Ингредиенты

  • бисквит
  • 4 яйца
  • 150 гр. сахара
  • ¼ ст. крахмала
  • ¾ ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • крем
  • 500 гр. творога или творожной массы
  • сахар
  • 400 мл. жирных сливок
  • пол ст. сахарной пудры
  • 1,5 ст. л желатина
  • пол ст. цукатов
  • пол ст. изюма
  • ванилин
  • любые ягоды для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит

Яйца взбить с сахаром

Ввести в яичную смесь просеянную муку,крахмал и разрыхлитель

Форму (лучше разъемную) застелить пергаментом,слегка смазанным маслом

Духовка на 220

Вылить тесто на пергамент

Выпекать 8-9 минут (каждый знает свою духовку )

Опрокинуть бисквит на бумагу,посыпанную сахаром

Пусть бисквит отдыхает

Крем

Если у Вас просто творог,то растереть его с сахаром (я просто перемешала творожную массу)

Желатин залить небольшим кол-вом воды и слегка подогреть до полного растворения

В творог добавить цукаты,изюм,ванилин и перемешать

Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков

Аккуратно ввести в творог сливки,перемешать

Влить слегка охлажденный желатин

Быстро и аккуратно перемешать

Снять с бисквита бумагу

Разрезать на 2 части

Собираем торт в разъемной форме

Корж

Творожный крем

Корж

Творожный крем

Верх украшаем по своему вкусу

И в холодильник часика на 4

Снимаем форму и наслаждаемся!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
02.04.2010 22:12
Ответить
Как нежно, красочно-*THUMBS UP*
mama tasi
02.04.2010 22:12
Ответить
Какая нежность!!! А украшение из свежей черники/голубики просто волшебное! 555
lianaaa
02.04.2010 22:15
Ответить
Точно очень вкусный тортик с нежным кремом*THUMBS UP*
cus-pus
02.04.2010 22:21
Ответить
Бесподобный тортик !
allenka(alarm clock)
02.04.2010 22:21
Ответить
Натуля,угадала - голубика:)
allenka(alarm clock)
02.04.2010 22:17
Ответить
Спасибо!
sveetljacok
02.04.2010 22:24
Ответить
neznij i vkusnij tortik-5
mellorn
02.04.2010 22:40
Ответить
Очень симпатичный тортик! 555
bagira13782006
02.04.2010 22:42
Ответить
Вау, какая красота!:)
hayemes
02.04.2010 22:45
Ответить
Какая красота!555
чили
02.04.2010 23:20
Ответить
Какая красота и нежность! Первое фото в доп. инфо - заглядение!
allenka(alarm clock)
02.04.2010 23:22
Ответить
Спасибо!
иррез
03.04.2010 00:23
Ответить
Красивый тортик! В разрезе так и манит!*THUMBS UP*
ksyusha
03.04.2010 00:34
Ответить
нежный тортик, красиво украшен!
krista_!!!
03.04.2010 00:35
Ответить
555*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.04.2010 00:37
Ответить
Спасибо!
Mil@_Mil@
03.04.2010 00:49
Ответить
Очень нежно, очень вкусно! 555
манюша
03.04.2010 01:10
Ответить
Сама нежность! 555
murrrrrya
03.04.2010 01:33
Ответить
*BRAVO*классный !555555
elfinataly
03.04.2010 01:39
Ответить
555!*THUMBS UP*
chef
03.04.2010 01:58
Ответить
Красавец торт! Алла-Алёна, физалис придал вашему чуду царственный вид @}--}-- Вкуснота нежная!!!
svetkins999
03.04.2010 01:55
Ответить
Чудный!5555555555:)
она.
03.04.2010 02:25
Ответить
Очень симпатишно!)5
шуш
03.04.2010 02:56
Ответить
Торт просто бесподобный!!! Алёнка, фотку так и хоцца откусить:)! 5+5+5+O<img loading=" />
allenka(alarm clock)
03.04.2010 03:04
Ответить
Натуля,про царственность не думала - физалис и голубика это все свежие ягоды,какие смогла найти!:)
allenka(alarm clock)
03.04.2010 03:04
Ответить
Кусай,Ринуль! :)
MissJoker
03.04.2010 04:57
Ответить
И правда Пасхальный... очень нежный кусочек :):):)
allenka(alarm clock)
03.04.2010 19:56
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели