Маскарпоне

Рецептов с ингредиентом маскарпоне: 756

Перепела, фаршированные гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином (моя первая дуэль)Перепела, фаршированные гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином (моя первая дуэль)

Каталог: Блюда из птицы

2104460 мин.21834

Shevtsova Maria

05 марта 2012, 00:48


2 большие перепелки
1 ст. гречки
500 гр. маскарпоне
розмарин
1 луковица
500 гр. белых грибов

Десерт из маскарпонеДесерт из маскарпоне

Каталог: Муссы

167640 мин.3981

bart

03 декабря 2008, 18:15


250 гр. маскарпоне
½ ч.л. ванилина
100 гр. сахарной пудры
10 гр. желатина
300 гр. сливового сока.

Цыпленок с виноградом, маскарпоне и розмарином.Цыпленок с виноградом, маскарпоне и розмарином.

Каталог: Блюда из птицы

68710 мин.3552

рафаэлла

08 июля 2009, 19:44


цыпленок (или маленькая курочка)
веточка белого винограда без косточек
маскарпоне 150 г
розмарин 2 веточки
соль
перец

Сырное мороженое с черной смородиной "фаворит"Сырное мороженое с черной смородиной "фаворит"

Каталог: Сырное мороженое

111260 мин.2824

krisenok

20 июля 2015, 20:44


черная смородина— 120 гр
сахарная пудра — 60 гр
сыр «маскарпоне» — 120 гр
сливки 35% жирности — 150 мл.

Рулет "сокол"Рулет "сокол"

Каталог: Рулеты

66650 мин.1836

irisli

14 ноября 2010, 18:13


рулет
1 2/3 ст. муки
1 ч.л. рыхлителя
6 желтков
¾ ст. сахара
натертая цедра лимона
2 ст.л. лимонного сока
ваниль
3/4 ст. горячей воды
крем
200 гр. мягкого несоленого крем-чиза (можно маскарпоне, но не филадельфию)
100 гр. мягкого масла
1 ст.л. лимонного сока
лимонная цедра
ваниль
2-3 ст.л. сахара или сахарной пудры
200 мл. сливок
варенье или конфитюр

Торт "госпожа вишенка" для луи (т/с кухня)Торт "госпожа вишенка" для луи (т/с кухня)

Каталог: Торты

101080 мин.101215

Ксюшенция

10 мая 2014, 16:52


корж
- печенье овсяное - 300 г
- масло сливочное - 125 г
вишневое желе
- вишня замороженная - 300 г
- сахар - 10 ч.л.
- вода - 70 мл.
- желатин порошковый - 1,5 ст.л.
крем из маскарпоне
- сыр маскарпоне - 500 г
- сливки 35-38% - 250 мл.
- ванильная сахарная пудра - 200 г
- желатин порошковый - 15 г
- вода - 70 мл.
украшение
- желе ягодное - 1 пачка
- вода - 100 мл.
- шоколад черный - 20 г

Корзиночки с шоколадно-смородиновым кремом "зимний каприз"Корзиночки с шоколадно-смородиновым кремом "зимний каприз"

Каталог: Торты

178630 мин.3858

MissJoker

10 января 2011, 18:12


для теста:
100 гр. сливочного масла
100 гр. маскарпоне
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
100 гр. кукурузной муки
250 гр. пшеничной муки
15 гр. разрыхлителя
130 мл. натурального йогурта
для крема:
200 мл. свежей черной смородины
250 гр. маскарпоне
100 гр. темного шоколада
100 мл. сливок 33%
1 ч.л. молотой корицы
3 ст.л. сахарной пудры
для украшения:
черная смородина

Сырное мороженое с черной смородиной "любимое"Сырное мороженое с черной смородиной "любимое"

Каталог: Сырное мороженое

8252270 мин.2119

Наталья Курникова

01 августа 2015, 21:56


чёрная смородина — 120 гр
сахарная пудра — 60 гр
сыр маскарпоне — 120 гр
сливки жирностью 33-35 % — 150 мл.

Ужин за 20 мин из пасты с кабачком и бекономУжин за 20 мин из пасты с кабачком и беконом

Каталог: Другие основные блюда

637120 мин.22533

koshka_1983

26 июня 2008, 14:36


150 гр. бекона
1/2 среднего кабачка
2 ст.л. маскарпоне
паста (пене или ротини)
соль
смесь перца
пармезан

Омар на фуаграОмар на фуагра

Каталог: Блюда из морепродуктов

1465740 мин.11733

ворчунелли

22 августа 2009, 16:20


омар
фуагра
соль
перец
сливки 22%
маскарпоне
клубника
лук резанец
вино белое сухое
красная смородина
соус для угря

ТирамисуТирамису

Каталог: Пирожное тирамису

1014215 мин.813

Настя

25 ноября 2012, 16:52


500 гр. маскарпоне
3 ст.л. сахара
1 яйцо
250 мл. очень крепкого кофе
порошок какао
12 палочек печенья савоярди

Мороженое "мятный беллини"Мороженое "мятный беллини"

Каталог: Итальянское мороженое

129980 мин.1117

Kretsu

14 июля 2013, 22:42


2 персика
1/2 бокала шампанского
300 гр. сыра (типа маскарпоне)
листья мяты -
мятный сироп - 1 ст.л.
коричневый сахар -

Маскарпоне-вишнёвый тортМаскарпоне-вишнёвый торт

Каталог: Другая выпечка

79710 мин.1534

luba 10

12 июля 2009, 20:50


шоколадный бисквит:
4 яйца
100 гр. сахара
30 гр. какао
25 гр. крахмала
50 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
350 гр. вишни(из дозы)
2 ст.л. крахмала
5 шт. желатина
сок и кожура от 1 лимонна
220 гр. маскарпоне
6 ст.л. сахарной пудры
250 гр. й огурта
крем:
250 гр. маскарпоне
200 гр. й огурта
2 пак.ванильного сахара
5 шт. желатина(9 гр. )
200 гр. сливок

Овсяная каша с грушей и грецким орехомОвсяная каша с грушей и грецким орехом

Каталог: Овсяная каша

689910 мин.120

Max

29 июня 2014, 11:54


хлопья овсяные - 30 гр.
грецкий орех - 15 гр.
молоко - 180 мл.
сыр маскарпоне - 20 гр.
груша - 30 гр.
соль
сахар

Тирамису детскийТирамису детский

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1180815 мин.61449

nikiskin

22 октября 2009, 19:13


бисквитные палочки
маскарпоне
100 гр. сметаны
200 гр. творога обезжиренного
сахар
ванилин
50 гр. сока (любой)
кокосовая стружка для декора

Лососевый рулет.Лососевый рулет.

Каталог: Другие холодные закуски

76840 мин.1546

inesska

10 января 2008, 14:20


лосось мало соленный-12пластинок
сыр блю -300 г
сыр маскарпоне-250 гр. можно заменить творогом
огурец серцевину
крабовые палочки-6шт

Пирог с маскарпоне "манго"Пирог с маскарпоне "манго"

Каталог: Сладкие пироги

193960 мин.2444

ночка

19 сентября 2008, 23:36


350 гр. слоеного теста (готовое бездрожжевое)
200 гр. сыра маскарпоне
250 гр. манго (консервированного)
2шт яйца
2 ст.л. сахарной пудры.

Кукурузные трубочки с маскарпоне и клубникойКукурузные трубочки с маскарпоне и клубникой

Каталог: Другие десерты

575810 мин.310

Катерина Вредина

01 июля 2017, 09:29


вафельные трубочки (кукурузные трубочки) — 10 шт
маскарпоне — 300 г
сахар коричневый — 4 ст.л.
желток яичный — 2 шт
клубника — 250 г

Итальянский тирамисуИтальянский тирамису

Каталог: Другие десерты

32590 мин.01

Сергей Затолокин

06 февраля 2019, 13:45


яйца – 6 шт.
сахар – 150 гр.
сыр маскарпоне – 500 гр.
эспрессо – 400 мл.
коньяк – 50 гр.
печенье савоярди – 200 гр.

Веррины с крабовыми палочками, авокадо и красной икрой.Веррины с крабовыми палочками, авокадо и красной икрой.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

133630 мин.61236

wiggers

07 марта 2009, 18:14


1 авокадо
9 крабовых палочек
8 ст.л. сметаны
8 ст.л. мягкого сыра, типа маскарпоне
50 гр. красной икры
укроп
соль
перец

Тирамису в стаканчикеТирамису в стаканчике

Каталог: Другие десерты

1315540 мин.400

Амир Уверен

06 октября 2017, 11:10


печенье 12 шт.
сливки 300 гр.
сыр маскарпоне 300 гр.
сахарная пудра 100 гр.
кофе эспр. 1 чашка
шоколад 1 плитка

Пирожное к чаю за 10 минутПирожное к чаю за 10 минут

Каталог: Пирожное

1114810 мин.2004

Bivken Шеф

09 ноября 2018, 12:15


печенье савоярди - 140 г.
сахарная пудра - 10 г.
маскарпоне - 250 г.
кофе - 1 ч.л.
вода - 30 мл.
какао порошок - 10 г.

Лососевые пальчики.Лососевые пальчики.

Каталог: Другие холодные закуски

73430 мин.1638

inesska

02 января 2008, 23:35


лосось-0,5 кг
соль,сахар-1 ст.л
перец
укроп
крем:
сыр "маскарпоне"-250 г
укрон-5г
сок лимона-1ч.л
соль
перец

Лодочки из цикория праздничныеЛодочки из цикория  праздничные

Каталог: Другие холодные закуски

686530 мин.4673

варуник

11 ноября 2008, 00:25


200 гр. маскарпоне
100 гр. лосося холодниго копчения
1 ст л рубленного свеж укропа
3 головки цикория
50 гр. красной икры

Закуска "помидорно-сырный мусс"Закуска "помидорно-сырный мусс"

Каталог: Другие холодные закуски

107250 мин.31843

sweta1

02 сентября 2009, 00:59


помидоры 400 гр.
чеснок ,
соль
перец,чили,
сливки жирн.100 мл.,
желатин 6 листиков,
сыр рикотта(или маскарпоне) 125 гр.
базилик.

Пирожные "снежки"Пирожные "снежки"

Каталог: Печенье

92400 мин.842

suworowa

09 февраля 2009, 04:00


яичное печенье (eierplätzchen) 200 г
маскарпоне 250 г
консервированные фрукты 100 гр. любые
сливки жирные 150 г
кокосовая стружка 100 г

Персиково-сливочное пирожноеПерсиково-сливочное пирожное

Каталог: Пирожное

65820 мин.2153

sister_chaos

16 августа 2009, 03:49


персики (чем спелее и слаще,тем лучше)-600 гр. (4 средних персика примерно,мои 4 весили 700 гр. )
нектарина (лысый персик)-1
сахар-150 гр.
лимонный сок-2 стол.ложки
желатин-8 пластинок
маскарпоне (я брала,правда маскарпоне-light)-175 гр.
ванильный сахар-1 упаковка
сливки 33%-ной жирности-200 гр.
слоёное бездрожжевое тесто-столько,чтобы хватило на 10 кружочков 10 см диаметром
желток одного яйца
молоко-1 ст.л.

Новогодняя закуска 2013 - змея Новогодняя закуска 2013 - змея

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

455010 мин.621

ira bonheur

02 января 2013, 14:46


сёмга солёная - 200 гр.
маскарпоне - 200 гр.
сушеная клюква - горсть
орехи лесные - фундук - горсть
ворчестер и соевый соус -
желатин пищевой - 1 столовая ложка

Клубничный торт " нежный"Клубничный торт  " нежный"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

986530 мин.82457

малурияна1978

13 июня 2009, 03:00


3 бисквитных коржа(можно покупных)
100-200 г.сахара
200 г. сметаны
500 г. маскарпоне(это очень жирная и не кислая сметана)
клубника

Паштет из цуккини со вкусом печениПаштет из цуккини со вкусом печени

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

98230 мин.1544

irisli

15 декабря 2008, 11:59


2 цуккини
1 репчатая луковица
3 зубчика чеснока
150 гр. маскарпоне или другого подобного сыра
50 гр. молотого жареного миндаля
ложка майонеза

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru