Овсяное печенье энный вариант

Ингредиенты

  • сл.маргарин (сл. масло) 200-250 г
  • сахар 3/4 ст.
  • овсяные хлопья 2 ст.
  • мука 1 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • какао 1 ст.л.
  • сода 1 ч.л. гашеная уксусом
  • соль щепотка
  • ванилин на кончике ножа
  • можно добавить изюм, орехи или цукаты, по-желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

Итак, приступим. Все очень просто, легко и быстро.

Растопим маргарин (у меня сл. масло), добавим соль, сахар - тщательно размешаем, чтобы сахар растворился, всыпаем хлопья - опять помешали, вбиваем яйцо, сыплем какао, снова перемешиваем, затем гасим соду, туда же ванилинчик, опять перемешали и наконец - муку, ну и если вы решили добавить наполнители - туда же их родимых, я ничего не добавила в этот раз, все равно вкусно и без них. Получается липкая масса, даем ей немного отдохнуть от наших усердных вымешиваний минут 10, тем временем духовка уже готова.

Далее процесс выкладки на противень: застилаем пергаментом, можно смазать чуть маслом, выкладываем чайной ложкой небольшими порцейками, помогая другой, ложечку окунаем в водичку (так меньше тесто прилипает к ложечке), "соблюдайте дистанцию"!!! при выпечке наши кусочки расплываются и поднимаются, готовые печенюшки похожи по форме на прянички. Ну вот и все - уложили, отправили в духовку мин. на 10-15, темперптура выпекания 180*-200*. Не передержите.

Время прошло, достаем и вкушаем, кто с чаем, кто с молочком.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Овсяное печенье энный вариант: фото шаг 1Овсяное печенье энный вариант: фото шаг 2Овсяное печенье энный вариант: фото шаг 3

Дополнительная информация

На сайте да и в интернете ну ооочень много рецептов овсяных печенюшек. Может и мой кому пригодится, вытащенный из старых записнушек. Рецепт проверенный временем, испытанный неоднократно на разных возрастных категориях :))). Нравится мне он тем, что печенюшки получаются рассыпчатыми и нежными, ну совершенно не тянучки... Если кому подойдет, - буду очень рада. Приятного аппетита :)))!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vera.k
30.05.2010 14:24
Ответить
Вкусно5+*KISSED*
Inna_2107
30.05.2010 14:37
Ответить
Поменяйте местами фото, 3 на главное.5!
lillit1
30.05.2010 14:59
Ответить
хорошие печеньки:)
irina-kolyshkova
30.05.2010 15:42
Ответить
Милые печенюшки!!!555!!!;)
murrrrrya
30.05.2010 18:38
Ответить
*THUMBS UP*55555
chef
31.05.2010 03:23
Ответить
Хорошие печеньки O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели