Шоколадный кекс
10 рецептов шоколадный кекс
Шоколадные кексы
150 гр. муки
150 гр. слив.масла
150 гр. сахара
50 гр. темного шоколада
3 яйца
3 ст.л. теплой воды
2 ст.л. какао
ванилин
1 ч/л разрыхлителя
щепотка морской соли
Каталог: Шоколадный кекс
1067760 мин.829
03 марта 2014, 22:46
150 гр. муки
150 гр. слив.масла
150 гр. сахара
50 гр. темного шоколада
3 яйца
3 ст.л. теплой воды
2 ст.л. какао
ванилин
1 ч/л разрыхлителя
щепотка морской соли
Шоколадный кекс с клюквой
100 гр. цельнозерновой муки
150 гр. пшеничной муки
3 яйца
250 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
150 мл. кефира
50 гр. какао-порошка
10 гр. разрыхлителя
1 ст клюквы (свежей или замороженной)
50 гр. шоколадных капель
30 гр. чёрного шоколада.
Каталог: Шоколадный кекс
115380 мин.3023
26 января 2014, 17:43
100 гр. цельнозерновой муки
150 гр. пшеничной муки
3 яйца
250 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
150 мл. кефира
50 гр. какао-порошка
10 гр. разрыхлителя
1 ст клюквы (свежей или замороженной)
50 гр. шоколадных капель
30 гр. чёрного шоколада.
Torta pere cioccolato. шоколадный кекс с целыми грушами
2 яйца
20 гр. слив. масла
40 гр. темного шоколада
40 гр. сахара
100 гр. муки
1\2 пакетика разрыхлителя
1 ч.л. какао
щепотка соли
1 ст.л. коньяка
3 небольшие груши
форма 22 10 см
Каталог: Шоколадный кекс
203100 мин.3634
11 декабря 2013, 15:55
2 яйца
20 гр. слив. масла
40 гр. темного шоколада
40 гр. сахара
100 гр. муки
1\2 пакетика разрыхлителя
1 ч.л. какао
щепотка соли
1 ст.л. коньяка
3 небольшие груши
форма 22 10 см
Шоколадный кекс с клюквой
150 гр. сахара
150 гр. муки
150 гр. сл.масла
150 гр. шоколада
3 яйца
80 гр. клюквы
50 мл. коньяка или рома
Каталог: Шоколадный кекс
1892860 мин.1417
10 декабря 2013, 12:49
150 гр. сахара
150 гр. муки
150 гр. сл.масла
150 гр. шоколада
3 яйца
80 гр. клюквы
50 мл. коньяка или рома
кексы "after eight"/шоколадные с мятным сахаром
мука пшеничная 100 гр.
какао 20 гр.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль чуть,
сахар 100-120 гр.
масло сливочное мягкое 40 гр.
яйцо 1 шт.
ваниль,
молоко 125 мл.
..........................
мята- пучок,
сахар ,
сливки взбитые,
сметана.
Каталог: Шоколадный кекс
92820 мин.123730
11 июля 2013, 15:24
мука пшеничная 100 гр.
какао 20 гр.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль чуть,
сахар 100-120 гр.
масло сливочное мягкое 40 гр.
яйцо 1 шт.
ваниль,
молоко 125 мл.
..........................
мята- пучок,
сахар ,
сливки взбитые,
сметана.
Шоколадные кексы с абрикосами и карамельной меренгой.
для кексов:
яйцо куриное 3 шт. (1целое + 2 желтка)
сахар коричневый универсальный от мистраль 125 гр.
масло сливочное 50 гр.
мука пшеничная 4 ст.ложки с горкой.
какао 2 ст.ложки с горкой.
корица 1щепотка.
разрыхлитель 1 ч.л.
натуральный йогурт или сметана 1 ст.л.
абрикосы 6 шт.
сахар коричневый демерара 6ч.ложек. (для посыпки)
для меренги:
яичные белки 2 шт.
сахарный песок коричневый универсальный от мистраль 120 гр.
вода 30 мл.
Каталог: Шоколадный кекс
153960 мин.122728
09 июля 2013, 23:36
для кексов:
яйцо куриное 3 шт. (1целое + 2 желтка)
сахар коричневый универсальный от мистраль 125 гр.
масло сливочное 50 гр.
мука пшеничная 4 ст.ложки с горкой.
какао 2 ст.ложки с горкой.
корица 1щепотка.
разрыхлитель 1 ч.л.
натуральный йогурт или сметана 1 ст.л.
абрикосы 6 шт.
сахар коричневый демерара 6ч.ложек. (для посыпки)
для меренги:
яичные белки 2 шт.
сахарный песок коричневый универсальный от мистраль 120 гр.
вода 30 мл.
Кекс шоколадный с кешью и черносливом
кекс:
мука пшеничная 450 г.
какао порошок 50 г.
молоко 200 мл.
дрожжи свежие 30 г.
сахарный песок 150 г.
сахар ванильный 8 г.
масло сливочное 100 г.+для смазывания формы(20-30 г.)
шоколад горький 100 г.
соль
яйца 3 шт. (с-о)
корица 1 ч.л.
имбирь 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
орехи кешью(не жареные) 150 г.
чернослив б/к 250 г.
коньяк 50 мл.
-
глазурь:
шоколад белый 100 г.
молоко 2-3 ст.л.
-
высокая форма для кекса (верх=d 25 см.,низ=d 14 см.,h=12 см.)
Каталог: Шоколадный кекс
136680 мин.1721
12 мая 2013, 22:25
кекс:
мука пшеничная 450 г.
какао порошок 50 г.
молоко 200 мл.
дрожжи свежие 30 г.
сахарный песок 150 г.
сахар ванильный 8 г.
масло сливочное 100 г.+для смазывания формы(20-30 г.)
шоколад горький 100 г.
соль
яйца 3 шт. (с-о)
корица 1 ч.л.
имбирь 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
орехи кешью(не жареные) 150 г.
чернослив б/к 250 г.
коньяк 50 мл.
-
глазурь:
шоколад белый 100 г.
молоко 2-3 ст.л.
-
высокая форма для кекса (верх=d 25 см.,низ=d 14 см.,h=12 см.)
Шоколадные кексы "daphne"
для кексов:
21 гр. несладкого какао-порошка,
¼ ст. кипятка,
2 больших яичных желтка,
1,5 ст.л. воды,
78 гр. муки,
100 гр. мелкого сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
¼ ч.л. соли,
71 гр. мягкого сливочного масла,
¾ ч.л. ванильного экстракта
для шоколадного ганаша:
42 гр. горького шоколада,
58 гр. жирных сливок.
Каталог: Шоколадный кекс
1289160 мин.62536
09 октября 2012, 15:08
для кексов:
21 гр. несладкого какао-порошка,
¼ ст. кипятка,
2 больших яичных желтка,
1,5 ст.л. воды,
78 гр. муки,
100 гр. мелкого сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
¼ ч.л. соли,
71 гр. мягкого сливочного масла,
¾ ч.л. ванильного экстракта
для шоколадного ганаша:
42 гр. горького шоколада,
58 гр. жирных сливок.
Двойные шоколадные кексы
100 гр. белого шоколада
100 гр. горького шоколада
250 мл. молока
100 гр. масла
1 яйцо
180 гр. сахара
3 стол. ложки сметаны (йогурта)
225 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
Каталог: Шоколадный кекс
103990 мин.121328
29 июня 2012, 20:26
100 гр. белого шоколада
100 гр. горького шоколада
250 мл. молока
100 гр. масла
1 яйцо
180 гр. сахара
3 стол. ложки сметаны (йогурта)
225 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
Кекс шоколадно-миндальный
для кекса понадобится:
мука 280 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 г.
шоколад темный 100 г.
миндаль 100 г.
сыворотка ( или не жирный кефир ) 300 мл.
-
для верха:
шоколад белый 100 г.
молоко 3 ст.ложки
миндальние хлопья горсть.
Каталог: Шоколадный кекс
105420 мин.01123
28 мая 2012, 00:07
для кекса понадобится:
мука 280 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 г.
шоколад темный 100 г.
миндаль 100 г.
сыворотка ( или не жирный кефир ) 300 мл.
-
для верха:
шоколад белый 100 г.
молоко 3 ст.ложки
миндальние хлопья горсть.
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты