Пасхальный торт «петушок»

Фото к рецепту: Пасхальный торт «петушок»

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 200 гр. сметаны
  • 2/3 ст. сахара
  • 1 ст. лож. ванил. сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст. муки (полный)
  • крем:
  • 400 гр. творога (пастообразный)
  • 200 мл. сливок 35% жирн.
  • 2/3 ст. сахара
  • 1 ст. лож. ванил. сахара
  • клубничный джем 5 ст. лож.
  • для украшения:
  • кокосовая стружка 70-80 г
  • разноцветный мармелад или фрукты

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО: Муку просеять. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавить сметану, соду, гашенную уксусом, затем муку. Перелить тесто в форму, смазанную растительным маслом и выпекать при 180 С минут 35 (готовность проверить зубочисткой). Готовый корж остудить.

КРЕМ: Сливки смешать с сахаром и ванильным сахаром и взбивать 2 минуты, добавить творог и взбивать ещё минуты 3. Убрать в холодильник.

В джем добавить 2-3 ст. лож. кипяченой воды и нагреть в СВЧ.

ДЕЛАЕМ ТОРТИК: Поставить на корж чашку, как на 1-м фото и вырезать деталь (голову), как показано на 2-м и 3-м фото. Далее отрезаем от коржа левый уголок, как на 4-м фото и убираем в сторону. Эту часть не будем использовать в торте в целом виде, её надо раскрошить (или можно съесть :), мы съели :)!)

Разрезать «туловище» и «голову» на две части, как на 6-м фото. Смазать теплым джемом все части. Далее на нижнюю часть «головы» и «туловища» нанести немного меньше половины крема, посыпать крошками (от лишнего кусочка). Соединить части и приставить «голову» будущего петушка к «туловищу».

Нанести сверху и по бокам торта крем (фото 7). Тщательно покрыть торт кокосовой стружкой. Украсить мармеладом – сделать хвостик, гребешок, крыло, клюв и пр.

Пошаговые фото рецепта

Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 1
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 2
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 3
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 4
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 5
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 6
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 7
Пасхальный торт «петушок»: фото шаг 8

5.04.6779921907472251.088
милочка 2703

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Торт «аквариум» (простой, бисквитный)

Название редакции: Пасхальный торт,рецепт пасхального торта


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
88  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Nathalya
20.04.2009 05:10

умница! с праздником!

милочка 2703

Спасибо, Наталия! С ПРАЗДНИКОМ!!!

tati_69_20

Со светлым праздником Пасхи!!!555555555555555

татьяна 55

Какой красавчик!555

алина110707

+555,отличный петушок!:)

kisochka
20.04.2009 05:21

очень праздничный петушок! 5555555555555!!!!!!!!!

милочка 2703

СПАСИБО ДЕВОЧКИ!!!!!! С ПРАЗДНИКОМ СВЕТА И ДОБРА!!!!!!!!!!

vicus
20.04.2009 05:30

Сказочно праздничный петушок!

raile
20.04.2009 05:32

ну нет предела человеческим фантазиям.Милочка просто супер!555 ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ.МНОГО СВЕТА И ДОБРА В КАЖДЫЙ ДОМ!!!!

милочка 2703

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

irisecka
20.04.2009 06:03

Какая прелесть!!! С праздником!!!

т@тьяна

изумительно =)

кыш
20.04.2009 06:26

Прелестный тортик!

v.koenig
20.04.2009 06:32

Еаеой весёлый петушок!!! 5555+ :):):)! СУПЕР

v.koenig
20.04.2009 06:36

ОХ... :(КАКОЙ весёлый (простите) В любом случае БОЛЬШАЯ ПЯТЁРКА!

maj4ik
20.04.2009 07:23

ох, какая прелесть!!! умничка!!! 5

ирусик-88

Просто суперр!Красота необыкновенная!!!Талант! 555555555!!!!

izumrud
20.04.2009 07:50

Милочка :)100 баллов :)как жаль,что я смогла только поставить 5!!! зарегистрировалась я и уже заказала корзиночки для конфеток...теперь жду :)потом буду конфетки готовить :)

christymar

молодец 5

galino
20.04.2009 10:15

прекрасненько555

ya-xont
20.04.2009 10:48

Умничка!

basimba
20.04.2009 11:08

5+ :):):)

natalia_vorobey

невообразимо красиво!!!! молодчинка!!! тысяча пятерочек!!! так держать!

bart
20.04.2009 12:02

какой хорошенький петушок! 5+

vard
20.04.2009 12:34

Как всегда на высоте.555555

korona28
20.04.2009 12:41

Как всегда...55555555!!!!!

alavali
20.04.2009 12:51

Прелестный петушок! 55555

pinkflamingo1962

Ну просто красавец,у кого ж рука поднимется его сьесть-то?!!!555

кисюля

Отличный тортик 5!!!!

drivein2009

ВАУ...ДРУГИХ СЛОВ НЕТ... 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

gfh123gfh123

Супер!!555

алёнушка777

Светлый и добрый тортик - точно...Изумительно!!! 555

apfel
20.04.2009 14:12

555++++++

luba5
20.04.2009 14:18

Красота!!!555555555

рыжая я

Очень симпатичный петушок! Классно! 55555

александер

Отлично!555555

tandik@mail.ru

Идея супер, при случае обязательно воспользуюсь, а коржи я думаю можно любые.Конечно 555!!!

vel1809
20.04.2009 14:39

Чудный тортик! Всегда с удовольствием читаю Ваши рецепты, а потом ими пользуюсь! 5

wolga6
20.04.2009 14:40

ой, какая прелесть!

andge
20.04.2009 15:22

Здорово!!!!!+555!!!!!

веданта

Прикольно! 55555555

милочка 2703

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!! :):):)

натаха

Какой здоровский! Очень красивый петушок!

marichka2612

Мила!!!наверное,ты уже привыкла к комплимментам в свой адрес,но думаю,все равно приятно будет еще раз услышать:)-ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК ПРЕКРАСЕН ВО ВСЕМ!!!честно говоря,побольше бы таких милых людей встречать на этом сайте и в жизни тоже:)!!!конечно только 5+!

тиола

Присоединяюсь к комплиментам!

liliana68

Какая прелесть! 5

милочка 2703

Ой!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!! Растаяла совсем.... и прямо покраснела... :):):)!!!!! Спасибо ОГРОМНОЕ за такие слова в мой адрес!

tykovka
20.04.2009 20:56

Прелестный петушок! Красавец беленький! 5!

mar33_33
20.04.2009 22:43

О-о-очень симпатично! 5

jelena_73

красота!!!!!!!

фред
21.04.2009 03:47

Теперь у моего петушка есть братец! 5

милочка 2703

фред! Зашла, посмотрела, на братца! Похожи :):):) Замечательно! ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!

irina90-60-90

не перестаю восхищаться твоему таланту%)ПРЕЛЕСТЬ:)

oracle
22.04.2009 23:27

замечательный петушок, вот бы попробовать его! +5

annakarenina

красивый пасхальный торт

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты