Молоко не жирное

Рецептов с ингредиентом молоко не жирное: 96

Овсяная каша с яблоком без сахараОвсяная каша с яблоком без сахара

Каталог: Овсяная каша

1208610 мин.2118

Лена72

26 октября 2015, 13:44


геркулес традиционный цельно-зерновой — 1 ст.
молоко не жирное — 1 ст.
вода — 1 ст.
соль
яблоко — 1 шт. сладкое

Колбаса молочнаяКолбаса молочная

Каталог: Мясные

12144360 мин.405467

andreytsibulski

10 марта 2011, 09:46


свинина задняя часть 5 кг.
свинина спинная часть 5 кг.
соль 8 ст.л.
insta curе 4 ч.л. (для цвета и хранения).
белый перец 2 ст.л.
шалфей 4 ст.л.
мускатный орех 2 ст.л.
тмин 1 ст.л.
молоко сухое 2 ст. по 200 мл.
молоко не жирное 800 мл.
оболочки белковые 12 шт. длина 46см.,диаметр 38мм.

Мак'н'чиз (mac-and-cheese) – или «простейшие макароны с сыром»Мак'н'чиз (mac-and-cheese) – или «простейшие макароны с сыром»

Каталог: Паста

2549590 мин.25071

чили

14 января 2011, 00:35


на 100 гр. не приготовленных макаронных изделий:
масло сливочное – 15г + для смазывания формы
творог (не менее 9% жирн.) – 75г
сливки 11% жирн. (или молоко 6% жирн.) – 250 мл.
горчица сухая (по желанию) – ½ ч.л.
орех мускатный (по желанию) – ½ ч.л.
соль – 1 ч.л. без верха
перец черный свежемолотый – ½ ч.л.
сыр чеддер – 200 г

Колбаса болонскаяКолбаса болонская

Каталог: Мясные

15839480 мин.304853

andreytsibulski

25 июля 2011, 13:11


говядина 2 кг. (не жирная)
свинина 4 кг. (не жирная)
свинина 2 кг. (полу-жирная)
соль 200 гр.
insta cure 3 ч.л. (для длительного хранения и цвета мяса)
сахар 2 ст.л.
молоко сухое 200 гр.
кардамон 1/2 ч.л.
перец душистый 1.1/2 ч.л.
вода холодная 700 мл.
говяжьи мочевые пузыри 2 шт.

Топлёное квашеное молокоТоплёное квашеное молоко

Каталог: Другие рецепты

1397570 мин.4061

tatianowna

25 ноября 2009, 15:25


- 3 л домашнего молока, (даже самое жирное из магазина не годится)
- в качестве накваски 0,5 л сметаны не менее 20% жирности, любой магазинной, натуральной, непорошковой.

Горячий шоколад с ликером бейлис и вискиГорячий шоколад с ликером бейлис и виски

Каталог: Десерты из шоколада

1165115 мин.12846

e-cat

02 декабря 2010, 00:57


50 гр. горького шоколада - у меня barry (73%)
30 мл. жирного молока ( я беру 50/50 сливки 33% и молоко)
сахар - не добавляю..
ликер бейлис - 1 ст.л
виски - 1 ч.л. (можно не добавлять.это я так люблю)
для декора корица, звездочка бадьяна и палочка корицы....

Домашний плавленый сыр.Домашний плавленый сыр.

Каталог: Другие рецепты

223790 мин.4553

lil-8888

17 мая 2013, 10:50


1 кг. творога (я брала домашний. но не жирный)
1 ст. молока я брала домашнее ( ст. 240 мл.)
4 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

Сосиски к пивуСосиски к пиву

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

16988150 мин.84482

andreytsibulski

14 июня 2010, 12:42


говядина 2 кг. (не жилистая)
свинина 2 кг. (не сильно жирная) плечо или задняя часть
молоко 200 мл. (холодное)
молоко сухое 4 ст.л.
яйца 2 шт. (куриные)
перец белый 1 ч.л. (молотый)
имбирь 1/2 ч.л. (сухой молотый)
мускатный орех 1 ч.л. (молотый)
соль 2 ст.л. (обыкновенная)
кишки свиные (не большого диаметра)

Домашнее сливочное мороженое (пломбир)Домашнее сливочное мороженое (пломбир)

Каталог: Мороженое

59570 мин.02

Людмила

05 июля 2018, 08:48


4 желтка
150 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
100 мл. молока
500 мл. жирных сливок (не менее 33% жирности)

Творожное мороженоеТворожное мороженое

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

121060 мин.1047

т@тьяна

13 мая 2009, 04:19


3 желтка
1 ст. сахара (можно побольше, можно и поменьше)
1/3 ст. воды
1/2 ст. молока или нежирных сливок (можно и жирных, но зачем?)
ст. творога(можно побольше, можно поменьше). жирность не принципиальна. у меня был самодельный из 2% молока.
200-225 мл. жирных сливок (способных взбиться. говорят, что этого можно добиться уже от 20% сливок. не знаю..)
пара ложек какао-порошка или (на крайний случай) какой-нибудь термоядерной смеси типа "несквик"

Черно-белая шарлотка или десерт из батонаЧерно-белая шарлотка или десерт из батона

Каталог: Сладкие пироги

119690 мин.3147

варуник

09 июля 2010, 13:49


250 гр. батона(черствого)
450-500 мл. молока
50 гр. сахара
4 не маленьких яйца
по 50 гр. белого и черного шоколада
щепотка соли
соус:
2 яичных желтка
1 ст л сахара(не полная)
130 мл. молока
50 мл. жирных сливок
50 гр. белого шоколада
цедра 2 лимонов

Творожный тортикТворожный тортик

Каталог: Другая выпечка

376460 мин.121334

lelya24

14 апреля 2009, 02:25


творог 9 %,2 яйца,1 ч.л. соды (не гашеной),0,5 ст. сахара,9 стол.ложек муки,сметана(жирная),1 ст. сахара,50 гр. размягченного сливочного масла,молоко.

Смузи «шоколадные мечты»Смузи «шоколадные мечты»

Каталог: Безалкогольные напитки

103070 мин.2231

mellorn

15 мая 2012, 15:56


100 гр. шоколада (у меня был молочный)
1 большой апельсин (2 средних)
100 мл. крепкосваренного кофе
300 мл. молока (не жирного)
2 банана
сахар по желанию

Сосиски на грилеСосиски на гриле

Каталог: Мясные

14475420 мин.164368

andreytsibulski

17 августа 2011, 12:11


говядина 2 кг. (не жирная)
свинина 3 кг. (не жирная)
insta cure 2 ч.л. (для хранения и цвета мяса)
соль 4 ст.л.
паприка 4 ст.л.
горчица 4 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л. белый перец 1 ч.л. хабанеро перец 1 ч.л.
сельдерей 1 ч.л. (сухой)
мускатный орех 1 ст.л.
чеснок 1 ч.л. (сухой)
сухое молоко 150 гр.
сахар 2 ст.л.
вода ледяная 400 мл.
кишки свиные

Сливочные блинчики с клубнично-кокосовым вареньемСливочные блинчики  с клубнично-кокосовым вареньем

Каталог: Блины

74860 мин.2145

sweta1

02 апреля 2010, 00:34


для блинчиков:
мука 1 ст.
сливки не жирные 500 мл.,
яйца 3 шт.
масло сливочное 80-100 гр.
соль ,
сахар 2-3 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
-
для варенья:
клубника свежая 800 гр.
молоко кокосовое не сладкое 200 гр.
сахар желирующ.(2:1).

Говядина с зелёным карриГовядина с зелёным карри

Каталог: Блюда из мяса

742530 мин.63652

andreytsibulski

24 марта 2011, 06:03


говядина 600 гр. (не жирная).
карри зелёный 4 ст.л.
баклажаны 5 шт. (не крупные).
масло растительное 2 ст.л.
кокосовое молоко 400 мл.
чили перец 2 шт. (сухой).
листья кафирского лайма 2 шт.
тайский рыбный соус 1 ст.л.
коричневый сахар 1 ч.л.
кинза 1/2 пучка, базилик 8 листков.

Сыр ланкаширский, подробный рецепт английского сыра Сыр ланкаширский, подробный рецепт английского сыра

Каталог: Другие рецепты

30691200 мин.10010

С Дедом за Обедом✅

12 июля 2020, 20:01


30 л. пастеризованного молока
активная пахта 250 мл. + живой йогурт 100 мл.
или мезо-термофильная закваска даниско su casu - ¼ ч.л +1/4 чашки не жирной сметаны или закваска «йогурт» - 0,6 гр.
1,8 гр. сухого фермента
30 мл. раствора 10% хлористого кальция
соль не йодированная – 6 ст.л.
аннато – 20 капель.

Колбаса вкуснючаяКолбаса вкуснючая

Каталог: Колбасы

17844480 мин.243337

andreytsibulski

28 февраля 2013, 07:36


мясо куриных бёдер 2 кг.500 гр. (без шкуры)
свинина не жирная 1 кг.
свинина полу-жирная 1 кг.500 гр.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
белый перец 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
имбирь сухой 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
сухое молоко 50 гр.
вода холодная 200 мл.
белковые оболочки диаметром 5.5мм.

Морская рыба,запечённая в фольге с тыквенным пюре (ужин).Морская рыба,запечённая в фольге с тыквенным пюре (ужин).

Каталог: Блюда из рыбы

969530 мин.21611

Наталья Курникова

01 апреля 2015, 21:11


рыба морская (не жирная)-1 шт~ 0,5 кг
лимон-4 дольки
маслины itlv- 10 шт
прованские травы(сухие)-щепотка
соль морская- (щепотка)
перец чёрный,свеже-молотый-
для тыквенного пюре:
тыква~ 300 г
молоко-1/4 ст.
соль-
для подачи:
масло оливковое itlv
лук зелёный
перец чёрный свеже-молотый (если не хватит перца)

Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамельBechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель

Каталог: Другие основные блюда

1106590 мин.42247

lina(Polina)

15 февраля 2012, 01:04


картофель -1 кг.
лук репчатый -1головка
бекон -100 гр.
мука -1полная ст.л.
молоко -250 мл.
бульон (говяжий или овощной) -250 мл.
сливки (любой жирности) -125мл. я взяла раму , она не очень жирная.
мускатный орех
петрушка
перец цветной

Кекс шоколадно-миндальныйКекс шоколадно-миндальный

Каталог: Шоколадный кекс

105480 мин.01123

TANCHITTA

28 мая 2012, 00:07


для кекса понадобится:
мука 280 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 г.
шоколад темный 100 г.
миндаль 100 г.
сыворотка ( или не жирный кефир ) 300 мл.
-
для верха:

шоколад белый 100 г.
молоко 3 ст.ложки
миндальние хлопья горсть.

Кабачковый торт "нежный"Кабачковый торт "нежный"

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

165960 мин.3070

принцесса специй

22 августа 2010, 12:23


2-3 кабачка
2 яйца
1 ст.(250л.)молока
около 2 ст. муки(может чуть меньше)
(125г.) растительного масла
щепотка соли
1 ст.ложка сахара
200 г.творога(я беру обезжиренный)
100 г.диетического творожка(можно заменить не жирной сметаной)
пару зубчиков чеснока
2 не больших свежих огурчика
1 помидорчик для украшения
пол пучка укропа
соль,чёрный перец .

Колумбийская "эмпанада"Колумбийская "эмпанада"

Каталог: Другие основные блюда

100130 мин.2444

hypnotica

25 сентября 2008, 12:16


тесто:
смесь для поленты (кукурузная смесь-мука) 2 ст.
мясной бульон или жирное молоко 3 ст.
соль ( если конечно она уже не имеется в бульоне)
сахар 1 большая ст.л.
оливковое или кукурузное масло для жарки
начинка любая мясная

Лазанья #махеевъЛазанья #махеевъ

Каталог: Лазанья

13980 мин.01

Irina

18 августа 2022, 10:59


фарш свиной не жирный 0,5 кг.
кетчуп махеевъ чили
помидор 2 шт.
листы лазании 11 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
молоко 0,6 л.
масло сливочное 60 гр.
мука 60 гр.
сыр твёрдый 300 гр.
соль

Кебабче с чесночным соусом.Кебабче с чесночным соусом.

Каталог: Блюда из мясного фарша

119090 мин.1212

lil-8888

16 мая 2015, 13:13


250 гр. не очень жирной свинины
250 гр. телятины
0,5 ч.л. сушеного чабера
1/4 ч.л. молотого тмина.
50 мл. воды
крупная соль
для соуса
1 головка чеснока
1 кофейная чашка молока
2 кофейные чашки оливкового масла ideal

Десерт "тирамису", не классическийДесерт "тирамису", не классический

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

13210 мин.02

allenka(alarm clock)

29 января 2023, 16:30


ингредиенты для «десерт "тирамису", не классический»:
маскарпоне (комнатной температуры) — 300 гр.
сливки (жирные и холодные) — 250 мл.
молоко сгущенное (комнатной температуры) — 120 гр.
печенье (савоярди) — 16 шт.
кофе натуральный (свареный, комнатной температуры) — 150 мл.
соус (шоколадный или нутелла)

Пшенично-ржаной хлеб в духовкеПшенично-ржаной хлеб в духовке

Каталог: Хлеб

2541120 мин.1013

Marilesya

16 декабря 2017, 13:38


150 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на замес 50-80 гр)
5 гр. дрожжи
5 гр. соль
275 гр. вода
45 гр. меласса/солод
30 гр. молоко + 1 ч.л. лимонный сок или не жирный йогурт 30 гр.

Котлеты из щучкиКотлеты из щучки

Каталог: Другие основные блюда

704860 мин.52451

кисюля

26 октября 2008, 23:03


щучка примерно 1,5 кг.
лук 2-3 шт.
морковь 2 шт.
белый хлеб или батон (без корочки) 2 ломтика.
томатный соус 3 ст.л.
куриный или мясной не жирный бульон 1 ст.
растительное масло,соль,черный молотый перец,молоко,мука.

Запеченные бананы с мёдом и корицейЗапеченные бананы с мёдом и корицей

Каталог: Из овощей и грибов

1468820 мин.4730

roxannita

12 января 2009, 03:16


бананы 4 шт
лимонный сок 4 ч.л.
сливочное масло 40 гр
щепотка молотой корицы
мёд 20 гр
жирные сливки или сыр "маскарпоне" или сметана 60 гр
молоко 60 гр. (4 ст.л. )
ванильный сахар
клюква для украшения (у меня не было)

Филе дорадо в картофельной панировкеФиле дорадо в картофельной панировке

Каталог: Блюда из дорадо

689140 мин.33151

lilija49

29 января 2009, 16:03


3 шт. филе дорадо
1 картофелина
2 пера зеленого лука
1 ст.л. топленого масла
2 ст.л. растительного масла
соль морская
перец белый молотый
на гарнир:
2 шт. корня сельдерея
1 картофелина - не брала
0,5 л молока - не брала
соль морская
перец
для соуса:
1 шт. лука шалот
2 ст.л. белого вина
2 ст.л. рыбного бульона
100 мл. жирных сливок
10 гр. сливочного масла

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru