Феерия вкусов от "Мистраль"

Феерия вкусов от "Мистраль"

Приготовить великолепное блюдо в домашних условиях наряду с кулинарными шедеврами ресторанов категории "Мишлен"; ощутить даже в простом гарнире многогранный вкус и потрясающий аромат - исполнимые желания! Идеальная продукция применяема повсеместно: она равно подходит как для исполнения привычных рецептов, так и для приготовления блюд высокой кухни. Компания "Мистраль" предоставляет широкий ассортимент качественной продукции, которую с удовольствием можно использовать для приготовления блюд различных категорий и уровней сложности: от рассольника и голубцов до тимьянового муса. С продукцией компании "Мистраль" прекрасно все! 

Дополнительно:

  • 01 октября 2015, 17:21
  • 50
  • 6509

Рецептов в коллекции: 50

Поделись с друзьями

Рассольник по-московскиРассольник по-московски

Каталог: Рассольник

2996960 мин.62317

byrenka

04 августа 2015, 14:38


куриный бульон — 2 л
крупа перловая «барли» от «мистраль» — 100 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
почки говяжьи — 1 шт.
огурцы соленые — 3 шт.
корень петрушки — 1 шт.
щавель — большой пучок
укроп и петрушка — по ½ пучка
растительное масло — 2 ст.л.
лавровый лист — 2 шт.
перец душистый горошек — 1 ч.л.
соль и перец
желтки — 2 шт.
молоко — 1 ст.

Чебуреки с сулугуни и малинойЧебуреки с сулугуни и малиной

Каталог: Чебуреки с сыром

126910 мин.1011

lil-8888

30 августа 2015, 20:58


мука — 500 гр
вода — 150 мл. (+-25мл)
соль — 1/4 ч.л.
растительное масло — 1/2 ч.л.
масло для жарки чебуреков
для начинки:
сулугуни — 200 гр. (у меня не очень соленый)
малина — 200 гр.
сахар коричневый — 50 гр.

Зефир кофейный по бабушкиному рецептуЗефир кофейный по бабушкиному рецепту

Каталог: Бабушкины рецепты

24447100 мин.6616

myshka13

03 сентября 2015, 16:43


яблоко очищенное — 150 гр
вода — 200 мл.
сахар тростниковый мистраль — 100 гр
желатин — 25 гр
кофе растворимый — 1 ч.л.
сливки 10% — 100 гр
шоколад — 100 гр

Медовое печенье «лекерли»Медовое печенье «лекерли»

Каталог: Печенье

1817315 мин.61512

olga

26 августа 2015, 12:58


для теста:
мёд — 170 гр.
мука в/с — около 250 гр.
орехи (миндаль или арахис) — 0,5 ст.
изюм — 0,5 ст.
цукаты — 0,5 ст.
пряности или цедра: корица, имбирь, кориандр и мускатный орех — 1 ч.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
ваниль — на кончике ножа
............
для глазури:
кирш (алкоголь, сок, вода, молоко..) — 2 ч.л.
сахарная пудра (перемолотый тростниковый сахар тм "мистраль") — 3-4 ст.л.

Грушевый пирог со сливочным кремомГрушевый пирог со сливочным кремом

Каталог: Сладкие пироги

849990 мин.81420

byrenka

27 августа 2015, 13:34


для теста:
груша очищенная — 200 гр
сахар коричневый «демерара» от «мистраль» — 200 гр
мука — 200 гр
масло растительное — 75 мл.
фундук обжаренный и очищенный — 50 гр
яйцо — 2 шт
разрыхлитель — 1 ч л
соль — щепотка
..................
для крема:
сыр маскарпоне — 250 гр
ванильная сахарная пудра — 2 ст л

Перец фаршированный бараниной и рисомПерец фаршированный бараниной и рисом

Каталог: Бифштекс

1381290 мин.41512

byrenka

07 августа 2015, 16:47


рис «италика» от «мистраль» — 0,5 ст
фарш бараний — 300 гр
морковь — 2 шт
лук — 2 шт
чеснок — 2 шт
перец чили — 1 шт
томаты — 4 шт
перец болгарский — 8 шт
укроп и петрушка по ½ пучка
лавровый лист — 2 шт
перец душистый горошек — 1 чл
зира — 1 чл
растительное масло — 2 ст л
соль и перец —
сметана или натуральный йогурт для подачи

Вареники с творожной начинкойВареники с творожной начинкой

Каталог: Другая выпечка

922930 мин.31010

Tatjana

11 августа 2015, 23:01


тесто:
сыворотка — 50 мл.
сахар мелкий "мистраль" — 1 ч.л.
соль — щепотка
мука — 150 гр
желток сырой — 1 шт
.........
начинка:
творог — 150-170 гр
сахар мелкий "мистраль" — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
белок — 1 шт
черешня без косточки — горсть
при подаче сливочное топлёное масло —
получится 23-25 штучек.

Курица в сметанно-чесночном маринаде, фаршированная рисомКурица в сметанно-чесночном маринаде, фаршированная рисом

Каталог: Блюда из птицы

160190 мин.41310

krolya

11 августа 2015, 01:33


тушка курицы — 1 шт. (1,5 кг)
сметана (жирность не имеет значения) — 200 мл.
приправа для курицы — (я покупаю на рынке на развес) — 1,5 ч.л.
сушёный чеснок — 1 ч.л.
рис акватика mix тм мистраль — 2 пак
зира — 0,5 ч.л.
соль —

Томатный суп с фасолью на курином бульонеТоматный суп с фасолью на курином бульоне

Каталог: Супы из мяса птицы

27307120 мин.42515

Наталья Курникова

26 июля 2015, 15:21


для бульона:
курица (бедро) — 2 шт
бульон куриный — 1,5 л
фасоль "бланш" от мистраль — 1/2 ст.
помидор — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
картофель молодой — 2 шт
томатная паста — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
лавровый лист — 1 шт
перец чёрный горошком — 6-8 шт
...............
для подачи:
кинза
лук зелёный
мясо куриное
перец молотый чёрный или красный — и желанию

Голубцы-треугольникиГолубцы-треугольники

Каталог: Голубцы

362130 мин.1614

lil-8888

12 августа 2015, 09:06


фарш — 500 гр. (свинина + говядина)
рис кубань мистраль — 1\2 ст.
капуста — 5-6 крупных листов (плюс 2 листа для варки голубцов)
лук репчатый — 2 шт. (1 в фарш, 1 в зажарку)
морковь — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л. (или 500 гр. протертых помидоров)
соль —
черный перец —
лавровый лист — 1 шт

Рулет c начинкой из морковиРулет c начинкой из моркови

Каталог: Рулеты

1430315 мин.62313

olga

21 августа 2015, 15:03


молоко — 50 мл.
масло — 50 гр
яичные желтки — 4 шт
яичные белки — 4 шт
тростниковый сахар тм "мистраль" — 70 гр
мука — 100 гр
зеленый пищевой краситель
оранжевый пищевой краситель
щепотка соли
...........
для крема:
морковь — 500 гр
кокосовая стружка — 100 гр
тростниковый сахар тм "мистраль" — 180 гр
сливочный сыр — 1 ст.л.
сок лимона или апельсина — 3 ст.л
сливочное масло — 1 ст.л.
струя бренди (я взяла 2 ст.л. рома)

Плюшки "завитушки" как у любимой бабушкиПлюшки "завитушки" как у любимой бабушки

Каталог: Другая выпечка

14541180 мин.62315

Лена72

24 августа 2015, 11:40


дрожжи быстрые — 5 гр
мука пшеничная — 350 гр
соль — 0,5 ч.л.
сахар универсальный т м мистраль — 3 ст.л. (в тесто)
ванильный сахар — 1 ч.л.
сливочное масло — 25 гр
яйцо куриное — 1 шт
молоко — 150 мл.
сахар универсальный тм мистраль для плюшек — 10 ст.л.
масло растительное — 2-3 ст.л.
желток для смазки плюшек

Овсяное печеньеОвсяное печенье

Каталог: Печенье

1544360 мин.88

Елена74

01 сентября 2015, 11:58


овсяные хлопья — 1 ст
сахар — 1/2 ст
мёд — 1 ст.л.
соль — 1/3 ч.л.
яйцо — 1 шт.
маргарин — 100 гр
мука — 2,5 ст
сметана — 2 ст.л.
сода — 1/2 ч.л.

АльфахоресАльфахорес

Каталог: Печенье

1450660 мин.51014

Persona

02 сентября 2015, 22:01


масло сливочное — 255 гр
мука кукурузная — 400 гр
мука пшеничная — 150 гр
разрыхлитель — 1.5 ч.л.
ром — 50 мл.
сахар мистраль — 230 гр
сахар ванильный — 1 ст.л.
сода — 1 ч.л.
соль морская — 3 щеп.
яйцо куриное — 4 шт. (2 яйца и 2 желтка)
кокосовая стружка — 1 пач.
орехи — 100 гр
вареная сгущенка — 1 бан

Казанская пахлаваКазанская пахлава

Каталог: Печенье

15801180 мин.8112

Галиюшка

27 августа 2015, 19:25


мука — 600 гр
топленое масло для теста — 150 гр. + 50 гр. для смазывания слоев,
молоко — 200 мл.
яйца — 3 шт
желток яичный для смазывания — 1 шт
соль — 5 гр
сухие дрожжи — 0, 5 ч.л.
грецкий орех — 500 гр
миндаль (для украшения) — 50 гр
сахар для начинки — 500 гр. и 100 гр. для сиропа(у меня тм "мистраль"),
ванилин — 1 гр
шафран — 1гр
куркума — 1 гр

Шоколадный торт с орехами в карамели «мечта сластёны»Шоколадный торт с орехами в карамели «мечта сластёны»

Каталог: Торты

1067090 мин.1618

myshka13

03 сентября 2015, 16:46


тесто:
кефир — 0,35 л
мука — 2,5 ст
сахар — 2 ст
яйца — 3 шт
масло сливочное — 5 гр. (для смазывания формы)
сода гашеная уксусом — 0,5 ч.л.
какао-порошок — 4 ст.л.
...............
крем:
орехи — 100 гр
сахар тростниковый мистраль — 2 ст.л.
сгущенное молоко вареное — 1 банка
масло сливочное — 160 гр

Куриный суп с манными клецкамиКуриный суп с манными клецками

Каталог: Супы из мяса птицы

169660 мин.58

Елена М

06 августа 2015, 14:26


для бульона:
куриная грудка на кости — 1 шт
вода — 3 л
соль
зелень
перец черный молотый
лавровый лист
.........
для клецок:
яйцо куриное — 1 шт
масло сливочное — 20 гр
молоко — 120 мл.
соль — 0,5 ч.л.
крупа манная тм мистраль — 150 гр
.........
картофель — 3-4 нт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 1 ст.л.
зелень
приправа универсальная без соли — 0,5-1 ч.л.

Сливово-грушевый заливной пирог "пикантный"Сливово-грушевый заливной пирог "пикантный"

Каталог: Пироги

1369460 мин.149

Наталья Курникова

29 августа 2015, 20:12


молоко 3,2 % — 150 мл.
сахар от мистраль демерара — ст. (150 мл. )
яйцо перепелиное — 6 шт
масло сливочное — 100 гр
мука — ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 пакетик
корица — 1 ч.л.
перец красный жгучий, молотый — щепотка
соль — щепотка
слива — 20 шт
груша местная — 2 шт
сахарная пудра для посыпки
шоколад натёртый — и желанию, для подачи

Щи с гречкой и фрикаделькамиЩи с гречкой и фрикадельками

Каталог: Щи

1331460 мин.64

Елена74

05 августа 2015, 19:00


бульон или вода — 3 л.
крупа гречневая — 0,5 ст
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
капуста — 200 гр
картофель — 3-4 шт
помидор — 2 шт
чеснок — 4 зуб
соль
перец черный
куриная грудка — 1/2 шт
крупа манная — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт
зелень
сметана
масло растительное для жарки

Овощно-сырный суп-пюре с рисомОвощно-сырный суп-пюре с рисом

Каталог: Суп-пюре сырный

653140 мин.265

Алевтина

04 августа 2015, 21:33


картофель крупный — 1 шт
морковь — 1 шт
луковица — 1 шт
вода — 650 мл.
бульонный кубик — 1 шт. ( можно без него)
соль —
молотый черный перец —
рис ориент от мистраль — 2 ст.л.
помидоры — 3-4 шт
сыр твердый — 70 гр

Черничный суп с яблочными клёцкамиЧерничный суп с яблочными клёцками

Каталог: Холодные супы

807530 мин.21914

Tatjana

06 августа 2015, 23:48


для супа:
черника — 2 ст
вода — 2 ст
сахар "мистраль" — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л. без горки
...........
для клёцок:
манка — 2-3 ст.л.
яблоко — 0,5-1 шт
сахар "мистраль" — 1 ст.л.
ванильный сахар — щепотка
приправа для десертов: корица, кардамон, ваниль, гвоздика

Салат с сардинами и рисом басматиСалат с сардинами и рисом басмати

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

85860 мин.129

Елена М

13 августа 2015, 16:07


рис басмати тм мистраль — 1 варочный пакетик
крупные салатные листья — 5 шт
рыбные консервы "сардины в масле" — 1 бан
мелкоплодные сладкие помидоры — 4 шт
кукуруза сладкая консервированная — 2 ст.л.
яйцо куриное, вареное — 2 шт
лук зеленый — 4 пера
лимонный сок — 1 ст.л.
французская горчица — 1 ч.л.
перец черный (мельница)
соль

Ананасовые конфетыАнанасовые конфеты

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

934930 мин.15713

Tatjana

30 августа 2015, 23:00


ананасовая мякоть — 450 гр
сахар коричневый "мистраль" — 100 гр
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
корица — 1 ч.л.
или свои любимые специи!

Песочное печенье с ананасовой начинкойПесочное печенье с ананасовой начинкой

Каталог: Печенье

1230940 мин.20913

Tatjana

04 сентября 2015, 15:44


тесто:
мука — 170 гр
желток — 1 шт
сгущённое молоко — 40 гр
сливочное масло — 120 гр
..............
начинка:
ананасовая мякоть — 450 гр
сахар коричневый "мистраль" — 100 гр
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
корица — 1 ч.л.
...............
для верха:
желток — 1 шт.
молоко — 1 ст.л.
кунжут — по желанию

Борщ из уткиБорщ из утки

Каталог: Борщ

164610 мин.89

lil-8888

04 августа 2015, 00:15


на кастрюлю 2,5 л
утка — половина небольшой
фасоль пинто от мистраль— 1\4 ст.
картофель — 300 гр
капуста — 150 гр
перец болгарский — 1 шт
лук репчатый — 1 шт. (большой)
морковь — 1 шт. (большая)
свекла — 1 шт. (средняя)
помидоры — 500 гр. (красные, спелые)
растительное масло — 4 ст.л.
соль —
черный перец —
лавровый лист — 1 шт
зелень — для подачи

Молочный картофельный суп с пшёнными хлопьямиМолочный картофельный суп с пшёнными хлопьями

Каталог: Диетические супы

1125520 мин.2148

Наталья Курникова

06 августа 2015, 22:34


молоко — 1 ст. (200 мл.)
вода — 1 л.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
хлопья пшённые — 3 ст.л.
соль
масло оливковое (сливочное) — 1 ст.л.
петрушка — 1 ст.л.

Булгур с куриными желудками и солеными лимонамиБулгур с куриными желудками и солеными лимонами

Каталог: Вторые блюда из круп

1034540 мин.4810

byrenka

14 августа 2015, 17:16


булгур от «мистраль» — 250 гр
желудки куриные — 500 гр
лук репчатый — 2 шт
чеснок — 4 зубчика
перец чили — 1 стручок
корень имбиря — 5 см
приправа «4 специи» — 1 ч.л.
корица — 2 палочки
соленый лимон — 1 шт
мед — 2 ст.л.
перец черный молотый — ½ ч.л.
лук зеленый — 1 пучок
кунжут — 2 ч.л.
кунжутное масло — 2 ст.л.

Теплый салат с мятой и чечевицейТеплый салат с мятой и чечевицей

Каталог: Другие салаты

630320 мин.4107

olga

15 августа 2015, 11:47


веточки мяты — 3 шт. и немного листьев мяты
промытая чечевица "персидская" тм "мистраль" — 300 гр
перец сладкий — 1 шт
красный лук — 1 шт
морковь — 1 шт
крупные дольки чеснока — 3 зубчика
оливковое масло — 3 ст.л.
винный/яблочный уксус или сок лимона — 1 ч.л.
морская соль —
зелень —
свежемолотый черный перец —

Сырная запеканка из кускусаСырная запеканка из кускуса

Каталог: Вторые блюда из круп

1597090 мин.61512

byrenka

19 августа 2015, 14:26


кускус от «мистраль» — 250 гр
кабачок — 300 гр
лук репчатый — 2 шт
зелень — 1 пучок (у меня петрушка и укроп)
яйца — 3 шт
моцарелла или другой сыр — 200 г
соль
перец —
растительное масло для жарки и для формы
кипяток — 500 мл.

Рис с желудочками и овощамиРис с желудочками и овощами

Каталог: Вторые блюда из круп

921360 мин.22

Елена74

20 августа 2015, 18:00


рис — 2 ст
желудочки куриные — 300-400 гр
помидор — 2 шт
лук — 2 шт
перец болгарский — 1 шт
баклажан — 1 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 2 зуб
масло растительное — 2-3 ст.л
соль —
перец —

Шоколадный кекс на кокосовом молокеШоколадный кекс на кокосовом молоке

Каталог: Кексы и маффины

1093855 мин.1712

манюша

30 августа 2015, 11:45


кокосовое молоко — 200 мл.
пшеничная мука — 180 гр
фруктовый сахар тм "мистраль" — 150 гр
кокосовая стружка — 3 ст.л.
какао-порошрок — 2 ст.л.
ванильный сахар — 10 гр
оливковое масло — 2 ст л
ром — 1 ст л

Летний суп из баранины с нутомЛетний суп из баранины с нутом

Каталог: Супы

71360 мин.89

lil-8888

04 августа 2015, 20:46


на кастрюлю 2,5 л:
баранина — 1 кг. (у меня часть ноги)
нут мистраль — 0,5 ст
перец болгарский — 2 шт. (красный и зеленый)
лук репчатый — 1 шт. (большая)
чеснок — 1 зубок
морковь — 1 шт. (большая)
помидор — 2 шт. (больших)
растительное масло — 4 ст.л.
тимьян — 1 веточка
кориандр молотый — 0,5 ч.л.
зира — щепотка
соль —
черный перец —
лавровый лист — 1 шт
лук ялтинский — 1 шт
зелень кинзы — для подачи
перец острый — для подачи

Томатный суп с курицей и горохомТоматный суп с курицей и горохом

Каталог: Супы

983060 мин.645

Persona

06 августа 2015, 17:58


куриное филе (или окорочка) — 2 шт
горох мистраль — 150 гр
зеленый горошек — 2 гор
чеснок — 1 зуб
лук репчатый — 1 гол
томатная паста — 3 ст.л.
сушеный базилик, орегано —
соль
перец —
зелень

Говядина с фасолью и овощамиГовядина с фасолью и овощами

Каталог: Блюда из мяса

175290 мин.811

lil-8888

18 августа 2015, 10:16


говядина — 1 кг. (мякоть)
фасоль бланш мистраль — 1 ст
лук репчатый — 1 шт. (большой)
морковь — 1 шт. (большая)
перец болгарский — 2 шт
помидоры — 500 гр. (или 2 ст.л. томатной пасты)
соль —
сахар —
черный перец —
лавровый лист — 1 шт
масло оливковое — 4 ст.л.

Куриные наггетсыКуриные наггетсы

Каталог: Блюда из птицы

1971720 мин.44

Елена74

19 августа 2015, 23:32


грудка куриная — 1 шт
яйцо — 1 шт
карри — 1/2 ч.л.
соль —
смесь перцев —
пшённые хлопья — 1 ст.
масло растительное для жарки

Рагу из чечевицы с овощами и телячьими ребрышками в мультиваркеРагу из чечевицы с овощами и телячьими ребрышками в мультиварке

Каталог: Блюда из мяса

7344180 мин.6107

byrenka

18 августа 2015, 18:25


ребра телячьи — 1 кг
чечевица зеленая крупная канадская от «мистраль» — 250 гр
морковь — 2 шт. (крупные)
лук репчатый — 2 шт
перец болгарский — 2 шт
перец чили — 1 шт
томаты — 2 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
базилик — 1 пучок
соль и перец —

Грибной суп с нутомГрибной суп с нутом

Каталог: Овощные и грибные супы

183760 мин.41918

krolya

06 августа 2015, 01:26


бульон (вода) — 2 литра
грибы сухие — горсть (если свежие- 150-200 гр)
нут отварной (тм мистраль) — 1 ст
картофель — 2-3 шт
морковь — 1 шт
лук репка — 1 шт
соль
перец, зелень —

Гречневые бургеры с грибамиГречневые бургеры с грибами

Каталог: Бургеры

61060 мин.297

krolya

08 августа 2015, 02:01


гречневые хлопья тм мистраль — 150 мл.
лук-порей — 1 длинный стебель (белая часть) (впрочем можно взять и репчатый)
грибы (шампиньоны или лесные) — 150 гр
морковь — 1 шт
соль
перец —
сахар — 1,5 ч.л
яблочный уксус — 1 ч.л.

Мясные шарики аля тако экспресс рецептМясные шарики аля тако экспресс рецепт

Каталог: Блюда из мясного фарша

832740 мин.512

myshka13

20 августа 2015, 11:24


фарш из телятины — 400 гр.
рис круглый отварной мистраль — 100 гр
лечо — 0,5 л
вода — 0,5 л
соль —
специи: перец чили, паприка, кумин, орегано, базилик — по 0,5 ч.л
лук репка — 1 шт
мука — 1 ст.л
масло растительное — 2 ст.л.
фасоль консервированная — 2 банки

Морской салат с нутомМорской салат с нутом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1138810 мин.298

krolya

20 августа 2015, 01:03


нут отварной (тм мистраль) — 100 мл
кальмары — 5 тушек
крабовые палочки — 5 шт
яйцо — 2 шт
лук — 1 репка
соль
перец —
сахар — 0,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ч.л.
зелень — пучок
для заправки:
майонез или классический без добавок йогурт

Рагу из нута с креветкамиРагу из нута с креветками

Каталог: Вторые блюда из круп

106490 мин.37

lil-8888

19 августа 2015, 20:32


нут сухой мистраль — 1\2 ст
креветки — 200 гр. (больших чищеных)
шпинат — горсть
бульон куриный — 100 мл.
вино белое сухое — 100 мл. (у меня херес сухой)
бальзамический крем — 1 ст.л. (у меня белый яблочный)
чеснок — 2 зубка
вяленые томаты — 1 ст.л. (нарезанных)
красная луковица — 1 шт
масло оливковое — 2 ст.л.
базилик — 1 веточка
соль —
черный перец —

Рисовая каша-десертРисовая каша-десерт

Каталог: Другие десерты

679235 мин.397

krolya

24 августа 2015, 00:34


рис янтарь тм мистраль — 125 мл.
молоко — 250 мл.
вода — 100 мл.
банан — 1 шт
мятный сироп — 1,5 ч.л.
сухофрукты (у меня яблоки, бананы, манго) — 2 ст.л.

Ревенево-мятная шарлоткаРевенево-мятная шарлотка

Каталог: Пироги

667330 мин.41910

krolya

26 августа 2015, 23:58


ревень( рабарбар) — 4-5 стебля
мята — несколько веточек
яйца — 4 шт( 5 мелких)
сахар мелкий тм мистраль — 200 мл.
мука — 200 мл. ( лучше всего смесь 50-70 мл. цельнезерновой и соответственно 150-130 мл. простой)

Тимьяновый мусс в грушевых лепесткахТимьяновый мусс в грушевых лепестках

Каталог: Муссы

85480 мин.41012

lil-8888

01 сентября 2015, 01:37


для мусса:
молоко — 200 мл.
сахар коричневый мистраль — 50 гр.
тимьян — 2-3 веточки
сливки — 100 мл. (33%)
желатин — 10 гр
..................
для грушевых лепестков:
груша — 2 шт. (сочная плотная)
вода — 200 мл.
сахар — 100 гр. коричневый мистраль
корица — щепотка
...................
тесто слоеное дрожжевое — 200 гр

Розовый чизкейкРозовый чизкейк

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

88570 мин.01019

lil-8888

05 сентября 2015, 21:25


печенье — 100 гр
масло сливочное — 50 гр
сыр сливочный — 250 гр
сахар коричневый мистраль — 3 ст. л
сахар розовый — 3 ст. л
желток яичный — 2 шт
крахмал кукурузный — 20 гр
молоко — 50 мл.
сливки (33%) — 50 мл.
желе для торта — 1 пакетик
розы для украшения
форма 16 см

Молочный суп с рисомМолочный суп с рисом

Каталог: Молочный суп с лапшой

2151330 мин.2115

Наталья Курникова

02 августа 2015, 08:55


рис индика от мистраль — 1/2 ст
молоко — 1,5 ст
мята-сушёная — 2 листика
розмарин сушёный — щепотка
молотый мускатный орех (опционно) — на кончике ножа
сахар коричневый от мистраль —
соль —
......
для подачи:
масло сливочное —

Овсяный суп с морковью и семечкамиОвсяный суп с морковью и семечками

Каталог: Молочные супы

801710 мин.2168

Tatjana

05 августа 2015, 21:13


молоко — 0,5 л
овсяные хлопья — 6 ст.л.
соль — щепотка
сахар "мистраль" — 1,5-2 ст.л.
дополнительно:
морковь (или яблоко) — 1 шт.
семечки подсолнечника — 2 ч.л.

КысырКысыр

Каталог: Другие салаты

142990 мин.13

Давид

20 августа 2015, 15:12


булгур "мистраль" — 1 ст
огурцы — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушка — 1 пучок
соль — 0,1
черный перец молотый — 0,1
паприка — 1 ч.л.
красный перец в плопьях — 1 ч.л.
томатная паста — 1 ст.л.
масло оливковое — 50 гр

Творожные шарики в духовкеТворожные шарики в духовке

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1408360 мин.22011

krolya

25 августа 2015, 01:07


творог — 250 гр
яйцо — 1шт
сахар мелкий коричневый (можно простой) тм мистраль — 50 гр
гречневые хлопья тм мистраль — 100 гр
мука (рисовая или кукурузная) — 50-70 гр
щепотка соли
разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru