Питательные и сытные - главные качества характеризуемых блюд, приготовленных для мужчин. Соответственно и ингредиенты должны быть определенные. Как правило это продукты богатые белками, полезными углеводами и жирами: сыры, фасоль, рыба, яйца, свинина, говядина, творог, гречневая крупа, картофель, орехи, рис, мясо птицы, зеленый горошек и т.д. Важно также следовать правилам сочетания продуктов и учитывать пропорции их соотношения в блюде, ведь для представителей сильного пола сбалансирование питание крайне важный аспект. Сегодня мы делимся с Вами рецептами приготовления сытных и вкусных салатов, которые точно соответствуют требованиям любого мужчины, да и всем остальным тоже придутся по вкусу!
Готовим для мужчин: сытные салаты
- Daria
- 25 сентября 2015, 09:03
- 44
- 64268
Рецептов в коллекции: 44
Поделись с друзьями
Каталог: Салат с печенью и грибами
6803930 мин.34162
23 января 2012, 07:49
салат "корн" 350 гр.
печень куриная 250 гр.
шампиньоны св. 80 гр.
бальзамик 1,5-2 ст.л.
орехи кедровые 1 горсть
крем-бальзамик с апельсином
масло раст.
соль
перец
Каталог: Салат с говядиной
366510 мин.3435
04 апреля 2012, 23:08
салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
помидор крупный 1 шт. или черри 10-15 шт.
говядина постная 200-300 гр.
соль
перец .
миндальные лепестки 2 горсти.
масло для жарки.
заправка по вашему вкусу (у меня моя любимая: смесь мёда, зерновой горчицы, сока лимона и оливкового масла)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
124660 мин.3422
16 июля 2013, 15:17
рыба копчёная(форель) 125 гр.
огурцы 2-3 шт.
салат латук ,
лук красный 2-3 шт.
сахар 2 ч.л.
соль 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
мак 1-2 ч.л.
.............................
заправка:
масло оливковое 2 ст.л.
масло ореховое 1 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ч.л.
соль/перец
(всё взболтать вместе).
Каталог: Винегрет с квашеной капустой
176880 мин.2440
01 апреля 2012, 20:13
200 гр. свеклы
200 гр. моркови
200 гр. картофеля
200 гр. зеленого горошка
150 гр. квашеной капусты
50 гр. маринованных огурцов
несколько перьев зеленого лука
пару веточек зелени
300 гр. соленой хамсы (тюльки, кильки)
соль, молотый перец , подсолнечное масло
Каталог: Салат из маргеланской редьки
8229820 мин.55198
02 февраля 2011, 02:04
редька маргеланская зелёная 1 шт. ( или дайкон)
мясо отварное 300 гр. ( телятина, говядина, свинина, индейка)
морковь или тыква ( по желанию)
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
вода 2 ст.л.
соль
перец
растительное масло
майонез 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
159880 мин.4348
15 марта 2012, 13:49
200 гр. гречки
200 мл. воды
1/4 ч.л. соли
200 гр. помидоров черри
200 гр. сырокопченой индейки, утки, курицы, малосольной семги (у меня свинина)
2 стебля сельдерея
половина красной луковицы (у меня ялтинский лук)
75г руколы
30 гр. пармезана
заправка:
5 ст.л. оливкового масла
5 ст.л. соевого соуса
сок половины лимона
1 ст.л. меда
1 ст.л. кунжутного масла
1 зубок чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Салат с авокадо и лососем
110010 мин.43628
11 марта 2013, 21:40
морковь 3-4 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
соль/перец ,
перец-чили,
кориандр,
салат-латук 150 гр.
авокадо 1 шт.
апельсин 1 шт.
масло кунжутное 1 ч.л.
.......................
рыба(лосось) 250-300 гр.
лимон 2-3 кружочка,
оливковое масло 1-2 ст.л.
соль/перец ,
травки прованса.
Каталог: Салат с мясом
112790 мин.3950
28 октября 2011, 15:44
чечевица зелёная сухая 2/3 ст. (красная не подходит, т.к. плохо держит форму после варки).
рыбы белая, малокостная (треска, минтай, морской окунь) 1тушка.
красная луковица 1 шт.
пучок петрушки.
для запекания:
лимон 1/2 шт.
пучок зелени.
пол луковицы.
кусочек имбиря.
соль
перец.
для заправки:
сладкая (дижонская или европейская) горчица 1 ст.л.
сок половины лимона.
оливковое масло 50-75мл.
Каталог: Салат оливье с мясом говядины
424260 мин.3030
06 ноября 2013, 12:33
картофель 3 шт.
морковь 2 шт. (1 в бульон, 1 в салат)
яйцо куриное варёное 4-5 шт.
горошек консервированный 1банка (425 гр. )
огурцы маринованные или солёные 3-5 шт.
лук репчатый 2 шт. (1 в бульон, 1 в салат)
говядина 700 гр.
лавровый лист.
для заправки:
по 1 ст.ложке зерновой горчицы и мёда.
лимон 1 шт. (сок)
масло оливковое 50-70 мл.
соль
перец .
Каталог: Салат мимоза с горбушей
8139960 мин.53478
10 января 2012, 21:36
горбуша горячего копчения – 1 шт. (среднего размера)
морковь – 1-2 шт.
репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)
яйцо – 3 шт.
картофель – 2 шт. (среднего размера)
майонез – 3-4 ст.л.
соль
Каталог: Салат со свеклой
225060 мин.43154
15 апреля 2011, 17:31
500 гр. картофеля
1 средняя свекла
250 гр. форели горячего копчения (4 филе) или любая другая рыба
пучок петрушки
зеленый лук
для заправки:
оливковое масло
уксус шерри (можно заменить на яблочный уксус)
соль, свежемолотый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
291150 мин.1920
22 апреля 2013, 14:42
рис длиннозерный – 100 г
рыба отварная или запеченная ( у меня форель речная запеченная) – 200 г
маслины без косточек -150 г
сладкий перец – 1шт
помидор крупный - 1 шт.
маринованные огурцы – 2- 3 шт.
лук зеленый – небольшой пучок
укроп свежий – небольшой пучок
масло оливковое -1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
перец свежесмолотый
Каталог: Другие салаты
1655560 мин.2847
02 октября 2014, 18:57
300 гр. отварной говядины
300 мл. отварной фасоли
свежий чили - я использую 4-5 колечек
1 шт. красного мясистого болгарского перца
2 больших зубчика чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
кинза
соль
перец
1/2 красной луковицы
грецкие орехи
заправка
растительное масло
винный уксус - я использую 3 ст л оливкового масла+1,5 ст л винного уксуса
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2034530 мин.368
09 мая 2015, 22:50
печень трески - 1 б.
рис мистраль - 1 п.
огурец - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
майонез - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
перец молотый
зелень
Каталог: Салат из овощей
1531145 мин.43229
12 апреля 2013, 11:11
овощи по вашему выбору и в желаемой пропорции.
у меня:
цветная капуста 2 крупных соцветия.
морковь 1 шт.
красный лук 1 головка.
грибы шампиньоны 5 шт.
лимонный сок 3 ст.ложки.
винный уксус 50 мл.
соль и сахар .
говядина, запечённая в фольге несколько ломтиков.
сыр пармезан 30-50 гр.
пучок зелени, у меня кинза и петрушка.
хлопья чили 1 ч.л. для тех, кто любит погорячей!
Каталог: Другие салаты
1222340 мин.2149
24 мая 2015, 15:17
- листья салата - 6 шт.
- курица вареная - 150 г
- огурец - 1 шт.
- сыр твердый(можно домашний) - 100 г
- ржаные сухарики - 1 горсть
- зелень петрушки и укропа
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
Каталог: Салат с мясом
285750 мин.1714
17 декабря 2014, 02:09
говядина отварная - 120 гр.
яблоко - 1 шт.
лук репчатый - 50 гр.
морковь - 50 гр.
яйцо вареное - 1 шт.
сыр российский - 50 гр.
фундук обжаренный - 10 орешков
майонез тм "слобода" на перепелиных яйцах - 2 ст.л.
соль
перец
масло растительное - 1 ст.л.
Каталог: Салат оливье с мясом
483030 мин.1331
10 февраля 2012, 21:28
свинина – 200 гр.
картофель – 300 гр.
маринованные огурцы – 150 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = =
майонез – 3 ст.ложки
кетчуп – 1 ст.ложка
= = = = = = = = = = = = = = = =
вареные яйца – 2 шт.
несколько полосок огурца
майонез – 1 ст.ложка
кетчуп – ½ ч.л.
= = = = = = = = = = = = = = =
сливочное масло – 1 ст.ложка
растительное масло- 1 ст.ложка
веточка розмарина
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
78020 мин.2118
17 ноября 2013, 11:02
треска (филе) 350 гр.
приправа «перец лимонный» (уже содержит соль!) или по вашему вкусу.
лук репчатый 1крупная головка.
морковь 2крупные шт.
масло для жарки.
чернослив 10-12 шт.
чеснок 2 зубчика.
укроп пол пучка.
арахис с копчёным ароматом 2-3 горсти.
Каталог: Салат с копченой курицей
255540 мин.45139
04 марта 2013, 18:20
курица копчёная 150 гр.
сыр твёрдый 150 гр.
салат (латук ) 150 гр.
перец маринованный красный 200 гр.
йогурт натуральный 125 мл.,
соль/перец ,
лучок зелёный.
Каталог: Салат из печени трески
229550 мин.2432
29 марта 2013, 14:26
салатные листья (у меня айсберг, порезанный) 1 кочан.
картофель отварной в мундире 1-2 шт.
помидоры черри 10 шт.
фасоль зелёная, стручковая 200 гр.
оливки горсть-две.
яйцо варёное 3 шт.
печень трески 1 банка.
для заправки растительное масло и сок лимона.
Каталог: Другие салаты
4313630 мин.3119
07 августа 2015, 15:00
фасоль мехико тм "мистраль" — 100 гр
сердце свиное — 1 шт
морковь — 1 шт
огурцы свежие — 2 шт
лук зелёный — 30-40 гр
майонез — по-вкусу
соль — по-вкусу
Каталог: Другие салаты
2374760 мин.81115
25 февраля 2015, 23:10
шампиньоны свежие – 400 г
куриное филе – 400 г
морковь (небольшого размера) – 2 шт.
лук репчатый (небольшого размера) – 1 шт.
сыр твердых сортов – 150 г.
яйца куриные – 3 шт.
майонез
листья салата
зелень
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
1145710 мин.2325
24 апреля 2013, 19:33
манго- 1 шт.
яблоко- 1 шт.
морковь- 1 шт.
свинина запеченая-100-150 гр.
соль
перец.
для соуса:
сок выделившийся при запекании мяса.
оливковое масло
немного лимонного сока
Каталог: Другие салаты
4167615 мин.21412
10 декабря 2014, 22:04
куриная печень -400 гр.
масло растительное -2 ст л
отварные яйца -2 шт.
помидорки черри -6 шт.
руккола -50 гр
заправка
мед -1 ст л
горчица дж-1 ч.л.
соевый соус киккоман -4 ст л
бальзамический соус-1 ч.л.
перец черный молотый
Каталог: Салат с мясом
2525915 мин.4916
14 декабря 2014, 20:47
хлеб белый - 4 кусочка
рис басмати микс в пакетах - 1пакет (отварной)
авокадо - 0,5шт
свинина вареная - 50 г
морковь отварная - 1шт
яйцо - 2шт
сыр тертый - щепотка
майонез тм "слобода" - 2 ст.л.
зелень и перцы по желанию
Каталог: Теплый салат с курицей
266930 мин.2722
05 сентября 2013, 11:50
кабачок молодой 2 шт.
баклажан 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
кукуруза гриль 1початок по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112656
салат айсберг пол кочана.
зелень петрушки (или по вашему вкусу)
печёная или отварная куриная грудка 1-2 филе.
для заправки:
мёд и зерновая горчица по 1 ст.ложке.
сок половины лимона.
масло растительное 3 ст.ложки в заправку + для жарки.
соль
перец .
Каталог: Другие салаты
4483720 мин.41213
16 декабря 2014, 20:54
говядина -400 гр.
соус терияке киккоман -1\2 ст.
перец болгарский -2 шт.
лук-1 шт.
чеснок -3 зубчика
чили -1/2 шт.
масло ол для жарки -2 ст л
рисовая лапша -100 гр.
соль ,перец
Каталог: Салат с мясом
126700 мин.4922
25 ноября 2014, 17:22
телятина/говядина 200 гр.
салат любой любимый,
перец жёлтый 1-2 шт.
орешки-кешью,
петрушка,
соль/перец,
масло кунжутное 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимона ,
крем бальзамико малиновый .
Каталог: Салат с курицей и ананасами
171990 мин.1012
16 мая 2013, 11:17
рис басмати микс (смесь басмати с диким рисом) - 250 гр
филе курицы - 300 гр
лук репчатый - 1 шт.
банка консервированных ананасов объемом 460 мл.
замороженный зеленый горошек - 150 гр
корень имбиря длиной 2 см или щепотка сухого молотого
оливковое масло - 3 ст.л.
карри - 1 ч.л.
петрушка - небольшой пучок
соевый соус yakitori - 3 ст.л.
Каталог: Другие салаты
2764620 мин.610
26 июля 2013, 14:05
состав:
600-700 гр. фарша говядина+свинина,
4 помидора,
1 большой красный перец,
1 банка красной фасоли,
1 банка кукурузы,
салатный микс,
персиковый сироп,
3-5 зубчиков чеснока,
растительное масло,
соль и перец.
Каталог: Другие салаты
586730 мин.21410
06 ноября 2014, 14:06
морковь молодая-450 г.
кориандр молотый-1-2 ч.л.
заправка:
чеснок-2 зубчика.
оливковое масло-4 ст.л.
лимонный сок-1 ст.л.
мёд-1 ст.л. (я не брала,морковка сладкая)
сухие травки:петрушка,кинза (у меня базилик)-2 ч.л.
соль морская- .
перец- .
чили-по желанию.
для салата:
стебель сельдерея-1 шт.
сладкий перец-0,5 шт.
курица отварная-0,5 грудки.
лук-порей-0,5 стебля.
Каталог: Салат из овощей
868930 мин.5713
05 апреля 2015, 23:37
паста из семолины-100 г.
китайская капуста-0,5 кочашка.
тунец в с/с-баночка.
сладкий перец-1 шт.
сельдерей-1 стебель.
фенхель-0,5 шт.
оливки itlv-горсть.
красный лук-0,5 шт.
помидоры мини-горсть.
заправка:
авокадо-1 шт.
оливковое масло ev itlv-4-5 ст.л.
икра из мойвы с копчёным лососем-1 ст.л.
(продаётся в баночках по 165 гр. или в тюбиках)
дижонская горчица-1 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
соль
перец- .
Каталог: Другие салаты
1589230 мин.41913
26 мая 2014, 19:26
400 гр. салатного микса
200 гр. помидоров черри
500 гр. куриной печени
4 ст л соевого соуса «kikkoman»
250 мл. вишневого сока
120 мл. сливок 33%
1 ст л красного винного уксуса
1 ч.л. сахара
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие салаты
113030 мин.42414
21 июня 2014, 14:27
1. грудка куриная -половинка
2. помидоры капельки-5 шт
3. перец болгарский-1 некрупный
4. лук красный-1 небольшая луковица
5. огурец свежий-1 средний
6. салатные листья - лучше смесь-пару больших пригоршней
7. петрушка -4-5 веточек
8. панировочные сухари
9. йогурт натуральный-4 ст.ложки
10. мед -0,5 ч.л.
11. горчица зерновая-0,5 ч.л.
12. лимонный сок-1 ч.л.
13. масло оливковое-3 ст.ложки
14. соль
15. орешки кедровые –горсть
16. перец черный молотый- .
17. приправа «манго и карри» от айдиго-1 ч.л.
Каталог: Салат с мясом
946090 мин.1725
23 декабря 2014, 22:06
печень куриная – 5-6 шт.
мука - 2 ст.л.
соль
перец -
перец сладкий болгарский желтый – 1 шт.
салатный микс – ~70 г
лук красный сладкий – 1 шт.
помидоры черри – 8-10 шт.
чеснок - 3 зубчика
для заправки:
соевый соус kikkoman с пониженным содержанием соли - 2 ч.л.
мед – 1 ч.л.
уксус kikkoman для суши – 1 ч.л.
горчица дижонская – 2 ч.л.
масло оливковое – 5 ст.л.
Каталог: Салат с говядиной и фасолью
175950 мин.236
18 мая 2011, 22:23
кусок постной говядины (вырезки) – 250 г
соцветия цветной капусты – 80 г
зеленая стручковая фасоль – 100 г
молодой картофель – 4 шт. (мелкий)
перепелиные яйца – 6 шт.
листья разных салатов – 60 г
помидоры черри – 6 шт.
корень сельдерея – 40 г
зеленый лук – 4 перышка
соль морская, смесь пяти перцев
соус «винегрет»
красный винный уксус – 1 ст.л.
масло оливковое – 50 мл.
лук репчатый (мелкорубленый) – 1 ч.л.
Каталог: Салат с мясом
87950 мин.814
06 сентября 2014, 16:13
250 гр. куриного филе
1 куриная печенка
150 мл. воды
1/4 ст. риса индика мистраль
1 луковица шалот
кусочек перца чили
2 ст.л. сока лайма
1 ст.л. нарезанного зеленого лука
несколько веточек кинзы
1 ст.л. рыбного соуса
Каталог: Салат с мясом
4104715 мин.279
03 января 2015, 16:22
отварная говядина -200 гр.
огурцы свежие - 200 гр. (1 крупный)
отварной картофель - 200 гр. (2 средних)
майонез "слобода" - 150-200 мл.
каперсы -2 ст.л.
зелень (укроп, лук) - 1 пучок
по желанию выдавить 1 маленький зубчик чеснока
соль
перец .
Каталог: Салат с копченой курицей
1197030 мин.641
20 ноября 2012, 17:26
копченая курица 300 гр.
перец красный
морковь 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло оливковое
чечевица красная мистраль 150-200 гр.
лимонный сок
Каталог: Салат с курицей и помидорами
107120 мин.87
25 октября 2012, 23:11
1 большая куриная грудка
10 помидорчиков черри
упаковка перепелиных яиц (10 или 12 шт)
пачка салата корн
пачка маленьких шариков моцареллы (ок. 10 шт. )
маленькая упаковка венгерского бекона
5-8 шт. маленького молодого картофеля
растительное масло для жарки
оливковое (или любое ) масло для заправки
сок половины лимона
соль
перец
Каталог: Другие салаты
302610 мин.1218
28 ноября 2014, 19:06
200 гр. куриной печени
соль, черный перец
1 ст.л. муки
2 ст.л. оливкового масла
1 хурма (я брала сладкую, немного мягкую)
горсть салатного микса
половинка ялтинского лука
для заправки
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л. меда
0,5 ч.л. не острой горчицы
соль
перец
Каталог: Другие салаты
706445 мин.353
30 апреля 2014, 02:02
филе птицы (индюшка, курица..) — 200 гр.
полутвердый сыр — 120 гр.
белый хлеб — 150 гр.
морковь — 1 шт
салат двух-трех видов — 300 гр.
кукуруза баночная — 2 ст.л.
чили молотый сладкий — 1 ст.л.
чили молотый острый — 1 ч.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
уксус винный —
соль —
сахар —