Салат мясной по рецепту lenusja2008
Попробуйте салат "мясной" с нежирной свининой, репчатым луком, маринованными огурцами, яйцами и сыром, украшенный зеленью, помидорами и огурцами!
Продукты
- лук репчатый - 2 шт.
- свинина отварная (нежирная) - 200 г
- яйца варёные - 4 шт.
- маринованные огурцы (корнишоны) - 6-7 шт.
- сыр тёртый (твёрдых сортов) - 100 г
- майонез
- для украшения:
- зелень
- огурец
- помидор
- для маринада:
- уксус
- масло растительное
- сахар
- соль
- перец чёрный молотый
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать четверть кольцами, залить горячей кипячёной водой, немного уксуса, 1 ст.л. растительного масла, немного сахара, соли и перца.
Когда вода остынет - лук готов.
Мясо мелко порезать.
Яйца и сыр натереть на крупной тёрке (отдельно).
Огурцы нарезать тонкими брусочками (или просто мелко порезать).
Салат выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом (кроме верхнего слоя).
СЛОИ:
1. Маринованный лук (воду слить, а лук немного отжать).
2. Мясо.
3. Огурцы.
4. Яйца.
5. Сыр.
Для украшения салата из огурца вырезать листики, из помидора вырезать спираль и уложить розочкой, оформить веточкой укропа.
Сохраняй и поделись с друзьями
136 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14415
Понравилось: 136
Автор: lenusja2008
Создан: 07 июня 2010, 20:20
Комментарии
07 июня 2010, 20:45
07 июня 2010, 21:01
07 июня 2010, 21:11
07 июня 2010, 22:10
07 июня 2010, 23:23
07 июня 2010, 23:38
08 июня 2010, 01:28
08 июня 2010, 01:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти