Капустные конвертики

Ингредиенты

  • 1 кочан маленькой капусты
  • 400 гр. творога
  • 30 гр. грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Опустить листья капусты на 3 мин. в кипящую подсоленную воду.

Листья достать из воды, положить на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Для начинки: грецкие орехи крупно порубить.

Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

Творог протереть через сито, соединить с орехами и чесноком, добавить сюда сахар, яичный желток, размягченное масло, соль.

Тщательно перемешать.

Выложить на каждый капустный лист по 1 ложке начинки.

Свернуть листья в виде треугольника.

Получившиеся конвертики обжарить с 2-х сторон на сливочном масле.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Капустные конвертики: шаг 1Капустные конвертики: шаг 2Капустные конвертики: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Aaaaa
18.03.2010 17:46
Ответить
Вкусно!555@}--}--
shiblik
18.03.2010 17:53
Ответить
555+++!!!O<img loading=" />
passion1963
18.03.2010 17:56
Ответить
Отличная начиночка!!!
naumovec
18.03.2010 18:04
Ответить
Очень вкусно, Севулечка!
светлана65
18.03.2010 18:13
Ответить
Какая интересная начинка в сочетании с капустой! Здорово. Обязательно попробую. Забираю с благодарностью. 555!
laxudra
18.03.2010 18:21
Ответить
Kto molodaya kapusta? Vi na chto namekayete?
севуля
18.03.2010 18:25
Ответить
Лахудра - *ROFL*:p
севуля
18.03.2010 18:25
Ответить
Спасибо большое за комментарии и оценки!@}--}--
ira vlasova
18.03.2010 18:39
Ответить
а можно начинку делать из фарша?
mama tasi
18.03.2010 18:50
Ответить
C удовольствием бы откушала такой деликатес :))) Не люблю сама "голубцы-конвертики" крутить! А вот в гости, это я с радостью!!! @}--}-- 555
ksyusha
18.03.2010 19:28
Ответить
Так необычно, интересно!
elena1803
18.03.2010 19:33
Ответить
Необычный рецепт,но стоит взять на вооружение.Спасибо. Попробуйте мой любимый вариант кашустных шницелей: капусту так же подготовить ,но после того как листья остынут провести несколько раз с нажимом по каждому листу дер.скалкой для теста(хрящики станут помягче).Положить кусочик сыра (любого) и свернуть конвертиком.Далее обмакнуть в яичный льез(соль+яйцо+перец),потом в панир.сухари.и пожарить на р.масле с 2-х сторон.Можно приготовить и без: сыра и без панировки. Получится менее калорийно))) Извините если ,я нарушила Ваши правила и дола рецепт не там где следует.не судите сторого если такой рецепт уже был)));)
севуля
18.03.2010 19:52
Ответить
Ira Vlasova - можно, конечно, и с фаршем, но это уже будут голубцы.:) mama tasi и molli1 - Милости прошу! Накручу я вам этих конвертиков целый тазик! :) elena1803 - обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, потом доложу;)
манюша
18.03.2010 20:00
Ответить
Я тоже хочу на конвертики! 555
севуля
18.03.2010 20:08
Ответить
Манюша - гостям мы всегда рады!*YAHOO*
Inna_2107
18.03.2010 20:23
Ответить
Необычно и вкусно!
Ответить
Мне очень понравилась Ваша идея. Только начинку положу грибную, мой народ не переносит творог. Рецепт СУПЕР!555+++
севуля
18.03.2010 20:38
Ответить
Инна, Света, спасибо! @}--}--
ra999
18.03.2010 20:39
Ответить
Сплошная заманиха по ингредиентам! 55555
sentyabr
18.03.2010 21:03
Ответить
Капуста с творогом - необычно! Даже не могу представить вкус, обязательно буду пробовать.55555!
чили
18.03.2010 21:27
Ответить
О ДА!!! Это очень вкусно, безусловно! Замечательный рецепт! Замечательнейший, я бы даже так сказала!!!!!!!! *BRAVO*
шуш
18.03.2010 22:43
Ответить
Севочка, чего дразнишься?! :) Ооооочень красивые и вкусные- сыр и орехи - мммммммммммммм................%)! Оч они у тебя красивые!!!!! Ну почему ты так далеко :(! 5+5++5+5+5:*
charlizee
18.03.2010 22:57
Ответить
Отлично, 5 + !!!*THUMBS UP*@}--}--
laralaram
18.03.2010 23:47
Ответить
какое вкусное блюдо! очень нравится!
ботакоз
19.03.2010 00:59
Ответить
Очень понравились конвертики-соблазнители. Начинка вкуснющяя!!!1:)@}--}--
chef
19.03.2010 01:07
Ответить
Севочка, я такое ещё не пробовала! Сына обажает голубцы и всё то, что в твоих конвертиках. Обязательно приготовлю, спасибо за рецуепт. Фото очень красивое... Соусник славный!!! @}--}--
севуля
19.03.2010 01:46
Ответить
Девочки, спасибо большое! Для меня очень ценны ваши комментарии! Ринуля, рули сюда! За кухню я отвечаю.*OK* Натуля, попробуйте. Моим понравилось.:) А фотографировать я пока только учусь у Мастеров, ну сама понимаешь.;)
cthueyz
19.03.2010 02:34
Ответить
555! Брынза или сюзьма с чесноком мне нравится. А вот творог с чесноком да еще и с орехами трудно представить, но уверен что вкусно. Уговорю жену приготовить.
natapit
19.03.2010 03:54
Ответить
а мне очень нравится!отлично!
кыш
19.03.2010 06:27
Ответить
Очень аппетитно! Понравился рецепт.:)
lisa treumer
19.03.2010 12:25
Ответить
Севонька! Угодила!!! Обожаю!!! Вы не добавляли молотую гвоздику? Я кладу ещё немного аджики в творог. Невозможно вкусно!!! Я твёрдые места из листа или вырезаю, или деревянным молотком по ним прохожусь без фанатизма. Срочно нужно покупать капусту!Хотя... есть у меня качан пекинской:):):) - не дотерплю я до белокачанной. Спасибо огромное за этот чудный рецепт! Все мои пятерки - Ваши!
lisa treumer
19.03.2010 12:27
Ответить
ОЙ:):):)Я забыла! Меня в этом рецепте ещё салфетка потрясла!!! Такая нежность! Каждый вышитый мотив ткани обвязан крючком! Прелесть!
alyakeyk
19.03.2010 12:41
Ответить
Капуста,творог очень люблю!А уж с орешками и чесночком-ароматно и аппетитно!!!Тук-тук ...мы в пути*YAHOO*
vicus
19.03.2010 19:57
Ответить
Мне понравилась!!! *THUMBS UP*
sadi 09
20.03.2010 01:20
Ответить
Я тоже ВАХ!!! Изящно.Интересно. Необычно.
иррез
20.03.2010 03:11
Ответить
Для меня тоже что-то новое!Начинка интересная!*THUMBS UP*
рыжий_ангел
21.03.2010 22:57
Ответить
вкуснятина!:p
севуля
22.03.2010 12:06
Ответить
Девочки, спасибо вам большое за оценки и теплые комментарии! Лизонька, а что, это идея - добавить чуть-чуть аджики в начинку! Следующий раз непременно воспользуюсь твоим советом. *OK*
Ответить
Севочка, огромное спасибо, этот рецепт мой, начинку такого плана делаю часто, просто как намазку на хлебушек, а вот идея с капустой, просто супер!
севуля
13.04.2010 16:46
Ответить
Спасибо большое Томочка!@}--}--
oulga
18.04.2010 16:26
Ответить
Какая вкусная начиночка! Давно я так капуску не готовила. Огромное спасибо за рецептик! 55555!!!!!
lorxen1
18.04.2010 17:14
Ответить
отличные конвертики, очень интересно*THUMBS UP* Севуля, Попробую обязательно---5+++
Ответить
Севуль, просто отличные конвертики.. и как я их пропустила??*DONT_KNOW* 5 тебя за вкусноту *THUMBS UP*
севуля
18.04.2010 17:58
Ответить
Спасибо, oulga, Лорочка, Царевна моя! O<img loading=" />
fanny
19.04.2010 13:54
Ответить
Очень вкусно!
oulga
27.04.2010 00:52
Ответить
Приготовила-блюдо восторг! Очень понравилось,начинка великолепна в сочетании с капусткой! Всегда готовила капустку в форме прямоугольников, но треугольничками, гораздо лучше выглядит. Огромное спасибо за рецепт!!!!!!:p
лимончелла
14.05.2010 00:31
Ответить
Замечательные голубцы без мяса.
севуля
14.05.2010 16:52
Ответить
Очень рада, что вам понравилось! :)@}--}--
galoshka228
07.06.2010 00:14
Ответить
Орехи и чеснок? не знаю,а правда вкусно7 Все ингредиенты есть, но что-то сомневаюсь*DONT_KNOW*
sabisha
22.07.2011 22:35
Ответить
Ne nujno somnevatsya,priqotovte obezatelno!!! U Sevuli nevkusnoqo blyudo netu*BRAVO**THUMBS UP*:*
barska
01.08.2011 00:40
Ответить
Очень аппетитная начинка! Забрала на пробу...
barska
04.08.2011 22:59
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:00
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:00
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:05
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:08
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:08
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:09
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:14
Ответить
УррА! Заработало!
севуля
04.08.2011 23:16
Ответить
Очень красивое фото! Очень!*THUMBS UP*
nuna
31.03.2012 21:40
Ответить
Sevulya ,vkus vsex produktov znayu, tolko ne v takom ispolnenii. Uverena Oo4en vkusno.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173837693387441.089
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru