Вход | Регистрация
Маскарпоне
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом маскарпоне: 756
Каталог: Другие десерты
854340 мин.72631
19 января 2015, 20:46
меренга
2 белка
125 гр. сахара
фруктовая начинка с маскарпоне
белок -1 шт
желток 1шт
сахар коричневый мистраль 2 ст.л.
маскарпоне 250 гр.
персики консервированные -1 банка
Каталог: Другие десерты
171000 мин.75117
15 апреля 2011, 04:09
конфеты с ягодами:
стандартная банка сладкой сгущенки
50 гр. белого шоколада
20 гр. сливочного масла
клубника,виноград
кокосовая стружка,шоколадная посыпка,коричневый сахар
конфеты с маскарпоне и ликером:
170 гр. шоколада
170 гр. маскарпоне
2 ст л ликера "бейлиз"(или что то типа)
2 ст л сахарной пудры
несколько капель ванильной эссенции(не обязательно)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
259910 мин.42865
29 июня 2009, 16:04
бисквитное печенье (типа савоярди)
2 яичных желтка
2-3 белка
50 гр. сахара
50 гр. муки
крем из маскарпоне:
250 гр. маскарпоне
белок 1 яйца
60 гр. сахарной пудры
немного желатина
можно немного какого-нибудь ликера
Каталог: Пирожное
1512225 мин.62928
20 марта 2013, 12:30
для теста:
100 гр. темного шоколада
100 гр. маскарпоне
20 гр. муки
2 яйца
60 гр. сахара (2 ст.л. )
для крема:
50-80 гр. сливок 33% или маскарпоне
сахарная пудра
для украшения:
свежие ягоды, брусничный соус или коктейльные вишни
Каталог: Другие основные блюда
524900 мин.2868
10 августа 2008, 06:42
300 гр. макарон
100 гр. сыра маскарпоне
2 помидора
Каталог: Другие десерты
89460 мин.1530
11 октября 2007, 18:34
савоярди
маскарпоне
сливки для взбивания
какао горькое
кофе
коньяк
Каталог: Другие десерты
6842935 мин.164346
08 января 2014, 11:54
сироп ягодный (густой) — 50 г
маршмеллоу (белый в крем) — 400 г
молоко (комнатной температуры в крем) — 300 г
масло сливочное (растопленное) — 120 г
сок лимонный (в крем) — 4 ч.л.
печенье (песочное) — 350 г
какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч.л.
маскарпоне (в крем) — 500 г
Каталог: Торты
114210 мин.104073
15 марта 2010, 18:41
бисквит:
3 яйца
75 гр. сахарной пудры
50 гр. муки
25 гр. какао-порошка
1/2 ч.л. разрыхлителя
начинка:
2 ч.л. порошкового желатина
3 ст.л. воды
200 гр. темного шоколада (я брала темный и молочный 50х50)
500 гр. сыра маскарпоне ( я брала 250 гр. маскарпоне и 250 гр. мягкого творога жирностью 0%)
75 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильной эссенции ( можно заменить ванилью или ванильным сахаром)
200 гр. йогурта без добавок
4 ст.л. горячей воды
для украшения: немного шококлада и ядра фундука
Каталог: Торты
75460 мин.2760
29 июня 2009, 20:20
что нужно : 1 ст. муки
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
4 яйца
1 ст. воды.
500 гр. сыра маскарпоне (вместо маскарпоне можно использовать жирный творог,но не крупинками)
150 мл.сливок жирностью 33 % ( я брала 30 %)
100 гр. сахарной пудры (я брала просто сахар)
800 гр. клубники
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1588020 мин.113675
30 августа 2011, 02:15
на 11 небольших бокалов:
манговый крем:
пюре манго (буарон) - 270 г
сыр маскарпоне - 350 г
белый шоколад - 80 г
фисташковый крем:
сыр маскарпоне - 150 г
фисташковая паста - 2 ч.л.
шоколад белый - 60 г
ликер куантро - 1 ст.л
декор:
ягоды малины или клубники..
можно сделать немного шоколадных клякс)))))
Каталог: Десерты из шоколада
19094180 мин.81743
27 декабря 2011, 15:14
для брауни:
100 гр. сливочного масла
1 плитка поломанного на кусочки шоколада
100 гр. сахарного песка
2 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. сыра маскарпоне
3 яйца
щепотка ванилина
100 гр. муки
щепотка соли
для ганаша:
2 плитки шоколада, поломанного на кусочки
2 ст.л. маскарпоне
6 ст.л. сливок
3 ст.л. сливочного масла
Каталог: Канапе с виноградом
207500 мин.1531
11 января 2008, 01:22
сыр блю-50 г
сыр маскарпоне-50 г
виноград-100 г
пачка крекеров
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
103410 мин.2030
02 мая 2011, 11:38
для основы чизкейка
сдобное песочное печенье - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сок лимона - 2 чайных ложки
для начинки
творог (нежирный) - 500 гр.
сливочный сыр (филадельфия, маскарпоне и т.п.) - 200 гр.
яйца - 3 шт.
мак - 25 гр.
сахар - 200 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль на кончике ножа,
яблоки - 2-3 шт
Каталог: Торты
102980 мин.2032
04 октября 2010, 04:45
основа:
400 гр. печенья (такого, чтобы легко крошилось)
200 гр. масла
начинка:
600 гр. сыра филадельфия
200 мл. сливок 33-35%
3 яйца
150 гр. сахара
ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара
200 гр. шоколада
вместо сыра филадельфия можно использовать альметте без добавок или сыр маскарпоне.
но тогда будет совершенно другой вкус.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
311070 мин.3626
27 апреля 2013, 15:03
молоко топленое - 250 гр.
дрожжи- 6 гр.
мука пшеничная-500 гр.
сливочное масло – 60 гр.
творог – 200 гр.
сахар коричневый - 100 гр.
соль – 10 гр.
яйца – 2 шт.
ванилин – 1 п.
маскарпоне – 2 ст.л.
начинка :
коричневый сахар – 1 ст.л.
корица – 1 ст.л.
заливка:
маскарпоне – 100 г.
сахарная пудра – 2 ст.л.
молоко – 2 ст.л.
Каталог: Сырное мороженое
102320 мин.2816
26 июля 2015, 13:35
виноград — 120 гр
сахарная пудра — 60 гр
маскарпоне — 120 гр
сливки 33% — 150 мл.
Каталог: Другие рецепты
59880 мин.2045
18 января 2008, 02:41
мандарины консервированные
сухой порошок для желе, пакетик
амброзия из маскарпоне (см. мои другие рецепты)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
90310 мин.00
24 мая 2010, 01:56
250 гр. маскарпоне
200 мл. сливок 33%
100 гр. сахара
клубника
шоколад для посыпки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
53710 мин.1839
26 июня 2009, 23:14
тесто сл.
маскарпоне 100 г.
сливки 50 мл.
сах.пудра 2 ст.л.
малина 100 г.
Каталог: Другие рецепты
82000 мин.1843
06 февраля 2008, 18:50
2 яйца
2 пластинки ветчины
сливочный сыр (также подойдёт маскарпоне, сметана.. кто что любит)
Каталог: Торты
1166445 мин.21
25 августа 2017, 09:00
6 яиц
6 ст.л. сахара
500 гр. маскарпоне
300 мл.кофе
250 гр. печенья савоярди.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4109330 мин.01
07 февраля 2018, 11:43
творог - 275 г
сыр маскарпоне - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
кокосовая стружка - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
75450 мин.34980
22 января 2009, 02:03
3 спелых киви
100 гр. шоколада
500 гр. маскарпоне
100 гр. сливок 11%
ванилин .
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1427530 мин.3710
20 февраля 2015, 22:02
150 гр. маскарпоне
2 ст.л. пудинга (сухой, из пачки)
сахарная пудра
яблоки
мед
орехи
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
118660 мин.2956
10 ноября 2010, 20:24
мандарины
сыр маскарпоне
сахар или мёд
немного сливочного масла
веточки тимьяна или розмарина
грецкие орехи
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
73820 мин.711
10 ноября 2014, 10:39
половина ананаса
50 гр. маскарпоне (можно любой сливочный сыр)
50 гр. брусничного варенья (можно любое )
Каталог: Другая выпечка
601460 мин.109
13 октября 2012, 01:45
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 1 ч л
коричневый сахар - 50 гр.
марципан - 150 гр.
масло сливочное - 100 гр.
молоко - 150 мл.
клубника и персики - 300 гр. (любые ягоды )
сахар - 40 гр.
ванилин - 1/2 ч.л.
творожный сыр - 200 гр.
сливки - 100 мл. (я сливки не брала , т.к. делала крем с маскарпоне , и так очень жирно)))))
сахарная пудра - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
82460 мин.2968
19 декабря 2009, 20:38
для забайоне
6 желтков
1/2 ст. сахара
1/3 ст. темного рома
1/3 ст. воды
2 ст.л. апельсинового ликера
2 ст.л. какао
для крема маскарпоне
250g сыра маскарпоне
300 мл. сливок
2 - 3 ст.л. сахарной пудры
для кофейной пропитки
1 ст. готового кофе
2 ст.л. бренди
2 ст.л. калуа или другого кофейного ликера
савоярди
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
66080 мин.3369
15 февраля 2009, 01:10
400 гр. семги охлажденной
250 гр. маскарпоне
2 ст.л. желатина
1/2шт лимона (сок)
соль
перец.
Каталог: Печенье
2281510 мин.5136
15 мая 2012, 11:32
готовое печенье "любятово" сливочное
крем:
1 банка вареной сгущенки "варенка"
200 гр. маскарпоне или жирных сливок
