Варенье

Компот

Тыквенная запеканка

Name: Тыквенная запеканка.
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тыква; сметана; сахар; яйца; манка

Вкусная тыквенная запеканка с сметаной любой жирности, сахаром, яйцами и манкой. Легко готовится, идеально для семейного стола! Рецепт доступен.

Продукты

тыква - около 1 кг
сметана - 200 г
сахар песок - 1 ст.л.
яйцо - 2
манка - 3-4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Духовку разогреть до 180 С.

2. Тыкву порезать мелкими кубиками.

3. Пожарить тыкву на сливочном масле с закрытой крышкой пока она не станет достаточно мягкой и не приобретет золотистый оттенок.

4. Сметану смешать с сахаром и манкой. Все взбить миксером или венчиком.

5. Форму для запекания смазать маслом и чуть-чуть присыпать манкой.

6. Выложить в форму тыкву, залить смесью сметаны сахара и манки.

7. Выпекать около 1 ч. до готовности.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Вам понадобятся: сметана любая 200 г сахар - 1 стакан 2 яйца манка - 3-4 столовые ложки масло сливочное для жарки

2. И, конечно, тыква примерно 1 кг.

3. Духовку разогреть до 180 С. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками.

4. на сливочном масле

под закрытой крышкой

пожарить тыкву до мягкости и золотистости.

5. Сметану смешать с сахаром, яйцами и манкой, взбить миксером или венчиком до однородности.

6. Форму для запекания смазать сливочным маслом и чуть-чуть присыпать манкой.

7. Выложить тыкву равномерно в форму для запекания.

8. Залить получившейся смесью.

9. Запекать около часа при температуре 180 С. Готовность характеризует изменение цвета (золотистый) и консистенции (не жидкая). Очень хороший рецепт для детей! Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20104

Понравилось: 37

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 37)

Автор: александра81

Создан: 07 марта 2010, 15:20

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка из тыквы

Дополнительная информация

Готовность запеканки характеризует характерное изменение цвета и консистенции.