Ингредиенты

  • морковь - 7 шт
  • сельдерей корневой ( , у меня не было в этот раз)
  • морская капуста - 25 гр
  • майонез соевый (рецепт тут: http://koolinar.ru/recipe/view/86381)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и сельдерей натираем на корейской терке (у меня на обычной терке), сельдерей я в этот раз не ложила, так как у меня его не было.

Морскую капусту если сухая как у меня, заливаем кипятком, даем постоять 5 минут, сливаем воду, а потом выкладываем на горячую скивороду с маслом растительным, тушим в масле на высоком огне минут 5 и заливаем небольшим количеством кипятка, накрываем крышкой о оставляем тушиться минут 15, огонь оставляем большой, чтобы вода выпарилась,(так было на инструкции).

После этого выкладываем нашу капусту к натертой морковке и (если есть) селюдерею, заправляем соевым майонезом, солим и перчим по вкусу.

Вкус необычный, но очень интересный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

johnny
20.02.2011 19:42
Ответить
Интересный салатик!
reddiska
20.02.2011 20:18
Ответить
:) спасибо
Dimas 24
20.02.2011 21:00
Ответить
а можно вместо соевого ма-за простой майонезик, оливковый?:)
sigal
21.02.2011 00:56
Ответить
Возможно салат и полезный, но не вкусный. Это мое мнение. Без оценки.
laralaram
21.02.2011 01:57
Ответить
да, очень полезно! 5!
reddiska
21.02.2011 03:53
Ответить
Думаю можно и обычный майонез, просто соевый придает свой вкус, но с обычным я не пробовала :)
ирусик-88
21.02.2011 06:51
Ответить
хороший салатик@}--}--
missis hadson
21.02.2011 13:32
Ответить
у меня сомнения
reddiska
22.02.2011 01:22
Ответить
тогда лучше не делайте :) Я если сомневаюсь что мне понравится, то ищу что-нибуть другое. Если вы не очень любите сельдерей или морскую капусту, то лучше и не делать :)
сухарик!
30.07.2011 23:29
Ответить
Я сделаю! Только без майонеза..не люблю его с детства (наверное я не правильная))))
reddiska
01.08.2011 01:13
Ответить
У меня есть еще один рецепт салата с морской капустой, интересный на мой взгляд, могу тебе скинуть. А по поводу майонеза, этот салат имеет интересный вкус именно благодаря соевому майонезу и морской капусты, не знаю как будет без :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели