Картофель запечённый под соусом

Фото к рецепту: Картофель запечённый под соусом
ДомашняяНе определен
58841341

Ингредиенты

  • 6-7 картофелин молодых
  • 3-4 меленьких луковицы
  • соль, специи , сыр плавленный.
  • сыр, молоко, мука, укроп, масло сливочное.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель разрезаем на четвертинки и вымачиваем в солённой воде 1-2 часа.

Для соуса разстапливаем грамм 50-80 сливочного масла, пассируем в нём мелко нарезанный лук.

Всыпаем 3-4 ст ложки муки смешанной с приправами и добавляем 1/3 стакана молока и 1 кусок плавленного сыра.

Выливаем часть соуса на форму для запекания и выкладываем картофель и лук.

Сверху заливаем остатками соуса и выпекаем при 180гр - 40 минут.

Добавляем мелко нарезаннный укроп сверху и натёрый сыр.

Ещё 15-20 мин готовим.

Пошаговые фото рецепта

Картофель запечённый под соусом: фото шаг 1
Картофель запечённый под соусом: фото шаг 2
Картофель запечённый под соусом: фото шаг 3
Картофель запечённый под соусом: фото шаг 4
Картофель запечённый под соусом: фото шаг 5
Картофель запечённый под соусом: фото шаг 6
Картофель запечённый под соусом: фото шаг 7

Дополнительная информация

Гарнир:Листья салата, сало, укроп, чёрный хлеб. P.S Весьма порадовал вкус лука запеченного под таким соусом, объеденье!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Картошка она и в Африке картошка,5!!!*THUMBS UP*

krion
28.06.2010 15:03

Эх жаль ким-чи не было! Очень хорошо пошло бы )

andreytsibulski

Картошка это класс! Я прото что любовь приходит и уходит,а картошку кушать хочется всегда!*BRAVO*

ксения1973

и правду вчера сказал про соус,классный! 555+++

chef cook

5+!*THUMBS UP*

mara
28.06.2010 16:24

Классно!5

ирусик-88

Очень вкусно приготовил картошку,даже представила аромат *THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

ната777

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

laralaram

Лёша, соус, значит, подходит ко всему?

ambrinna
28.06.2010 19:12

*THUMBS UP*

strelec148

вкусно!!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты