Шоколадно-банановый кекс

Фото к рецепту: Шоколадно-банановый кекс
ДомашняяНе определен
7612532

Ингредиенты

  • кекс:
  • муки 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соды 1/2 ч.л
  • какао 4 ст.л.
  • сахара 200 гр.
  • растительного масла 100 мл.
  • молока(сливок) 125 мл.
  • спелых средних бананов 3 шт.
  • глазурь:
  • сливок 100 мл.
  • сахара 3 ст.л.
  • какао 2 ст.л.
  • муки 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

немного взбить яйцо, добавить сахар, молоко и масло, все хорошо взбить.

в отдельной чашки смешать муку, разрыхлитель, соду, какао.

мучную смесь добавить в яичную и быстро перемешать до однородной массы, не взбивать.

бананы размять вилкой в пюре и добавить в тесто.

все перемешать и выложить в форму смазанную маслом.

выпекать в духовке при 180С 40-50 минут.

после того, как кекс готов, делаем глазурь: в сливки добавляем сахар и какао и ставим на медленный огнь, как закипит, аккуратно помешивая добавить муки, чтобы не было комочков. и дать покипеть пару минут. слегка остудить и полить кекс.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 1
Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 2
Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 3
Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 4
Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 5
Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 6
Шоколадно-банановый кекс: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
улитка

Жаль, фото чуть не в резкости, зато свои :)

мама макса

Хороший кексик!!!!!

ales
31.03.2008 16:34

Я люблю такие кексики!5

ewrika2005

кекс это вкусно, девочьки один совет вам не в обиду, чтобы кекс по середине не трескался ,как подымется надо сделать в длину небольшой надрез тогда получаеться очень красиво ,а за кекс пять очень вкусно!!!!!!!!!

lady x
31.03.2008 21:09

большое спасибо за совет :) и за поддержку)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты