
1098560 мин.62248
29 мая 2009, 13:58
говядина — 1 кг
сладкий перец красный — 1 шт
яблочный уксус — 3 ст.л.
мед — 1 ч.л.
растительное масло — 1 ст.л.
чеснок — 3 зуб.
соус чили (или 2 ст.л. молотого перца чили) — 1-2 ст.л.
кумин — 1 ст.л.
красный перец молотый — 1 ч.л.
лук репчатый (крупный) — 1 шт
Фаршированные баклажаны
2 больших баклажана
4 помидора
100 гр. фета (можно заменить на гауда)
1 луковица
250 гр. говяжьего фарша
соль
перец
1 перчик чили или другой острый перец
зелень
Каталог: Блюда из мясного фарша
1112940 мин.43055
14 августа 2009, 12:32
2 больших баклажана
4 помидора
100 гр. фета (можно заменить на гауда)
1 луковица
250 гр. говяжьего фарша
соль
перец
1 перчик чили или другой острый перец
зелень
По шкварочке? да под историю? ну тогда, значит, зима, деревья в снегу… воспоминание. эмоция. эссе.
картофель свежий в мундире – пару шт.
сало солёное из морозильника – нарезать от шматка
перец чили стручковый свежий – если угодно
перец чили молотый – туда же
чеснок – а как без него
Каталог: Другие основные блюда
43790 мин.13377
14 января 2009, 12:46
картофель свежий в мундире – пару шт.
сало солёное из морозильника – нарезать от шматка
перец чили стручковый свежий – если угодно
перец чили молотый – туда же
чеснок – а как без него
Слойка "пикантные палочки"
слоеное бездрожжевое тесто - 200 гр
кунжут белый
кунжут черный
мак
травы прованские
перец микс - чили и паприка
желток яичный - 1 шт
Каталог: Другая выпечка
69920 мин.00
20 мая 2016, 18:53
слоеное бездрожжевое тесто - 200 гр
кунжут белый
кунжут черный
мак
травы прованские
перец микс - чили и паприка
желток яичный - 1 шт
Тёплый салат с говядиной
филе говядины
опята, лук, редис, чеснок, чили, морковь.
огурец, помидор, сладкий перец, чернослив.
бальзамический уксус, соус "тонкацу", масло растительное, острый соус чили.
сливки 10%, чёрный перец, соевый соус, лук зелёный, карри.
Каталог: Салат с говядиной
173930 мин.1925
23 июля 2012, 00:49
филе говядины
опята, лук, редис, чеснок, чили, морковь.
огурец, помидор, сладкий перец, чернослив.
бальзамический уксус, соус "тонкацу", масло растительное, острый соус чили.
сливки 10%, чёрный перец, соевый соус, лук зелёный, карри.
Килька в виноградных листьях на углях
килька - 1.3 кг.
виноградные листья - 45 шт.
масло растительное - 70 гр.
соль - 2 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
перец чили ( в хлопьях ) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
620830 мин.525
25 июня 2021, 16:32
килька - 1.3 кг.
виноградные листья - 45 шт.
масло растительное - 70 гр.
соль - 2 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
перец чили ( в хлопьях ) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Картофель по-праздничному на каждый день
картофель свежий, лучше молодой
масло оливковое
специи для картофеля «америка» (kotányi gmbh)
зелень, а также возможно
чеснок
перец красный чили и/или перец чёрный молотый
соль, а лучше вместо неё взять
аджиномото
Каталог: Другие основные блюда
120460 мин.5981
02 июня 2010, 03:02
картофель свежий, лучше молодой
масло оливковое
специи для картофеля «америка» (kotányi gmbh)
зелень, а также возможно
чеснок
перец красный чили и/или перец чёрный молотый
соль, а лучше вместо неё взять
аджиномото
Печень в миндально-кунжутной панировке да под гранатовым соусом
500 гр. говяжьей печени
молоко
соль
перец, перец кайен
для соуса:
2 ст.л. сметаны
50 мл. молока
100 мл. гранатового сока
сушёного базилик
сладкая паприка
перец чили или кайен
для панировки:
1-2 яйца
молотый миндаль
кунжут
мука
Каталог: Другие основные блюда
45800 мин.3460
10 января 2009, 00:28
500 гр. говяжьей печени
молоко
соль
перец, перец кайен
для соуса:
2 ст.л. сметаны
50 мл. молока
100 мл. гранатового сока
сушёного базилик
сладкая паприка
перец чили или кайен
для панировки:
1-2 яйца
молотый миндаль
кунжут
мука
Острый томатный соус с корнишонами
2 луковицы, лучше красных, но можно и обычных
2 ст.л. томатной пасты
1 перчик чили или порошок чили
500 мл. овощного бульона
1,5 ст.л. муки
2 ст.л. сливочного масла
6-8 корнишонов
соль, черный молотый перец
щепотка сахара для гармонии вкуса
Каталог: Соусы, дипы, маринады
772420 мин.42342
28 июля 2011, 04:01
2 луковицы, лучше красных, но можно и обычных
2 ст.л. томатной пасты
1 перчик чили или порошок чили
500 мл. овощного бульона
1,5 ст.л. муки
2 ст.л. сливочного масла
6-8 корнишонов
соль, черный молотый перец
щепотка сахара для гармонии вкуса
Insalata capricciosa /салат с сельдереем,морковью и креветками
сельдерей-корешок 200 гр.
морковь 100 гр.
креветки 250 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
чили и чеснок ,
соль/перец ,
майонез 2-3 ст.л.
укроп.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
75990 мин.2117
11 февраля 2015, 19:03
сельдерей-корешок 200 гр.
морковь 100 гр.
креветки 250 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
чили и чеснок ,
соль/перец ,
майонез 2-3 ст.л.
укроп.
Острые куриные ножки-гриль "огонёк" 
куриные голени - 400 гр
кетчуп чили тм махеев - 3 ст.л.
перец чили - 1 шт. или
приправа-гриль для птицы - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
213690 мин.45
04 мая 2018, 17:08
куриные голени - 400 гр
кетчуп чили тм махеев - 3 ст.л.
перец чили - 1 шт. или
приправа-гриль для птицы - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
Баклажаны хе
баклажан - 1 крупный
средне острый свежий перец - по возможностям
сладкий перец - половинка среднего
морковь - 1 некрупная
чеснок - 3-4 зубочка
перец чили в хлопьях - по возможностям
молотая паприка - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
94430 мин.3834
22 мая 2015, 06:41
баклажан - 1 крупный
средне острый свежий перец - по возможностям
сладкий перец - половинка среднего
морковь - 1 некрупная
чеснок - 3-4 зубочка
перец чили в хлопьях - по возможностям
молотая паприка - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
соль
Кебабы на шпажках с острым томатным соусом.
кебабы: 500 гр. мясного фарша,
смесь молотых перцев,
молотый перец чили,
кайенский перец,
соль,
соус: 1 ст.л. оливкового масла,
1 мелко нарезанный зубчик чеснока,
1 банка консервированных нарезанных помидоров (500 гр),
1 ч.л. сахара,
перец чили,
соль.
12 бамбуковых палочек
Каталог: Блюда из мяса
66480 мин.520
14 декабря 2011, 19:37
кебабы: 500 гр. мясного фарша,
смесь молотых перцев,
молотый перец чили,
кайенский перец,
соль,
соус: 1 ст.л. оливкового масла,
1 мелко нарезанный зубчик чеснока,
1 банка консервированных нарезанных помидоров (500 гр),
1 ч.л. сахара,
перец чили,
соль.
12 бамбуковых палочек
Энчилада
куриное филе 300 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень орегано
мексиканские кукурузные лепёшки тортилья 5 шт.
помидор 4 шт.
перец чили зелёный 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
оливковое масло ideal 4 ст.л.
зелень кинзы
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
2200730 мин.51823
07 мая 2015, 21:07
куриное филе 300 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень орегано
мексиканские кукурузные лепёшки тортилья 5 шт.
помидор 4 шт.
перец чили зелёный 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
оливковое масло ideal 4 ст.л.
зелень кинзы
соль
перец
Куриный супчик 
куриная грудка - 600 - 700 гр.
болгарский перец - 1 - 2 шт.
морковь - 1 - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чечевица - 1 ст. ( 200 гр. )
растительное масло для обжарки
соль
перец и любимые приправы (из приправ сюда идеально подходит паприка, красный перец чили и итальянская смесь приправ)
Каталог: Супы
22820 мин.00
01 февраля 2019, 18:34
куриная грудка - 600 - 700 гр.
болгарский перец - 1 - 2 шт.
морковь - 1 - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чечевица - 1 ст. ( 200 гр. )
растительное масло для обжарки
соль
перец и любимые приправы (из приправ сюда идеально подходит паприка, красный перец чили и итальянская смесь приправ)
Пянсе (китайские пирожки на пару)
тесто дрожжевое,
фарш говяжий,
капуста китайская,
соль,
перец,
чили перец.
Каталог: Другие основные блюда
1069640 мин.423
10 февраля 2016, 15:55
тесто дрожжевое,
фарш говяжий,
капуста китайская,
соль,
перец,
чили перец.
Чана дал фрай 
чана дал (или горох колотый) – 2 ст.
куркума – 0,5 ч.л.
вода – 3 ст.
чана дал фрай:
топленое сливочное масло – 2 ст.л.
шамбала – 0,5 ч.л.
сухой красный перец чили – 2 шт.
тмин – 1 ч.л.
чеснок – 3 зуб.
зеленый перец чили – 1 шт.
репчатый лук (не большой) – 1 шт
имбирь нарезанный – 2 ст.л.
куркума – 0,5 ч.л.
порошок чили – 0,5 ч.л.
помидор (средний) – 1 шт.
соль
кинза
четверть лимона
заправка:
топленое сливочное масло – 1 ст.л.
порошок чили – 0,5 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
9370 мин.01
01 февраля 2023, 05:48
чана дал (или горох колотый) – 2 ст.
куркума – 0,5 ч.л.
вода – 3 ст.
чана дал фрай:
топленое сливочное масло – 2 ст.л.
шамбала – 0,5 ч.л.
сухой красный перец чили – 2 шт.
тмин – 1 ч.л.
чеснок – 3 зуб.
зеленый перец чили – 1 шт.
репчатый лук (не большой) – 1 шт
имбирь нарезанный – 2 ст.л.
куркума – 0,5 ч.л.
порошок чили – 0,5 ч.л.
помидор (средний) – 1 шт.
соль
кинза
четверть лимона
заправка:
топленое сливочное масло – 1 ст.л.
порошок чили – 0,5 ч.л.
Хрустящие чечевичные шарики.
200 гр. зеленой или черной чечевицы
1 крупная луковица
1 перец чили или
2 см. корня имбиря
2 ст.л. соевого соуса киккоман
соль
масло для фритюра
Каталог: Из овощей и грибов
77810 мин.1120
25 марта 2014, 11:35
200 гр. зеленой или черной чечевицы
1 крупная луковица
1 перец чили или
2 см. корня имбиря
2 ст.л. соевого соуса киккоман
соль
масло для фритюра
Креветочный карнавал
1. тигровые черные креветки - 1 кг
2.красный и желтый болгарский перец- по 1 шт
3. перец чили - 1-2 шт
4. сельдерей- 2 шт
5. цикорий св - 2 качана
6. томаты-2 шт
7. оливковое масло
8.соль
перец
для соуса:
1. перец чили- 1шт
2.чеснок- 3-4 зубчика
3. сладкий соус чили- 1 ст.л.
4.уксус столовый (белое вино с эстрагоном)
5.столовая ложка хрена
6. свежемолотый перец
7. помидор очищенный от кожуры-2шт
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
589530 мин.4821
08 октября 2011, 21:03
1. тигровые черные креветки - 1 кг
2.красный и желтый болгарский перец- по 1 шт
3. перец чили - 1-2 шт
4. сельдерей- 2 шт
5. цикорий св - 2 качана
6. томаты-2 шт
7. оливковое масло
8.соль
перец
для соуса:
1. перец чили- 1шт
2.чеснок- 3-4 зубчика
3. сладкий соус чили- 1 ст.л.
4.уксус столовый (белое вино с эстрагоном)
5.столовая ложка хрена
6. свежемолотый перец
7. помидор очищенный от кожуры-2шт
Курица карри
курица - 800 гр.
лук репчатый средний - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
перец чили - 1 шт.
гарам масала - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
перец черный молотый - ½ ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
чеснок измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь сухой - ½ ч.л.
красный перец чили - 1 ч.л.
карри - ½ ч.л.
семена кардамона - 5 шт.
соль - 1 ч.л.
перец чили свежий - 1 шт.
кинза свежая - 30 гр.
вода - 450 мл.
Каталог: Блюда из птицы
1082335 мин.401
11 апреля 2018, 10:05
курица - 800 гр.
лук репчатый средний - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
перец чили - 1 шт.
гарам масала - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
перец черный молотый - ½ ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
чеснок измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь сухой - ½ ч.л.
красный перец чили - 1 ч.л.
карри - ½ ч.л.
семена кардамона - 5 шт.
соль - 1 ч.л.
перец чили свежий - 1 шт.
кинза свежая - 30 гр.
вода - 450 мл.
Шакшука. рецепт израильской яичницы
яйцо - 4 шт.
томаты - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
репчатый лук - 0,5 шт.
чеснок - 6 зубчиков
куриный бульон - 100 мл.
тмин - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
зеленый лук
перец чили молотый
соль
черный молотый перец
сливочное масло
растительное масло
Каталог: Яичница
362530 мин.411
27 января 2020, 08:27
яйцо - 4 шт.
томаты - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
репчатый лук - 0,5 шт.
чеснок - 6 зубчиков
куриный бульон - 100 мл.
тмин - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
зеленый лук
перец чили молотый
соль
черный молотый перец
сливочное масло
растительное масло
Несладкий пирог "грушевый фьюжн"
тесто:
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ч.л. сахара
0, 25 ч.л. соли
начинка:
1 большая груша
2 ст.л. кедровых орешков
100 гр. тёртого сыра
белый перец, паприки, перец чили или кайен
сливочное масло
Каталог: Несладкие пироги
67630 мин.2450
25 сентября 2008, 01:12
тесто:
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ч.л. сахара
0, 25 ч.л. соли
начинка:
1 большая груша
2 ст.л. кедровых орешков
100 гр. тёртого сыра
белый перец, паприки, перец чили или кайен
сливочное масло
Куриная грудка со спагетти
куриные грудки (большие) -2 шт
спагетти "bucatini" -500 гр.
сливочное масло - 50 гр.
перец болгарский (большие)- 2 шт
масло оливковое - 100 мл.
масляный спрей для жарки.
специи :базилик,розмарин,орегано,куркум,перец чили и чёрный душистый,соль.
Каталог: Блюда из мяса
5356730 мин.81335
05 декабря 2010, 21:32
куриные грудки (большие) -2 шт
спагетти "bucatini" -500 гр.
сливочное масло - 50 гр.
перец болгарский (большие)- 2 шт
масло оливковое - 100 мл.
масляный спрей для жарки.
специи :базилик,розмарин,орегано,куркум,перец чили и чёрный душистый,соль.
Соус чипотле
копченый перец чили - 1 средний перчик
крем сыр (типа хохланда) - 2 ст.л.
майонез (классический 67%) - 150 гр.
соус чили - 1 ч.л.
соль - но я клал 1/2 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1249510 мин.410
17 апреля 2020, 13:52
копченый перец чили - 1 средний перчик
крем сыр (типа хохланда) - 2 ст.л.
майонез (классический 67%) - 150 гр.
соус чили - 1 ч.л.
соль - но я клал 1/2 ч.л.
Сальтисон из свиных субпродуктов в пакете
1рулька,
1сердце,
3почки,
8-9 долек чеснока,
1 красный болг.перец,
соль
перец чёрный молотый, чили и базилик по 1-3 ч.л.
11г желатина,
1.5л тетрапак из под молока.
Каталог: Мясные
56831240 мин.1320
10 октября 2010, 01:05
1рулька,
1сердце,
3почки,
8-9 долек чеснока,
1 красный болг.перец,
соль
перец чёрный молотый, чили и базилик по 1-3 ч.л.
11г желатина,
1.5л тетрапак из под молока.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
