Пицца домашняя (вариант)

Фото к рецепту: Пицца домашняя (вариант)
Домашняя90 мин.6Простой
40721030

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто по любимому рецепту-300-500 г.
  • начинка:
  • 150 гр. копченой грудинки
  • 1 помидор
  • 1 небольшой сладкий перец
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.л. томатного соуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сметаны
  • 30 гр. натертого твердого сыра
  • соль
  • перец
  • базилик сухой

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжевое тесто я готовила по рецепту Наташи (Natapit) «Ночное тесто». Оно получилось у меня очень мягким. Большую часть его я использовала для выпечки Двойного пирога.

Тесто раскатать по размеру формы, сделать бортики (я использовала сковородку). Дать тесту подойти.

Приготовить начинку: лук измельчить, перец порезать небольшими кусочками, грудинку мелко порезать, всё обжарить на сковородке до прозрачности лука.

Добавить измельченный чеснок.

Тесто в форме смазать смесью оливкового масла и томатного соуса.

Выложить начинку со сковороды.

Порезать помидор полукольцами, разложить сверху начинки, посолить, поперчить, посыпать базиликом.

Смешать тертый сыр и сметану, выложить слоем на помидоры, посредине пиццы сделать углубление и выпустить туда яйцо. Посолить.

Выпекать при температуре 190 градусов С в течение 30 минут.

Подавать пиццу теплой. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пицца домашняя (вариант): фото шаг 1
Пицца домашняя (вариант): фото шаг 2
Пицца домашняя (вариант): фото шаг 3
Пицца домашняя (вариант): фото шаг 4
Пицца домашняя (вариант): фото шаг 5
Пицца домашняя (вариант): фото шаг 6
Пицца домашняя (вариант): фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mama tasi

Сижу, глотая слюнки! Я сейчас на без углеводной диете и Ваш лакомый кусочек на фото для меня как красная тряпка для быка... пошла котлетку съем :( 555 (пошла на Ночное тесто посмотрю, а то уже второй рецепт с его "участием" :))

светлана65

555! Интересная пицца! Вкусно, по-домашнему!@}--}--

lianaaa
13.12.2010 20:09

Вкусный сытный пирожок*THUMBS UP*

lil-8888
13.12.2010 20:24

Аппетитно!

naumovec
13.12.2010 23:09

Отличная пицца!

antea
14.12.2010 00:55

Всем спасибо!

румпель-hazovae

народ оголодал, все что не попадя в тесто пихает. а потом руки дрожат от голода и делают такие кривые фотографии.%)1

antea
15.12.2010 01:38

Румпель-hazovae, почему вы дышите такой злобой? Наверное вы несчастны в жизни, мне жаль вас. Всем остальным большое спасибо за добрые отзывы!

sabisha
04.03.2011 02:49

Otlichnaya Pissa!!!Spasibo vam OOOOQpomnoe!!!:)*BRAVO*@}--}-- Neslushayte Vi Zlix lyudey]:}555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты