Блинные мешочки с начинкой
Попробуйте блинные мешочки с начинкой из куриного филе, лука порея и сливок. Идеальное сочетание муки, молока, яиц и специй для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Перемешиваем яйца, муку, молоко, соль (~1/2 ч.л.) и сахар (~1 ст.л. без горки).
Затем добавляем кефир.
Еще раз тщательно перемешиваем и выпекаем тонкие блинчики (сковорода 24 по диаметру).
Получается 12 шт.
Грудку и паприку режем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле около 2-3 минут.
Тем временем режем не крупно лук-порей, а точнее его стебель, сантиметров 20.
Добавляем к курице, туда же пропущенный через пресс чеснок, сливки, соль и перец (не мало).
Доводим до кипения и томим на маленьком огне минут пять.
На середину блинчика кладем нашу начинку (~1.5-2 ст.л.).
Собираем края блина и завязываем зелеными перьями лука-порея.
Подогрейте их в микроволновке или в сковороде, на маленьком огне, при закрытой крышке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 августа 2009, 20:34
18 августа 2009, 20:36
18 августа 2009, 20:49
18 августа 2009, 20:59
18 августа 2009, 21:09
18 августа 2009, 21:18
18 августа 2009, 21:23
18 августа 2009, 21:26
18 августа 2009, 21:32
18 августа 2009, 21:33
18 августа 2009, 21:44
18 августа 2009, 21:58
18 августа 2009, 22:01
18 августа 2009, 22:11
18 августа 2009, 22:51
18 августа 2009, 23:08
18 августа 2009, 23:11
18 августа 2009, 23:27
19 августа 2009, 01:39
19 августа 2009, 02:59
19 августа 2009, 03:18
19 августа 2009, 04:58
19 августа 2009, 12:26
19 августа 2009, 16:13
19 августа 2009, 21:15
20 августа 2009, 10:55
20 августа 2009, 16:56
21 августа 2009, 02:45
22 августа 2009, 02:40
22 августа 2009, 16:06
26 августа 2009, 20:10
27 августа 2009, 14:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти