Цитрусовая курочка из духовки

Фото к рецепту: Цитрусовая курочка из духовки
Домашняя45 мин.4Простой
64912442

Ингредиенты

  • 4 средних куриных окорочка
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 8 небольших картофелин
  • ½ лимона
  • 1 апельсин
  • 50 мл. вермута
  • соль, молотый перец
  • ½ ч.л. сушеного тимьяна
  • 200 мл. овощного бульона
  • 4 лавровых листика

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка порезать пополам, посолить, поперчить и поместить в огнеупорную форму.

Картошку, лук и морковь почистить. Лук порезать меленько, картошку разрезать на четыре части, морковь порезать на небольшие кусочки. Картошку, морковь и лук разложить между кусками курицы. Посолить поперчить по вкусу.

Влить в форму бульон.

Лимон и апельсин порезать на кружочки и разложить сверху курицы. Посыпать все сушеным тимьяном, разложить лавровые листики и полить вермутом.

Запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 30 минут.

Подавать горячей, полив соусом, образовавшимся при запекании.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Цитрусовая курочка из духовки: фото шаг 1
Цитрусовая курочка из духовки: фото шаг 2
Цитрусовая курочка из духовки: фото шаг 3
Цитрусовая курочка из духовки: фото шаг 4
Цитрусовая курочка из духовки: фото шаг 5
Цитрусовая курочка из духовки: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
14.01.2011 11:21

Представляю, какие ароматы витали на Вашей кухне... и не только!@}--}--

ирусик-88

Какой аромат божественный!5555+++@}--}--

chemicolya

Как ароматно, аппетитно и вкусно!*THUMBS UP*

eirad-irad-e

очень ароматный!

пукамун

Вик, ароматная курочка! Класс!@}--}--

alyakeyk
14.01.2011 13:06

Очень вкусно ,ароматно и не трудоёмко!Вика,мне очень НРА!!!*BRAVO*

laralaram

Курица бесподобно-ароматная! а если сверху чуток сахарком притрусить?

kisa-asik

Вкусно несомненно!*THUMBS UP*

светлана65

Ох, и ароматная же кура! Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Люблю курочку с лимоном, а тут ещё и гарнир к ней сразу готов.. Викусь, ты поаккуратнее с вермутом :) а то он так быстро кончится! *DRINK* 555

елена д.

555+++

purplefly

готовила подобную курочку, вкусно!

wereld
14.01.2011 16:34

Ну вот, а я голову ломаю, что бы сегодня сварганить на ужин. Всё просто, надо заглянуть на Кулинар!*YAHOO* Спасибо, подруга!*DRINK*

dik723
14.01.2011 17:12

Ну прям картина!:p

дашенька17

Очень вкусная и ароматная курочка!5++

passion1963

Лар, а может лучше медком смазать? Я не додумалась. Наташ, вермут кончится, не долго и в магазин сбегать.*DRINK* Лен, буду рада если с ужином помогла. Всем спасибо, что заглянули :*

mellorn
15.01.2011 00:43

Какая аппетитная, ароматная курочка! 555

MissJoker

отлично курочку приготовили...:)

fraut
15.01.2011 06:07

какая курочка, ароматно-красивая))))

chef
15.01.2011 06:39

Как ароматно и очень-очень красиво! @}--}--

lillit1
15.01.2011 17:39

ароматное блюдо!:)

lenochek 0107

ЗдОрово!*BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*ООО!!!!!КУРОЧКА,ДА ТАКАЯ АРОМАТНАЯ---СУПЕР!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты