Кукурузный хлеб с зеленым луком
Кукурузный хлеб с зеленым луком: рецепт с пшеничной и кукурузной мукой, молоком, яйцом и сметаной. Легкий и ароматный хлеб для всей семьи!
Продукты
- мука пшеничная – 240 г
- мука кукурузная – 240 г
- молоко – 120 мл
- масло сливочное – 90 г
- яйцо – 1 шт
- йогурт натуральный – 120 г
- лук-резанец – пучок
- сметана – 1 ст.л.
- соль
- перец
- разрыхлитель - 5г (в оригинале - пакетик, но я использовала половину, поднялся и так неплохо :))
Пошаговый способ приготовления
В глубокой миске перемешать оба вида муки с разрыхлителем. Порезать лук и высыпать в муку.
Масло растопить в молоке (в СВЧ, если на плите – не доводя до кипения). Яйцо взбить в отдельной миске с йогуртом и щепоткой соли. Добавить в смесь молоко с топленым маслом и перемешать.
Соединить муку с йогуртовой смесью, вымесить до однородности (миксер со спиральными насадками), по желанию посолить и поперчить.
Духовку разогреть до 180 с. Форму для выпечки смазать маргарином, выложить тесто. Разровнять и выпекать 30 минут. По истечении времени, верх хлеба смазать сметаной и оставить хлеб остывать в духовке. Все.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 марта 2010, 22:59
16 марта 2010, 22:58
16 марта 2010, 22:58
16 марта 2010, 23:02
16 марта 2010, 23:01
16 марта 2010, 23:10
16 марта 2010, 23:19
16 марта 2010, 23:19
16 марта 2010, 23:17
16 марта 2010, 23:26
16 марта 2010, 23:29
16 марта 2010, 23:37
16 марта 2010, 23:47
17 марта 2010, 00:07
17 марта 2010, 00:24
17 марта 2010, 00:25
17 марта 2010, 00:30
17 марта 2010, 00:35
17 марта 2010, 00:34
17 марта 2010, 00:36
17 марта 2010, 00:58
17 марта 2010, 01:05
17 марта 2010, 01:06
17 марта 2010, 01:26
17 марта 2010, 01:44
17 марта 2010, 02:10
17 марта 2010, 02:36
17 марта 2010, 02:54
17 марта 2010, 03:21
17 марта 2010, 03:22
17 марта 2010, 04:49
17 марта 2010, 12:58
17 марта 2010, 18:27
17 марта 2010, 22:41
18 марта 2010, 00:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти