Тирамису - рецепт.

25.11.2012 16:52
 1 35.04.3401197381662161.03

 Кухня: Итальянская

 Время приготовления: 15 мин.

 Количество порций: 8

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Вкус детства с KitchenAid!

Ингредиенты
  • 500 г маскарпоне
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 250 мл очень крепкого кофе
  • порошок какао
  • 12 палочек печенья савоярди
Как приготовить

Сварить крепкий кофе, процедить через ситечко и остудить.

Взбить миксером в пену, до растворения сахара, сахарный песок и яйцо. Добавить маскарпоне, только взбивать надо на минимальной скорости и всего 1 минутy, чтобы сыр не превратить в масло ( как бы просто перемешать).

Можно даже размешать ложкой, только очень тщательно надо перемешать эту смесь.

Выложить в стеклянную форму печенье, перед этим обмакивая его с двух сторон в остывший кофе.

Посыпать сверху порошком какао через ситичко, чтобы не было комочков.

Сверху ложкой выложить сырную смесь и разровнять.

Еще раз посыпать сверху порошком какао через ситичко.

Поставить в холодильник на 3 часа.

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Тирамису
Фото приготовления рецепта: Тирамису
Фото приготовления рецепта: Тирамису
Фото приготовления рецепта: Тирамису
Фото приготовления рецепта: Тирамису
Фото приготовления рецепта: Тирамису
Фото приготовления рецепта: Тирамису

Рецепт: Тирамису, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
3 человек
оценили
Сохранить
рецепт
10 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт