Компот

Соленья и маринады

Галета с творогом

Name: Галета с творогом
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло; вода; мука; разрыхлитель; соль; творог; сыр; чеснок; укроп; кинза; петрушка

Вкусная галета с творогом, сыром и зеленью. Нежное тесто на сливочном масле с чесноком. Идеальное блюдо для любителей домашних деликатесов!

Продукты

сливочное масло - 100 г
вода - 150 мл
мука - 350 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
начинка:
творог - 500 г
сыр - 200 г
чеснок - 3 зубочка
зелень:
укроп
кинза
петрушка

Пошаговый способ приготовления

Растереть муку и масло,добавить разрыхлитель.

Соль растворить в воде,вылить в мучную массу,замесить тесто.

Раскатать тоненько,выложить начинку,закрыть краями теста.

Кругом из фольги накрыть серединку,и выпекать так 30 мин,затем снять фольгу и ещё минут 5-10.

Немного обождать,минут 10-15,и острым ножом порезать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8388

Понравилось: 32

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 27)

Автор: lvbnher

Создан: 10 декабря 2010, 15:47

Каталоги: Выпечка Галеты Галеты с творогом Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Мне очень понравился рецепт Иррез,готовила летом со сливой,и другими фруктами.Настал сезон яблок -готовила с яблоками.Готовила и с Орехами,и со сладким творогом,и черникой мороженной,и с клубникой...Мой брат вегетарианец,потому когда гостил у нас,пекла ему,ведь тесто без яиц.Так что,прошу угощаться! P.S.Я делю тесто на 2-3 части,что бы начинка не выпадала, так как раскатываю основу толщиной до 5 мм.