Хлеб с зелёным луком

Фото к рецепту: Хлеб с зелёным луком
ДомашняяСредний
225384549

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 300 мл. кефира
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст. л сахара
  • 3 ст. л подсолнечного масла
  • 100 гр. зелёного лука
  • несколько веточек укропа

Пошаговые фото рецепта

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 1

1. Муку просеять, смешать с солью и сахаром.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 2

2. Смешать кефир комнатной температуры, с растительным маслом. Муку перемешать с сухими дрожжами. Соединить обе смеси и замесить тесто.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 3

3. Вымытый укроп измельчить.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 4

4. Зелёный лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 5

5. Лук и укроп добавить в тесто, перемешать до однородности. Накрыть полотенцем и поставить тесто для расстойки.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 6

6. Когда тесто увеличиться в 2 раза обмять. Дать ещё раз подняться и второй раз обмять.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 7

7. Тесто выложить в форму, смазанную маслом . Дать расстояться минут 15 и поставить в разогретую духовку.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 8

8. Выпекать при 200С примерно 50 минут

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 9

9. Остудить на решётке.

Хлеб с зелёным луком: фото шаг 10

10. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

В журнале этот рецепт презентовался как хлеб. Но тесто готовится безопарным способом из пшеничной муки. Я бы сказала, что это скорее булка. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мося-мося

Мария, добрый хлеб вышел! 5+

манюша

Ася, спасибо!@}--}--

andreytsibulski

Вот с таким-бы хлебушком да к нам на креветки!;) 555 +++ @}--}--

манюша

Андрей, у меня встречное предложение - давай со своими криветками к нам!:);)

laralaram

Маня, хоть горшком назови, абы вкусно!

севуля

Отличный хлебушек, Манюша! Молодец! 5+!:)

манюша

Ларка, горшок - не горшок, но не хлеб!:) Севуля, рада тебя видеть! :)

ориола

*THUMBS UP* Очень даже хлеб! Закусочный;)

azzurro07

А я попробую в хлебопечке такой сделать!

pinkflamingo1962

Вот ты,Машенька,и до хлеба добралась!Молодчина! Отличный хлебушек получился-ароматный наверноеее! 555

lepardik
23.06.2011 14:25

Хлеб....булка...а нам "усЁ равно"! *DANCE* Смачно - енто уж точно! :* Красивенный БУЛКАХЛЕБ!:)*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

frosya5115

я представляю этот запах!!!!!!!!!ммммммммммммммм!!!!!!!!!!На выходные сделаю в хлебопечке!! Предвкушаю!!! А если туда еще чесночка???

дашенька17

вкусный хлеб:)

sveta-koolinar

Ароматно, вкусно! *THUMBS UP*

манюша

Саша, везёт людям, хлебопечка есть.:)Завидую белой завистью;) frosya5115, а я о чесноке и не подумала: зелёный лук + душистый укроп... Но он создаст отличное трио!:)Оленька, добралась потихоньку. Даже вроде стпало дрожжевое тесто не таким страшным для меня. Света, Даша, Иринка, спасибо!@}--}--

lil-8888
23.06.2011 17:07

Ароматный Хлебушек!@}--}--

sigma002
23.06.2011 17:17

Манюш,забра с благодарностью. Это скорее для моего мужа,он обожает хлеб с зел. луком!*THUMBS UP*

манюша

Кристинка, пеки на здоровье! Я когда рецепт выставляла о тебе подумала как о любительнице зелёного лука:pЛиля, спасибо!@}--}--

elitna
23.06.2011 18:20

Ух какой классный хлебушек получился!*OK*

fanny
23.06.2011 18:43

О, Маш, сразу чувствуется петербуржинка - хлеб, булка... У нас все хлеб, по цвету токо различается - черный и белый. Отличная хлебобулка!*ROFL* *THUMBS UP*

манюша

Спасибо! Оленька, так таковая и есть:)

светинька

Машуня, душистый, наверное, хлебушек-то? 5555!

purplefly

классный хлебушек!

ирусик-88

Обожаю хлеб с запахом лука! Отличнейший рецепт*THUMBS UP*

antea
23.06.2011 20:01

Хлеб отличный!

sweta1
23.06.2011 21:50

очень люблю домашний хлеб!Маша,5!не меньше!:)*THUMBS UP*

Babyfire
23.06.2011 22:18

5+*THUMBS UP*

Olga
23.06.2011 22:28

Какая пушистая получилась! Вроде рецепт несложный! Попробую.@}--}--

christymar

воздушный получился и красивый хлеб.555

silana
24.06.2011 00:35

Т.к хлебопечки у меня до сих пор нет,с удовольствием воспользуюсь вашим рецептом,и в тесто добавлю ещё 1ч.ложку сахарку.

ма-ма

Машуля, ароматный, вкусный! 555 ;)

mama tasi

По моему даже лучше чем в журнале получилось... Маш, я как раз сегодня купила этот журнал :) поманилась на тортики... а когда начла листать, то само собой отдала хлебу своё предпочтение :) Вы не пробовали ещё печь с сыром и семечками??? 5+

mellorn
24.06.2011 01:48

Машуль, вкусный и ароматный хлебушек получился!!!!! 55555

natapit
24.06.2011 02:00

чудо-хлебушек!!!*THUMBS UP*

bu inna
24.06.2011 03:33

Шикарный хлебушек*THUMBS UP*@}--}--

chef
24.06.2011 05:10

Машенька, очень понравился ваш хлеб. Непременно попробую испечь. Мне кажется это очень-очень вкусно как! @}--}--

манюша

Наташа (mama tasi), я тоже попалась на тортики! Кстати. я некоторые видела в нете, вот сайт не помню. Хлеб с сыром и семечками тоже хочу попробовать. Ещё

манюша

*(Комментарий удален пользователем)*

манюша

....не пекла.:) Натусик, Оля, silana, пеките на здоровье!@}--}-- Девочки, спасибо!*DRINK*

lenochek 0107

Замечательный, ароматный хлебушек!*BRAVO*

манюша

Леночка, спасибо!@}--}--

irina-kolyshkova

Славный хлебушек!!!*BRAVO*@}--}--

манюша

:) Благодарю!

lexi_
19.10.2011 13:01

ух как аппетитно!!! попробую сегодня:))

манюша

Пробуйте на здоровье! Нам очень понравилось))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты