Салат мясной с китайской капустой и картофельной стружкой.

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов на 100 г:

1. Китайская капуста:

   • Калории (К): ~16 ккал
   • Белки (Б): 1.2 г
   • Жиры (Ж): 0.2 г
   • Углеводы (У): 3.9 г

2. Маринованный огурец:

   • Калории (К): ~12 ккал
   • Белки (Б): 0.6 г
   • Жиры (Ж): 0.1 г
   • Углеводы (У): 2.0 г

3. Маринованные шампиньоны:

   • Калории (К): ~28 ккал
   • Белки (Б): 3.1 г
   • Жиры (Ж): 0.3 г
   • Углеводы (У): 4.5 г

4. Говядина отварная:

   • Калории (К): ~150 ккал
   • Белки (Б): 20 г
   • Жиры (Ж): 7 г
   • Углеводы (У): 0 г

5. Язык говяжий отварной:

   • Калории (К): ~210 ккал
   • Белки (Б): 16 г
   • Жиры (Ж): 16 г
   • Углеводы (У): 0 г

6. Майонез (прим.: классический, 67% жира):

   • Калории (К): ~680 ккал
   • Белки (Б): 1 г
   • Жиры (Ж): 73 г
   • Углеводы (У): 2 г

7. Картофель вареный:

   • Калории (К): ~76 ккал
   • Белки (Б): 2 г
   • Жиры (Ж): 0.1 г
   • Углеводы (У): 17 г

8. Растительное масло:

   • Калории (К): ~884 ккал
   • Белки (Б): 0 г
   • Жиры (Ж): 100 г
   • Углеводы (У): 0 г

Если нужно рассчитать общие показатели для порции или конкретного объема, пожалуйста, уточните массу каждого продукта.