Шоколадно-банановый кекс

Фото к рецепту: Шоколадно-банановый кекс

Ингредиенты

  • 250 гр. муки 1,5 ст. л какао - порошка
  • 250 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,25 ч.л. соды
  • 0,25 ч.л. соли
  • 3 банана
  • 2 яйца120 гр. сливочного масла
  • 1 уп. ванильного сахара
  • 100 гр. шоколада ( у меня шоколадные капли)
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.

Смешать муку, какао-порошок, сахар, соду, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.

Бананы очистить и пюрировать в блендере.

Смешать яйца, бананы и растопленное масло.

Полученную смесь смешать с сухой смесью, перемешать.

Добавить шоколад и ещё раз перемешать.

Тесто выложить в силиконовую форму (если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом и присыпать мукой).

Выпекать при 180 градусах 50 минут.

Кекс немного остудите в форме, а затем на решётке.

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ещё один кекс в моей коллекции. Угощайтесь! Часть шоколада можно заменить при желании рубленными грецкимим орехами.

5.04.608677472691231.044
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Шоколадно-банановый кекс


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
e-cat
17.05.2011 03:53

Обожаю кексы! 5!!!!!:)

passion1963

Сижу и облизываюсь, хочется кусочек к чаю;)

манюша

Катюшка, я тоже их люблю!:)Викуль, уже 12 часов ночи!;)

lorxen1
17.05.2011 04:00

а у нас 11, Машуль, подкинь кусочек;) вкусный кексик*THUMBS UP*5+++

strelec148

удобный и вкусный кчаюкекс!!! 5 :)

манюша

Лара, угощайся! :) Ксюша. спасибо!@}--}--

chef Ruletka

С капельками шоколадными и бананом... Маша, спрячьте мне самый большой кусок под подушку. Очень хорош в разрезе!

andreytsibulski

Классный кекс, 555 +++ @}--}--

karmelitana

Отлично!555

кыш
17.05.2011 05:44

Очень вкусный и душистый кекс!*THUMBS UP*

sigma002
17.05.2011 11:57

Манюш,классный кекс! Забрала. Шоколадные капли - это очень удобно!

l@r@4ka
17.05.2011 13:05

очень люблю банановую выпечку *THUMBS UP*@}--}--

pinkflamingo1962

Хорошо,что я утром эту вкусняшку вижу,иначе всю ночь бы не уснула! Вкусный кексик! 55555

lepardik
17.05.2011 14:06

Давайте я поставлю 4 вместо 5, а вы в меня кексом кинете! Лучше целым! Ась?! *ROFL* Не, рука не поднимается на 4. Держите 5! Ну, хоть тогда кусочком киньте?!*DANCE*:* Выглядит суперски кексик!

kisa-asik

Маша спасибо-забрала!5+@}--}--

curlypate

Соблазнительный :[

lianaaa
17.05.2011 14:42

вкусный состав*THUMBS UP*

ма-ма

Маша, кекс - красавец! Кидай- я поймаю!!! 5! *THUMBS UP*

mellorn
17.05.2011 15:04

Машуль, а мне хоть малюсенького кусочка не досталось?!!! Очень вкусный кекс! 555

манюша

Натуська, если спрятать на ночь под подушку, то что от кекса останется?;)Кристинка, мне тоже очень нравятся шоколадные капли:)Олик, а так весь день думать будешь...:)Ирина, так ловите!:)Наташа, готовь на радость!@}--}-- Светлана, лови!:)Маш, а ты приезжай, я для тебя испеку целый!:)Девочки, спасибо за тёплые слова!@}--}--

lil-8888
17.05.2011 18:21

Представляю, какой был запах!*BRAVO*

tatian-1956

Красавец! Представляю, какой душистый!

tatian-1956

Красавец! Представляю, какой душистый!

alyakeyk
17.05.2011 20:43

Сочный.вкусный.ароматный.Машенька,как же классно - с чашечкой свежезаваренного чая, слопала бы половинку твоего пушистого кекса!*BRAVO*

Olga
17.05.2011 20:57

Кееекс! Как вкусно!@}--}--

lenochek 0107

Замечательный кекс!*THUMBS UP*

irina_mai

Здорово!!!!С бананом не пробовала,забираю(а добавлю ка я ещё и ликёр банановый..)@}--}--

манюша

Ирин, получится здорово!:) онечка, спасибо! Мой мелкий так и поступил:) Света, Татьяна, Лена, Ольга, спасибо!@}--}--

vicus
19.05.2011 14:11

*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Миленький!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

манюша

Ксюша, спасибо! А где вариант?;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты