Фото к рецепту: Пирог подсолнух  ( мой вариант)

Домашняя

120 мин.

Не определен

4875

21

54

01 февраля 2010, 13:58

Ингредиенты

  • мука- высшего сорта-500 гр.
  • яйцо-2 шт
  • сметана-100 гр.
  • молоко теплое-200 мл.
  • сахар-2 ст.л.
  • соль-1 ч. лож.
  • дрожжи сухие-1 пакетик(7 гр. )
  • масло сливочное-50 гр. растопить
  • немного мака смешанного с сахаром

Пошаговый рецепт приготовления

Из перечисленных продуктов замесить тесто. Поставить в теплое место для под"ема. Тесто должно поднятся 2 раза.

Каждый раз следует его обмять.

Затем разделить тесто на 5 шариков разного размера.

Из шариков сделать лепешки, чтобы были разные по диаметру. 1 шарик оставить для серединки.Сложить лепешки друг на друга. Разрезать ножом середину,не затрагивая края, смазать взбитым яйцом. Края разрезанных лепешек развернуть от середины к краю, в серединку удожить оставшийся шарик. Предварительно смазать его яйцом и обмакнуть в мак смешанный с сахаром. Еще раз смазать лепестки яйцом и оставить расстаеваться на 30 минут. Чем дольше будет расстаиваться, тем пышнее получится пирог.

Выпекать в нагретой духовке 30 минут при тем. 200 градусов.

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог"подсолнух" ( мой вариант): фото шаг 1Пирог"подсолнух" ( мой вариант): фото шаг 2Пирог"подсолнух" ( мой вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Извините, что не показала разрез....Просто не успела, пирог был "сметен" в одну минуту!!! Желаю и вам насладится таким пирогом. Приятного всем аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alfa008
01.02.2010 14:02
Ответить
Вкууусно! Я ещё не завтракала....5555555555
junona61
01.02.2010 14:02
Ответить
Так приятного аппетита!!!
suzy 38
01.02.2010 14:10
Ответить
вкусно-о-о-о-о!!!! хоцу-хочу-хочу!!!!
alfa008
01.02.2010 14:18
Ответить
Спасибо,а кто оценки снижает?555555
Ответить
Очень аппетитный подсолнух!5+!
junona61
01.02.2010 14:26
Ответить
Всем Большое спасибо!!! И удачного всем дня!!!
alyakeyk
01.02.2010 14:34
Ответить
Очень аппетитный цветок!!!55555555!
lu_sy
01.02.2010 14:42
Ответить
Хорошенький какой 555+++
naumovec
01.02.2010 15:08
Ответить
Замечательно!
eirad-irad-e
01.02.2010 16:07
Ответить
пышный подсолнушек5555555555555
lillit1
01.02.2010 16:30
Ответить
румяный какой :) 555!
севуля
01.02.2010 16:45
Ответить
Замечательно! 5+!
светлана65
01.02.2010 16:43
Ответить
красивенький и аппетитненький! 555!
boela
01.02.2010 16:56
Ответить
Замечательно!
luba5
01.02.2010 17:30
Ответить
Здорово!555
кыш
01.02.2010 18:13
Ответить
Очень красиво!
junona61
01.02.2010 20:23
Ответить
Всем большое спасибо!!!
anzelikas
01.02.2010 21:46
Ответить
вкусно!55555
шуш
01.02.2010 22:57
Ответить
Красота и вкуснятина! 55555
chef
02.02.2010 05:38
Ответить
Отличный пирожок! 555555+
vicus
01.09.2010 16:41
Ответить
Очень аппетитный подсолнух!!! *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели