Салат с печенью трески и рисом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности. Растереть печень трески с рисом. Огурец натереть на тёрку для корейской моркови. Яйца натереть на крупной тёрке, оставить 2 желтка для украшения. Для заправки салата соединяем майонез, йогурт, перец и зелень. Салат выкладываем слоями в салатницу или в порционные стаканчики. Сперва выкладываем рис с треской, затем яйца и огурец, каждый слой промазываем слегка заправкой. Сверху посыпаем тёртым на мелкую тёрку желтком. Вкусный, полезный и очень нежный салат готов. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

1. Рис отварить до готовности.

2. Растереть печень трески с рисом.

3. Огурец натереть на тёрку для корейской моркови.

4. Яйца натереть на крупной тёрке, оставить 2 желтка для украшения.

5. Для заправки салата соединяем майонез, йогурт, перец и зелень.

6. Салат выкладываем слоями в салатницу или в порционные стаканчики. Сперва выкладываем рис с треской, затем яйца и огурец, каждый слой промазываем слегка заправкой. Сверху посыпаем тёртым на мелкую тёрку желтком.