Варенье

Компот

Соленья и маринады

Тортик молочные берега с клубникой

Насладитесь тортиком "Молочные берега" с клубникой: три слоя с сметаной, желатином и свежим клубничным вареньем. Идеальное угощение для любого праздника!

Продукты

первый и второй слой
500 г сметана
30 г желатин (у меня был в гранулах)
300 г сахар
ванилин
3 ст.л. какао
пол ч.л. кофе
третий слой
свежеприготовленое клубничное варенье

Пошаговый способ приготовления

берем 2 кастрюльки

предворительно на 30 мин. замачиваем желатин

делим сметану, сахар. ванилин и желатин на две порции и раскладываем по кастрюлькам, в одну порцию добавляем какао и кофе.

перемешиваем

сначала белую массу ставим на самый маленький огонь и все время мешаем до растворения желатина

когда только начнет закипать сразу снять с огня и разлить до половины формы

поставить белую массу в морозилку

с шоколадной массой проделать тоже самое, что и с белой когда белая масса полностью застынит в морозилке надо на нее залить шоколадную массу

когда шоколадную масса застынит, массу залить вареньем смешанным с растваренным желатином (прогретую на огне)

оставить в морозилке до полного застывания

украсить фруктами

в моем случае украшено половинками вишен

формы у меня нет, поэтому я делаю в коробке из-под мороженного, а потом ее разрезаю

финнито!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5730

Понравилось: 49

Автор: ecomaia

Создан: 06 июня 2008, 14:58

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

я очень люблю этот торт-десерт. сметанный слой с кислинкой, клубничный же сладкии, а слой из вишни тоже кисло-сладкии извините за некачесвеные фото. снимала телефоном