Мешочки с начинкой

Погрузитесь в мир вкуса с мешочками с начинкой из баклажанов, брынзы, чеснока, кинзы и мяты. Идеально для гурманов!

Мешочки с начинкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Брынзу, кинзу, мяту, чеснок - смешать

Баклажан нарезать на тонкие дольки - посолить, поперчить

Обжарить баклажан в масле

Сделать из жареных баклажан "цветок", выложить сыр сзеленью в центр и закрыть "лепестки".

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

336 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6462

Понравилось: 336

Создан: 31 октября 2010, 18:48

Каталоги:

Дополнительная информация

Я никогда не умела резать баклажан аккуратно по длинной стороне. чтобы сделать рулетики с начинкой. Всегда получалось что-то неровное и соответственно прожаривалось неравномерно. Вчера сделала такой вот конвертик и мне очень понравился результат. Каждая долька равномерно прожарена, начинка не вываливается! В общем все просто до безобразия=)

Комментарии

sweta1

31 октября 2010, 19:29

конечно вкусно!5!

пукамун

31 октября 2010, 20:48

Вкусно и красиво!555!

тётя маша

31 октября 2010, 22:25

Так как резать баклажан, поперёк? Перед обжариванием не посыпать сухарями или окунать в кляр?

shikochka

01 ноября 2010, 00:28

тётя маша, да, баклажан резать поперек. Перед обжариванием только немного (совсем немного) посолить и поперчить

junona61

01 ноября 2010, 01:35

Ровненькие и тонкие пласты баклажан получаются при нарезке их на корейской терке За рецепт 555!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 514