Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Тортик с клубникой по рецепту snegirr

Восхитительный тортик с клубникой: нежное тесто из яиц, сахара и муки, суфле из белка и желатина, пропитка с коньяком и украшение из клубники и шоколада.

Тортик с клубникой

Продукты

тесто:
2 яйца
125 г сахара
125 г маргарина
125 г муки
1 ч.л. соды
суфле:
2 белка
120 г сах. пудры
1,5 ст.л. желатина
100 г воды для желатина
пропитка: коньяк+мартини+сахар+вода
украшение-клубника, шоколад, взбитые сливки.

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, затем муку с разрыхлителем. Выпекать в разогретой духовке. Форму взять небольшого диаметра (у меня ср. кастрюлька от СВЧ.)

2. Охлажденные белки взбить, добавить постепенно просеянную сахарную пудру, и затем растопленный желатин. Все взбить, вылить форму, поставить охлаждаться.

3. Коржи пропитать по вкусу.

4. Сформирроваь торт из коржей и суфле, украсить сливками, клубникой, шоколадом

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

352 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5522

Понравилось: 352

Автор: snegirr

Создан: 01 марта 2010, 10:55

Каталоги: Десерты Суфле Торты

Похожие рецепты

Тортик с клубникой Безейный тортик с клубникой. укутанный снегами и туманами.Тыквенно-шоколадный тортик с суфле и клубникой.Тортик с творожно-сливочным кремом и клубникой Тортик *молочные берега* с клубникой

Комментарии

01 марта 2010, 11:01

Реуепт конечно не совсем подробный. Про пропитку не слово. А клубника где? только для украшения?

01 марта 2010, 11:23

Красота!

01 марта 2010, 12:18

хотелось бы пошаговые увидеть....торт все же не яичница.

duduka.markedonskaja

01 марта 2010, 16:30

Видимо описанием с нами делится не хотят.

01 марта 2010, 17:48

А что еще описывать-то? как делать тесто и суфле - есть. Пропитка в любых пропорциях, которые нужны ВАМ. Украшение - так вот же оно на фотке..Что еще??

01 марта 2010, 21:09

красиво!

02 марта 2010, 05:15

Красивенный торт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 730