Салат мясной с овощами для тонкой талии и новогодней ночи
Салат мясной с овощами "для тонкой талии и новогодней ночи": говядина, горчица, соевый соус, свежие травы и овощи создают отличный праздничный рецепт!
Продукты
- говядина или телятина отварная – 500 г
- горчица столовая – 1 ст.л.
- соевый соус – 1 ст.л.
- зеленый лук – небольшой пучок
- базилик свежий – небольшой пучок
- петрушка свежая – небольшой пучок
- сок ½ лимона
- перец болгарский желтый – 1 -2 шт
- помидоры черри - 8-10шт
- масло оливковое – 1 ст.л.
- тимьян сухой - щепотка
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Болгарский перец запечь в духовке до черных подпалин, завернуть в пакет, затем снять кожицу, порезать полосками или кусочками.
Для заправки зелень измельчить. В мисочке смешать горчицу, соевый соус и оливковое масло, влить в зелень тщательно растереть.
Говядину или телятину нарезать длинными кусочками, смешать с соусом, присыпать сухим тимьяном, сбрызнуть лимонным соком, перемешать и отправить в холодильник не менее, чем на 15-20 минут.
К охлажденному мясу с травами добавить запеченный болгарский перец и помидоры черри, порезанные пополам, приправить черным перцем, перемешать и подавать. При недостатке соли слегка подсолить.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Довольно простой, но очень вкусный салат. Нам понравился очень, надеюсь и Вам придется по вкусу.
Комментарии
23 декабря 2013, 10:54
Отличный салат для любой талии !!!
23 декабря 2013, 11:44
Вкусное сочетание, в последнее время -разлюбила майонез, вообще есть его не могу, я бы еще яблочко добавила, но это так.... лирическое отступление
23 декабря 2013, 11:49
Очень люблю этот салат! Спасибо за напоминание (давно не делала).
23 декабря 2013, 12:45
Отличный салат, которым можно угодить и мужчинам и прекрасной половине!
23 декабря 2013, 12:45
Отличный салат, которым можно угодить и мужчинам и прекрасной половине!
23 декабря 2013, 13:02
Вот и я раздумывала, чтобы и вреда не нанести (хоть майонезные и любим салаты, да нельзя) и чтобы муж ел (это значит никаких авокад и креветок) и мне чтобы вкусно. Вот, что нарисовалось.
23 декабря 2013, 13:04
Лен, я вообще яблочки в салатах не люблю, поэтому не представляю здесь яблочного вкуса.
23 декабря 2013, 13:05
Ну в принципе да, у кого она есть, поддержим, а у кого нет - поможем найти.
23 декабря 2013, 13:08
такую тарелочку можно подвинуть к себе ближе и всю ночь в обнимку с нею просидеть
23 декабря 2013, 13:30
Чаще всего и бывает - что чем проще, тем вкуснее. Аппетитно смотрится салат!
23 декабря 2013, 13:39
Ну уж, Тань, еще чего-нить можно, что уж с одним салатом то. Тоска же
23 декабря 2013, 13:40
Иннуль, да салаты как правило просты в приготовлении, за исключением особо заковыристых. Спасибо!
23 декабря 2013, 14:00
Мне точно придется по вкусу этот замечательный салат! Очень люблю все составляющие, представляю, как вкусно они будут чувствоваться вместе. И красочный такой, праздничный!
Ну а то, что он для тонкой талии, вдвойне хорошо!
23 декабря 2013, 15:24
Свет, да я тоже редко когда яблокаи куда кладу, а тут ну прямо навеяло
23 декабря 2013, 16:12
Я себе такой делаю,только вместо мяса- морепродукты,теперь есть выход - мужчинам с мясом,себе с гадами!Спасибо,Светик!!!
23 декабря 2013, 17:56
эй-шайтан-да???? Я такой всегда делаю-да-только добавляю еще маринованный огурчик и маслинки- а так-один в один...люблю его!
23 декабря 2013, 20:55
Хорош салатик , особенно заПравка !!!
23 декабря 2013, 20:56
вот это по-новогоднему, по-нашему
29 декабря 2013, 23:35
И уснуть можно в тарелке, не страшно, она уже пустая будет, чистая А то чего это во всех фильмах-анекдотах мордой, пардон, личиком и в оливье
29 декабря 2013, 23:36
Светочка, ох и люблю я такой вариант салата - всегда ставлю поближе к себе, любимой!
01 февраля 2014, 22:14
Света , очень вкусный салат . Спасибо !!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти