Тортик *молочные берега* с клубникой

Фото к рецепту: Тортик *молочные берега* с клубникой

Ингредиенты

  • первый и второй слой
  • 500 гр. сметана
  • 30 гр. желатин (у меня был в гранулах)
  • 300 гр сахар
  • ванилин
  • 3 ст л.какао
  • пол ч.л.кофе
  • третий слой
  • свежеприготовленое клубничное варенье

Пошаговый рецепт приготовления

берем 2 кастрюльки

предворительно на 30 мин. замачиваем желатин

делим сметану, сахар. ванилин и желатин на две порции и раскладываем по кастрюлькам, в одну порцию добавляем какао и кофе.

перемешиваем

сначала белую массу ставим на самый маленький огонь и все время мешаем до растворения желатина

когда только начнет закипать сразу снять с огня и разлить до половины формы

поставить белую массу в морозилку

с шоколадной массой проделать тоже самое, что и с белой когда белая масса полностью застынит в морозилке надо на нее залить шоколадную массу

когда шоколадную масса застынит, массу залить вареньем смешанным с растваренным желатином (прогретую на огне)

оставить в морозилке до полного застывания

украсить фруктами

в моем случае украшено половинками вишен

формы у меня нет, поэтому я делаю в коробке из-под мороженного, а потом ее разрезаю

финнито!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

я очень люблю этот торт-десерт. сметанный слой с кислинкой, клубничный же сладкии, а слой из вишни тоже кисло-сладкии извините за некачесвеные фото. снимала телефоном

5.04.6194405391104671.049
ecomaia

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тамара агапитова

И красиво, и вкусно!

илоночка

И я люблю желейные тортики 5

mari2020
06.06.2008 15:31

Красивый тортик.И у меня в холодильнике сейчас застывает похожий.Только что вложила туда.Вам 5!

sunnycate

ВАУ!!!!я в неописуемом восторге!!!Только пять!!!!

romina
06.06.2008 15:44

V jarkuiu pogodu takoi tortik prosto spasenie,molodets.555++++

makakulja

5! Сверху: темные половинки- вишен, а светлые?..

radugalena

Спасибо! Забрала! 5! ;)

ecomaia
06.06.2008 15:56

светлые половинки - желтая черешня

makakulja

Ясно, спасибо. Красиво очень!

гетьмановна

Какая летняя вкусняшка!5!

ecomaia
06.06.2008 16:19

всем большое спасибо за добрые отзывы!

тамара агапитова

Напишите пожалуйста,?какие фрукты сверху.

тамара агапитова

Мариночка, выставляйте, свой из холодильника,пожалуйста!

ecomaia
06.06.2008 16:30

половинки вишен и желтой черешни, а снизу третий слой - свежеприготовленое клубничное варенье прогретое с желатином.

blondia
06.06.2008 17:21

Красивый тортик! Необычный! Только 5!

марусёк

очень симпатишный! и веселый....

showitch
06.06.2008 17:37

нежно))5

вот так!

а что это кругленькое сверху? красотища! 5!

strelec148

Просто супер!!! Отличный десерт! Скажите, а вишенки у вас разного цаета?

ecomaia
06.06.2008 18:06

strelec148 половинки вишен и желтой черешни

ecomaia
06.06.2008 18:09

я вот подумала, что может только в Грузии желтая черешня есть. может поэтому все так интересуются :)

strelec148

ааа тогда понятно. Нет черешня желтая у нас не редкость...её много, но вы написали, что украшено половинками вишен...вот вишен желтых у нас нет, вот и спрашиваем. :) вам 5!

elka-07
06.06.2008 19:47

Хороший десерт,вот только в морозильник я бы не стала ставить его,лучше подольше в холодильнике подержать.5 :):):)

вот так!

черешня выглядит как цветная глазурь)

cherrrry
06.06.2008 22:41

красота-то какая!!!5+++++++++++++++

anasko
07.06.2008 00:28

А в варенье скольео жнлатина класть?

izumrud
16.09.2008 21:39

супер!забрала!спасибо!5+!

мел
03.11.2008 17:22

у самой плохие оценки и портиш мне

cus-pus
08.12.2008 14:44

Какая КРАСОТА ! 5

душечк@

класс!

алёнушка777

Я тоже не сразу поняла - что сверху...сказочно! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Тортик *молочные берега* с клубникой? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Тортик *молочные берега* с клубникой, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...