Ингредиенты

  • тесто
  • 1 ст. горячей воды (60-65 град)
  • около 3 ст. муки (у меня ушло 2,5 cт)
  • щепотка соли
  • начинка
  • 1 луковица,нашинкованная
  • 1 пучок кинзы
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок щавеля
  • пучок петрушки
  • чуть листиков мяты
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку,добавить соль и влить воду,мешая (с мукой осторожно – всыпали 2 стакана,влили воду и постепенно добавлять муку до мягкого теста)

Вымесить хорошо, до эластичного теста

Накрыть влажным полотенцем и оставить минимум на 30 мин

Зелень порезать

Луковицу обжарить на растительном масле

Всыпать зелень,поперчить ,аккуратно посолить и немного обжарить – объем уменьшится,а цвет не изменится

Снять с огня и остудить начинку

Раскатываем тесто в круги

Мысленно разделим круг на 4 части и выложим начинку на 3 части

Сделаем надрез и складываем по 1 части (скрепляя края,пока не останется четверть от начального круга

Аккуратно немного раскатаем (я делала руками и чуть скалкой)

Сковороду немного смазать маслом

Обжаривать под крышкой на среднем огне до золотистого цвета (минуты по 2-3 с каждо стороны)

Я слегка смазала верх готовой лепешки сливочным маслом (думаю,что лишнее:)

Пошаговые фото рецепта

Лаваш с травами: фото шаг 1Лаваш с травами: фото шаг 2Лаваш с травами: фото шаг 3Лаваш с травами: фото шаг 4Лаваш с травами: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
03.06.2011 01:24
Ответить
Очень аппетитные лавашики!
allenka(alarm clock)
03.06.2011 01:27
Ответить
Спасибо!
манюша
03.06.2011 01:35
Ответить
ЗдОрово!*THUMBS UP*O<img src=" />*BRAVO*
purplefly
03.06.2011 01:48
Ответить
очень вкусно!!!*BRAVO*
vvp
03.06.2011 02:03
Ответить
Ничуть не лишнее маслице сверху!*THUMBS UP**DRINK*
lorxen1
03.06.2011 02:07
Ответить
Алёна, да что ж такое, фиг успеешь за твоей выпечкой. Просто обалденные лепёшки. Хлеб ,свёл с ума, а тут...*BRAVO*5+++ к стати никогда не готовила хлеб, для меня хлеб и в Африке хлеб, но твой так понравился, мммммм
утопия
03.06.2011 02:10
Ответить
супер пуппер!*THUMBS UP*
bu inna
03.06.2011 02:30
Ответить
*THUMBS UP*
шуш
03.06.2011 02:35
Ответить
Алёнка, ооооочень смачные лепёшечки- так бы и куснула фотку %)!! 555555*THUMBS UP*
lil-8888
03.06.2011 02:44
Ответить
Прямо просятся в рот!*BRAVO*
ма-ма
03.06.2011 03:00
Ответить
555!!! *THUMBS UP*
natapit
03.06.2011 03:03
Ответить
замечательно!!!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.06.2011 03:12
Ответить
Девушки,спасибо!Ринуля,как я рада тебя видеть!Лора,чего то меня на выпечку понесло!*ROFL*
mara2505
03.06.2011 03:20
Ответить
Очень аппетитненько!На выходные обязательно сделаю!*THUMBS UP*
chef
03.06.2011 03:24
Ответить
Алёна, какое буйство ароматов... Безумно хороши в разломе @}--}--
Ирина 211978
03.06.2011 03:31
Ответить
Очень аппетитно! Попробую! *BRAVO*
andreytsibulski
03.06.2011 03:34
Ответить
Уважаем такое,555 +++ *THUMBS UP*
a 5
03.06.2011 03:44
Ответить
Вкусно 555
Ответить
Аппетитно 5
laralaram
03.06.2011 04:41
Ответить
многА травкоФФ - хорошо-то как...
irina-kolyshkova
03.06.2011 05:23
Ответить
АХ и ароматные получились!!!*THUMBS UP* Спасибо за рецепт!!!@}--}--
гюль
03.06.2011 06:14
Ответить
ЛЮБЛЮ ВСЕ ЧТО СВЯЗАНО С ЗЕЛЕНЬЮ*THUMBS UP*
sweta1
03.06.2011 06:40
Ответить
Очень аппетитнo!!!5!%)*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.06.2011 10:43
Ответить
Спасибо!@}--}--
dobry_doktor
03.06.2011 11:12
Ответить
Отлично!!!
l@r@4ka
03.06.2011 12:51
Ответить
замечательные *THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
03.06.2011 13:21
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
lanusya
03.06.2011 14:08
Ответить
Согласна с Ларисой!!! За тобой просто не успеешь!! А лувашик вкуусный!55
allenka(alarm clock)
03.06.2011 16:04
Ответить
Спасибо!@}--}--
светинька
03.06.2011 16:10
Ответить
Ой, какой славный рецептик, у меня вечно проблема куда зелень пристроить. А лавашик мы обожаем, обязательно сделаю! спасибо, Ален! 555555
druzhina
03.06.2011 16:25
Ответить
Какие здОровские лепешки!!! ОЧЕНЬ даже!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
tatian-1956
03.06.2011 16:45
Ответить
Как вкусно!!!*THUMBS UP*
alyakeyk
03.06.2011 19:17
Ответить
Аллочка,супер аппетитно!Хочется не только поробовать,но и ... приготовить!:)*BRAVO*
allenka(alarm clock)
03.06.2011 19:29
Ответить
Тоня,а ты приготовь и попробуй!;)
fim
04.06.2011 00:49
Ответить
волшебной вкусноты фотографии! А как вкусно!*BRAVO*@}--}--
mellorn
04.06.2011 01:03
Ответить
Представляю, как вкусно! 5555
allenka(alarm clock)
04.06.2011 01:12
Ответить
Спасибо!
narval69
04.06.2011 17:03
Ответить
И полезно!
lenochek 0107
06.06.2011 15:43
Ответить
МЕГА ароматная начинка!*BRAVO*
irusya.by
06.06.2011 23:02
Ответить
спасибо за хороший рецепт
allenka(alarm clock)
06.06.2011 23:05
Ответить
На здоровье!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели