Капустные конвертики

Фото к рецепту: Капустные конвертики
ДомашняяНе определен
156436289

Ингредиенты

  • 1 кочан маленькой капусты, 400 гр. творога, 30 гр. грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 1 яичный желток, 2 ст.л. слив. масла, щепотка сахара, соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Опустить листья капусты на 3 мин. в кипящую подсоленую воду. Листья достать из воды, положить на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Для начинки: грецкие орехи крупно порубить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Творог протереть через сито, соединить с орехами и чесноком, добавить сюда сахар, яичный желток, размягченное масло, соль. Тщательно перемешать.

Выложить на каждый капустный лист по 1 ложке начинки. Свернуть листья в виде треугольника.

Получившиеся конвертики обжарить с 2-х сторон на сливочном масле.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Капустные конвертики: фото шаг 1
Капустные конвертики: фото шаг 2
Капустные конвертики: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
89  человек оценили
Сохранить рецепт
111 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
18.03.2010 17:46

Вкусно!555@}--}--

shiblik
18.03.2010 17:53

555+++!!!O<img src=" />

passion1963

Отличная начиночка!!!

naumovec
18.03.2010 18:04

Очень вкусно, Севулечка!

светлана65

Какая интересная начинка в сочетании с капустой! Здорово. Обязательно попробую. Забираю с благодарностью. 555!

laxudra
18.03.2010 18:21

Kto molodaya kapusta? Vi na chto namekayete?

севуля

Лахудра - *ROFL*:p

севуля

Спасибо большое за комментарии и оценки!@}--}--

ira vlasova

а можно начинку делать из фарша?

mama tasi

C удовольствием бы откушала такой деликатес :))) Не люблю сама "голубцы-конвертики" крутить! А вот в гости, это я с радостью!!! @}--}-- 555

ksyusha
18.03.2010 19:28

Так необычно, интересно!

elena1803

Необычный рецепт,но стоит взять на вооружение.Спасибо. Попробуйте мой любимый вариант кашустных шницелей: капусту так же подготовить ,но после того как листья остынут провести несколько раз с нажимом по каждому листу дер.скалкой для теста(хрящики станут помягче).Положить кусочик сыра (любого) и свернуть конвертиком.Далее обмакнуть в яичный льез(соль+яйцо+перец),потом в панир.сухари.и пожарить на р.масле с 2-х сторон.Можно приготовить и без: сыра и без панировки. Получится менее калорийно))) Извините если ,я нарушила Ваши правила и дола рецепт не там где следует.не судите сторого если такой рецепт уже был)));)

севуля

Ira Vlasova - можно, конечно, и с фаршем, но это уже будут голубцы.:) mama tasi и molli1 - Милости прошу! Накручу я вам этих конвертиков целый тазик! :) elena1803 - обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, потом доложу;)

манюша

Я тоже хочу на конвертики! 555

севуля

Манюша - гостям мы всегда рады!*YAHOO*

Inna_2107

Необычно и вкусно!

светлана шульга

Мне очень понравилась Ваша идея. Только начинку положу грибную, мой народ не переносит творог. Рецепт СУПЕР!555+++

севуля

Инна, Света, спасибо! @}--}--

ra999
18.03.2010 20:39

Сплошная заманиха по ингредиентам! 55555

sentyabr
18.03.2010 21:03

Капуста с творогом - необычно! Даже не могу представить вкус, обязательно буду пробовать.55555!

чили
18.03.2010 21:27

О ДА!!! Это очень вкусно, безусловно! Замечательный рецепт! Замечательнейший, я бы даже так сказала!!!!!!!! *BRAVO*

шуш
18.03.2010 22:43

Севочка, чего дразнишься?! :) Ооооочень красивые и вкусные- сыр и орехи - мммммммммммммм................%)! Оч они у тебя красивые!!!!! Ну почему ты так далеко :(! 5+5++5+5+5:*

charlizee

Отлично, 5 + !!!*THUMBS UP*@}--}--

laralaram

какое вкусное блюдо! очень нравится!

ботакоз

Очень понравились конвертики-соблазнители. Начинка вкуснющяя!!!1:)@}--}--

chef
19.03.2010 01:07

Севочка, я такое ещё не пробовала! Сына обажает голубцы и всё то, что в твоих конвертиках. Обязательно приготовлю, спасибо за рецуепт. Фото очень красивое... Соусник славный!!! @}--}--

севуля

Девочки, спасибо большое! Для меня очень ценны ваши комментарии! Ринуля, рули сюда! За кухню я отвечаю.*OK* Натуля, попробуйте. Моим понравилось.:) А фотографировать я пока только учусь у Мастеров, ну сама понимаешь.;)

cthueyz
19.03.2010 02:34

555! Брынза или сюзьма с чесноком мне нравится. А вот творог с чесноком да еще и с орехами трудно представить, но уверен что вкусно. Уговорю жену приготовить.

natapit
19.03.2010 03:54

а мне очень нравится!отлично!

кыш
19.03.2010 06:27

Очень аппетитно! Понравился рецепт.:)

lisa treumer

Севонька! Угодила!!! Обожаю!!! Вы не добавляли молотую гвоздику? Я кладу ещё немного аджики в творог. Невозможно вкусно!!! Я твёрдые места из листа или вырезаю, или деревянным молотком по ним прохожусь без фанатизма. Срочно нужно покупать капусту!Хотя... есть у меня качан пекинской:):):) - не дотерплю я до белокачанной. Спасибо огромное за этот чудный рецепт! Все мои пятерки - Ваши!

lisa treumer

ОЙ:):):)Я забыла! Меня в этом рецепте ещё салфетка потрясла!!! Такая нежность! Каждый вышитый мотив ткани обвязан крючком! Прелесть!

alyakeyk
19.03.2010 12:41

Капуста,творог очень люблю!А уж с орешками и чесночком-ароматно и аппетитно!!!Тук-тук ...мы в пути*YAHOO*

vicus
19.03.2010 19:57

Мне понравилась!!! *THUMBS UP*

sadi 09
20.03.2010 01:20

Я тоже ВАХ!!! Изящно.Интересно. Необычно.

иррез

Для меня тоже что-то новое!Начинка интересная!*THUMBS UP*

рыжий_ангел

вкуснятина!:p

севуля

Девочки, спасибо вам большое за оценки и теплые комментарии! Лизонька, а что, это идея - добавить чуть-чуть аджики в начинку! Следующий раз непременно воспользуюсь твоим советом. *OK*

тамара агапитова

Севочка, огромное спасибо, этот рецепт мой, начинку такого плана делаю часто, просто как намазку на хлебушек, а вот идея с капустой, просто супер!

севуля

Спасибо большое Томочка!@}--}--

oulga
18.04.2010 16:26

Какая вкусная начиночка! Давно я так капуску не готовила. Огромное спасибо за рецептик! 55555!!!!!

lorxen1
18.04.2010 17:14

отличные конвертики, очень интересно*THUMBS UP* Севуля, Попробую обязательно---5+++

юлевна-царевна

Севуль, просто отличные конвертики.. и как я их пропустила??*DONT_KNOW* 5 тебя за вкусноту *THUMBS UP*

севуля

Спасибо, oulga, Лорочка, Царевна моя! O<img src=" />

fanny
19.04.2010 13:54

Очень вкусно!

oulga
27.04.2010 00:52

Приготовила-блюдо восторг! Очень понравилось,начинка великолепна в сочетании с капусткой! Всегда готовила капустку в форме прямоугольников, но треугольничками, гораздо лучше выглядит. Огромное спасибо за рецепт!!!!!!:p

лимончелла

Замечательные голубцы без мяса.

севуля

Очень рада, что вам понравилось! :)@}--}--

galoshka228

Орехи и чеснок? не знаю,а правда вкусно7 Все ингредиенты есть, но что-то сомневаюсь*DONT_KNOW*

sabisha
22.07.2011 22:35

Ne nujno somnevatsya,priqotovte obezatelno!!! U Sevuli nevkusnoqo blyudo netu*BRAVO**THUMBS UP*:*

barska
01.08.2011 00:40

Очень аппетитная начинка! Забрала на пробу...

barska
04.08.2011 22:59

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:00

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:00

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:05

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:08

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:08

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:09

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
04.08.2011 23:14

УррА! Заработало!

севуля

Очень красивое фото! Очень!*THUMBS UP*

nuna
31.03.2012 21:40

Sevulya ,vkus vsex produktov znayu, tolko ne v takom ispolnenii. Uverena Oo4en vkusno.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Инструменты