Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке
Ингредиенты
- рис басмати 300 гр.
- филе бедра курицы 500 гр.
- лук 1 шт.
- морковь 5-6 небольшого размера
- изюм 50 гр.
- бадьян 2 шт.
- чеснок 1 головка
- растительное масло 100 мл. (не уменьшать)
- чили перец свежий
- соль
- перец, кориандр, чили перец сушенный
- вода 500-600 мл. (смотрите по уровню риса)
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи нарезать.
Обжарить с мясом на растительном масле.
Добавить соль, перец.
Рис хорошо промыть.
Отправить зирвак в мультиварку, сверху рис, выровнять ложечкой и налить холодной воды столько, чтобы покрыть рис сверху на 1 см (на высоту мизинца).
Добавить изюм, бадьян, перец свежий, чеснок.
Готовить на режиме "Плов" 35-40 мин.
Дать постоять после этого 10-15 мин и только после этого можно перемешивать плов!
Приятного аппетита и самого вкусного плова вам!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты