Фото к рецепту: Гужер

Домашняя

Простой

7709

27

57

01 июня 2011, 01:13

Ингредиенты

  • 350 мл. воды
  • 75 гр. масла
  • 4 яйца
  • 300 гр. муки
  • соль
  • 250 гр. твердого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Приготовить заварное тесто. В кастрюлю налить воду, посолить, положить масло. Довести до кипения. Как только закипит, всыпать муку при интенсивном помешивании. Снять с огня и слегка охладить. Затем по одному ввести яйца. Вымесить до однородной массы.

2/3 сыра ввести в тесто. Тесту дать отдохнуть минут 30.

Тесто выложить вокруг стакана, слегка «подпыляя» мукой (я сразу укладывала на смазанный маслом пергамент), затем стакан убрать.

Оставшийся сыр выложить поверх теста (слегка «утапливая»).

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

Гужер: фото шаг 1Гужер: фото шаг 2Гужер: фото шаг 3Гужер: фото шаг 4Гужер: фото шаг 5Гужер: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
01.06.2011 01:22
Ответить
Вкусно! Я пекла гужеры, вот только во едино их не соединяла! Мы - молодец!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
01.06.2011 01:28
Ответить
Как интересно!Очень нравится!*THUMBS UP*
гарик_гарик
01.06.2011 01:33
Ответить
*THUMBS UP* - одним словом (т.е. жестом)!!!;)
antea
01.06.2011 02:29
Ответить
Очень понравились гужеры!
barska
01.06.2011 03:36
Ответить
Ух тыыы! Какая большая сырная лепёшка! *IN LOVE**BRAVO*
andreytsibulski
01.06.2011 04:22
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
chef
01.06.2011 04:26
Ответить
Маша, соблазнительно сыр выглядывает в разрезе. Утащила на пробу. Мерси @}--}--
strelec148
01.06.2011 04:48
Ответить
как интересно.............%)
кыш
01.06.2011 06:15
Ответить
Необычный пирожок!@}--}--
dobry_doktor
01.06.2011 10:43
Ответить
Маша, очень вкусно, надо попробовать!!!
светинька
01.06.2011 10:50
Ответить
Машунь, класс, сыр-р-рное удовольствие! *BRAVO*
glaros
01.06.2011 10:59
Ответить
Беру на пробу! @}--}--
lenochek 0107
01.06.2011 12:57
Ответить
Так вкусно и так сыыырно! *BRAVO*
Ирина 211978
01.06.2011 12:58
Ответить
Выпечка с сыром - это очень вкусно! *BRAVO*
sigma002
01.06.2011 13:46
Ответить
Ух,тыыыыы,какой классный рецепт! Маша,*BRAVO*
ne_polnui chainik...
01.06.2011 14:16
Ответить
очень аппетитно..я тоже как-то пекла гужеры, получилось очень вкусно..и от кусочка вашего не отказалась бы)
kisa-asik
01.06.2011 14:52
Ответить
Понравилось!555@}--}--
curlypate
01.06.2011 15:03
Ответить
душевненько *THUMBS UP*
ЯВенера
01.06.2011 18:43
Ответить
сыыырно и вкууусно!!! :) 555!!!
фери
01.06.2011 21:15
Ответить
Маш,опять соблазняешь....*THUMBS UP*
ambrinna
02.06.2011 00:27
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
ма-ма
02.06.2011 01:01
Ответить
очень аппетитненько! :)
lil-8888
02.06.2011 01:04
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
svetlana-r2005
02.06.2011 04:30
Ответить
Интересно!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели