Плетёные булочки

Фото к рецепту: Плетёные булочки
ДомашняяПростой
2404853119

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 7.5 гр. свежих дрожжей
  • 1 маленькое яйцо
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 70 мл.воды
  • яйцо для смазки
  • для посыпки-сахар или молотые фисташки

Пошаговый рецепт приготовления

Развести дрожжи и сахар в данном количестве тёплой воды.

Муку просеять.

Добавить.масло, соль, взбитое яйцо и распущенные дрожжи с сахаром.

Замесить тесто.

Поместить тесто в емкость.дать побродить 1 час в тепле.

Накрыть пищевой плёнкой и поместить на ночь в холодильник.

Подошедшее тесто обмять разделить на 3 равных части.

Одну часть раскатать в жгут длиной 30 см.

Правый конец жгута закинуть на верх так, чтобы образовалась широкая петля.

Зрительно получается цифра шесть фото 1.

Левый конец жгута продеть в петлю фото 2 как вы видите внизу остались короткие концы.

Накинуть верхние длинные концы на верх булки и соединить их с под низом булки с короткими фото 3.

Я сделала 1 булочку из 1 жгута, а другую из 2-х.

Поставить булки на расстойку.

Затем смазать яйцом и посыпать сахаром, орехами, маком или кунжутом.

Выпекать при 180" до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Плетёные булочки: фото шаг 1
Плетёные булочки: фото шаг 2
Плетёные булочки: фото шаг 3
Плетёные булочки: фото шаг 4
Плетёные булочки: фото шаг 5
Плетёные булочки: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
119  человек оценили
Сохранить рецепт
122 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Елена М

аппетитные булочки!55555

satbil
07.02.2010 13:18

ух ты нямка,5

машечка2202

Какие классные! 5+ забрала в копилку.

olga28
07.02.2010 13:27

Красотульки какие!555555++++++

*маша*

Замечательные булочки 55555555

маркиза @нгелов

Вкуснота! 5

angeli
07.02.2010 13:30

Какая прелесть!5+!

natapit
07.02.2010 13:32

большое спасибо!

pogonm
07.02.2010 13:31

Спасибо! Забираю на завтрак!5555!!!Такого плетения еще не видела и булочки просто красавицы!

naumovec
07.02.2010 13:42

Наташа, чудесные булочки!

чили
07.02.2010 13:41

Тут приноровиться надо! :) не самое простое плетение, зато очень симпатичные булочки получаются. Спасибо! 5!!!

passion1963

Наташа, ты не поверишь, мне сегодня такие вот плетенки ночью приснились :)

lillit1
07.02.2010 13:47

какое красивое плетение! спасибо, что делитесь идеями 555!

sadi 09
07.02.2010 14:26

Вот это шедевр. Вкусно-то как. И эстетично.

eirad-irad-e

сплетение то что надо,красиво смотреться и в разломе такие пышечки 5555555555555

люба-пытка

КРАСИИИВО,умничка !!! 555+++:)

MissJoker

спасибо... я собираю варианты плетения булочек... причем не только в нашу копилку, но и в свою заветную тетрадку..... 555

севуля

Замечательные плетенки, Наташенька! Только это вроде как было или у меня глюки? :(

lianaaa
07.02.2010 15:33

Красота!!!! 10000++++++++++++++++

natapit
07.02.2010 15:40

Севуль.было сложное винстонское плетение.а это простые булочки!большое всем спасибо!

pantera
07.02.2010 16:16

Наташа, какие аппетитно-вкусные пышнульки у вас!!!55555+ А красивые какие!

lovelywomen

Очень красиво и аппетитно.Воскресное утро,выпечка... 5555

elenozka
07.02.2010 17:27

Как всегда - СУПЕР !!! 5555

оля-в

Прелесть! 55555

saharochek.lar

Просто великолепие и плетение и булочки! Молодец! Спасибо за идею!

ната777

Спасибо. Красивые и вкусные булочки.5.

allenka(alarm clock)

Эстетика одним словом! 5555555

salnikova_irina

Вот здорово! Ай да умелые ручки! 555!

Nathalya
07.02.2010 18:12

красотища!

laralaram

Блин, жаба давит - уже 3-ий день ниччо не лопаю, грипп желудочный!

тамара агапитова

Очень красивое плетение, аппетитные булочки, забираю рецепт, молодца, не перестаёшь радовать!5+++++

натанат

Вы ,как всегда, продолжаете нас радовать!!! Спасибо!!!

luba5
07.02.2010 19:17

Ну очень аппетитные булочки!5555555555555555555

tati_69_20

Классные булочки!555555555555555

ksyusha
07.02.2010 19:53

румяные красавицы!

ника-83

Это рецепт американского хлеба,я недавно такой пекла только в двойной пропорции выпечка очень мягинькая

dalika
07.02.2010 21:05

ax kak krasivo i navernyka ochen vkusno. y ochen xochu nauchitsa delat bulochki,no pervuy svoy popitku y s treskom provalila(((ochen boys shto tak i ne smogu delat bulochki ,a tak xochetsa obradovat svoix domashnimi bulochkami.nadeys po vashemu receptu poluchitsa.

natapit
07.02.2010 21:41

cпасибо.девочки!

chemicolya

ОООООООчень аппетитная плетеночка!5555

natapit
08.02.2010 00:08

спасибо!

irisecka
08.02.2010 00:39

Здорово!!!

шуш
08.02.2010 02:19

Замечательные булочки!!!! 555555

ботакоз

Чудо-булочки! Спасибо за подробное описание плетения, обязательно надо попробовать.555!!!

ирусик-88

Наташ ну очень шикарная булка,с плетена так интересно.55555++++

fanny
08.02.2010 14:08

Красота!

natapit
08.02.2010 20:41

спасибо.девочки!

chef
09.02.2010 00:19

Наталь, не устаю любоваться вашими шедеврами. Прекрасный способ плетения. Большое спасибо!!!

машенька-84-

Такие аппетитные.5.

oulga
10.02.2010 13:16

Какие чудные плетеночки! Пятерочку давно поставила, а ком-рий никак не уходил. С благодарностью в копилочку забераю! 55555!!!!!

иррез

Супер!!! Наташ, огромное спасибо за идею!

natapit
13.02.2010 04:04

спасибо!

boela
18.03.2010 00:40

прелесть прелестная!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7081708586105581.0119
Инструменты