Лук репчатый белый

2313930 мин.3460

---

гранаты (количество по желанию)
лук репчатый (белый, красный)

---

430845 мин.224

---

окорочка куриные
лук репчатый(белый)
соль
перец черный молотый
майонез

---

3145140 мин.864

---

говядина (мякоть) – 1 кг.
фасоль стручковая – 700 гр.
лук репчатый белый – 1 шт.
лук репчатый фиолетовый – 1 шт.
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
перец черный молотый

---

1499850 мин.102340

---

тесто:
вода - 300-400 мл.
мука - сколько возьмет.
соль - 1 ч.л.
начинка:
баранина без кости - 1 кг.
лук репчатый - 1,5 кг.
курдючное сало - 200 гр.
соль
перец черн. молотый, зра.
для поливки и посыпки:
лук репчатый белый - 500 гр.
перец красный молотый, не острый.

---

586610 мин.42027

---

лук репчатый красный - 1 шт.
лук репчатый белый - 1 шт.
салат фризе - 1 кустик
апельсины большие - 3 шт.
сыр голландский - 100 г
сок лимона крупный - 1 шт.
сахар песок - 1 с. л.
уксус - 1 с. л.
оливковое масло - 3 с. л.
соль, молотый перец

---

62290 мин.667

---

слоеное бездрожжевое тесто — 250-300 гр
шампиньоны свежие — 150 гр
вешенки — 200 гр
лук репчатый красный — 1 шт. большой
лук репчатый белый — 1 шт. большой
мед — 2 ст л обязательно!!!
сливочное масло — 1 ст л
соль
перец —
бальзамико — 1 ст л
форма для пирога диаметром 22-23 см

---

1356550 мин.12243

---

картофель — 300 г
свекла — 150 г
морковь — 100 г
сельдь (чистое филе) — 100 г
яйцо куриное — 2 шт
майонез — 30-40 г
лук репчатый белый — 30 г
лук зеленый (для украшения) — 2 шт
каперсы с черенком (для украшения) — 1 шт

---

644130 мин.41842

---

грудинка куриная (крупная)-1 шт.
лук репчатый белый - 1 шт. (крупная)
чеснок - 3-4 зубца.
масло растительное для жарки - 100 гр.
перчик острый - 8-10 "ломтиков"
специи.
помидоры "шерри" - 50-100 гр. (для декорации)
зелень рубленная (кинза,укроп,петрушка)-50 гр.

---

472930 мин.41211

---

паста penne rigate «borges» - 250 г.
соль - (для спагетти)
вода - для варки спагетти
лук репчатый белый - 1шт
лук красный - 1шт
масло растительное - для обжарки лука
орехи грецкие - 0,5 ст. чищеных от скорлупы
соевый соус - 30 мл.
чеснок - 1зубок
перец душистый -

---

1387460 мин.62062

---

кабачки - 4 шт. (крупные).
лук репчатый белый-1 шт. (крупная).
фарш мясной (свинина-говядина 50:50)-0,5 кг.
перец болгарский-3 шт. (крупные).
помидоры (без кожуры)-2 шт. (средние).
сыр тёртый ( 150-200 гр. )
растительное масло - 100-150 гр.
соль,специи.

---

727145 мин.32847

---

блины-6 шт.
фарш (свинина+говядина)-300 гр.
лук репчатый белый-1 шт.
шампиньоны-100 гр.
сыр чеддер-100 гр.
вареная куриная грудка-150 гр.
петрушка-пучок
томатная паста с средиземноморскими травами-150 гр.
сметана-3 ст.л.
растительное масло для жарки и для смазки

---

2136620 мин.205

---

баклажан – 2 шт.
перец зелёный острый – 1 шт.
лук репчатый белый – 1 шт.
чеснок – 6 зубчиков
имбирь – 2 пластика
бадьян – 1 шт.
крахмал – 2 ст.л.
соевый соус – 3 ст.л.
китайский чёрный уксус – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
рисовое вино – 1 ст.л.
вода – 1 литр

---

5862180 мин.1202

---

грудинка говяжья на кости – 1 шт.
коренья сухие для бульона: сельдерей, пастернак, петрушка – 2 ст.л.
шампиньоны – 300 г
щавель свежий – 1 большой пучок
картофель – 5 шт.
лук репчатый красный – 1 шт.
лук репчатый белый – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
капуста свежая – 300 г
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
зеленый лук, петрушка, укроп – по 1 пучку
масло растительное – 3 ст.л.
соль

---

1780450 мин.5579

---

филе лосося ~ 350 гр.
филе морского окуня ~ 350 гр.
готовое слоеное тесто – 500 гр.
лук репчатый белый и фиолетовый – 2 шт.
помидор – 1 шт.
яйцо курин. – 2 шт.
чеснок – 1/2 зуб.
цедра лимона – 1 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
масло сливочное – 20-30 гр.
масло растительное для жарки
перец белый молотый
соль морская

---

20458180 мин.81840

---

курдючный жир - 300 гр.
мясо баранина (задняя часть) - 1 кг.
оливковое масло -100 гр.
рис - 700 гр.
морковь - 500 гр.
лук репчатый белый - 500 гр.
изюм "киш-миш" кисло-сладкий - 70 гр.
зира
барбарис
шафран (не молотый)
перец черный молотый
чеснок - 3 головки
горох нут (замочить за 10 часов) - 70 гр.
перец красный стручковый - 2 шт.
соль

---

1334540 мин.1216

---

свиная шейка 350 гр
лапша пшеничная "сэн сой" 1 пачка
лук порей 1 шт.
лук репчатый белый 1 большая луковица
морковь 2 шт.
зеленый лук
соль
черный перец
сахар 1,5 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное семя 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
рисовое вино (или белое сухое) 60 мл
яйца 2 шт.

---

93630 мин.62944

---

морковь - 2-3 шт. (250 гр. )
лук репчатый(белый) - 2 шт. (270 гр. )
красная чечевица - 1/3 ст.(70 гр. )
рис длинный - 1/3 ст.(70 гр. )
кокосовое молоко - 200 гр. (0,5 банки-400 гр. )
апельсиновый сок("фреш") - 1 ст.(250 мл.)= 3 апельсина.
имбирь тёртый - 3 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль морская - .
кинза свежая - гарнир(для украшения).

---

1710460 мин.82747

---

мясо говядина - мякоть - вырезка 1,5 кг
лук репчатый (белый)- 2 большие луковицы
перец болгарский - 3 больших
морковь - 1 шт.
помидоры небольшие, около 5 см в диаметре - 2 шт.
чеснок - 8 зубцов
укроп
петрушка
кинза
масло растительное 100-150 г
бальзам на травах и на спирту (40-50 градусов) - 30 г
специи:
розмарин
паприка острая и сладкая
чёрный молотый перец
куркум
зира

---

1733890 мин.604

---

для котлет:
фарш свиной – 500 г
фарш говяжий – 500 г
яйцо куриное сырое – 1 шт.
лук репчатый, белый и красный – по 1 шт.
батон белый – ½ шт.
молоко – 150 мл.
соль
перец черный молотый
для начинки:
маслята или другие грибы – 800 г
масло сливочное – 70 г
соль
перец черный молотый
для соуса:
масло сливочное – 70 г
мука пшеничная – 3 ст.л.
сливки нежирные (10-15%) – 500 мл.
молоко – 100 мл.
мускатный орех – 1 ч.л.
эстрагон – 1 ст.л.
соль
перец белый
сыр твердый – 100 г

---

208470 мин.103626

---

рис - девзира (это рис твердого сорта.) продается на рынках, где специи. – 1 кг.
мясо баранье (треть должны быть косточки, остальное среднеупитанное мясцо)– 1 кг.
морковь – 1 кг.
гр. ов 200 бараньего курдючного сала
три средние головки лука
две головки чеснока
150 гр. хлопкового масла. можно растительного (рафинированного).
полторы ч.л. зиры душанбинской
1-2 целых стручка жгучего перца (перец должен быть целым, без порезов и проколов)
соль
на салат:
3-4 спелых помидора
лук репчатый белый 1-2 гол.
перец красный молотый
зра

---

831480 мин.42142

---

мясо баранина (свежайшая) -2,5 кг.-нарезать порционными кусками с косточкой.
лук репчатый (белый)- 4 больших.-нарезать тонкими полукольцами.
кинза(кориандр) свежая - 1 пучок.нарезать мелко.
чеснок свежий - 4-5 зубчиков-нарезать мелко.
бальзамический уксус-1 столовая ложка.
белый винный уксус - 1 ч.л.
травяной бальзам на спирту - 1 ч.л.
по желанию "натаха"- коньяк "реми мартин"-20 гр. !!!
специи: (важно соблюсти набор).
куркума (кари)- 1/2 чайной ложечки.
паприка острая - 1/2 чайной ложечки.
перец чили сухой (зёрнышки)- немного.
перец молотый чёрный - немного.
орегано (сухой)-1/2 чайной ложечки.
заатр (чабрец) - 1/2 чайной ложечки.
соль

---

64820 мин.276

---

грибы белые – 0.25 кг
лук репчатый - 0.1 кг
сливки – 0.2 л
хлеб белый – 0.08 кг

---

38990 мин.4214

---

батон белого хлеба, острый сыр, репчатый лук, кутчуп

---

91530 мин.1741

---

белая фасоль
петрушка
растительное масло
репчатый лук
маслины

---

79770 мин.2321

---

свинина
соль
молотый черный перец
репчатый лук
белое сухое вино
зелень

---

807460 мин.81527

---

грибы белые сушёные - 250-300 гр.
корни и стебли сельдерея- 1000 гр.
морковь- 1 средняя
помидоры - 2 средних
репчатый лук -2 большие (красных)
репчатый лук -2 большие (белых)
растительное масло - 200 мл.
куриный бульон - 400 мл.
чеснок -5 зубчиков.
соль
перец жгучий и душистый
зелень мелко нарезанная:
шнитт-лук,укроп,петрушка,кинза.

---

387080 мин.2743

---

белый амур
соль
перец
для фарша:
помидоры
сыр
репчатый лук
сметана
майонез

---

128890 мин.2851

---

фасоль (белая) — 100 г
морковь — 1-2 шт
лук (лук-порей - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. )
помидор — 2 шт
щавель (свежий) — 100 мл.
сливки (жирные) — 100 мл.
перец белый — 1/4 ч.л.
масло сливочное

---

6994150 мин.403

---

30 гр. сушеных белых грибов,
200 гр. белой чечевицы,
150 гр. черешкового сельдерея,
100 гр. моркови,
100 гр. картофеля,
100 гр. шпека (разновидность бекона),
1 шт. репчатого лука,
50 гр. лука-порея,
1 небольшой пучок петрушки,
2 зубчика чеснока,
соль и молотый белый перец .

---

5795120 мин.101136

---

мясо говядины (свинины)
лук репчатый-2 шт.
вино сухое белое 250 мл. л.
специи
майонез

---