Пирог"подсолнух" ( мой вариант)

Фото к рецепту: Пирог подсолнух  ( мой вариант)

Ингредиенты

  • мука- высшего сорта-500 гр.
  • яйцо-2 шт
  • сметана-100 гр.
  • молоко теплое-200 мл.
  • сахар-2 ст.л.
  • соль-1 ч. лож.
  • дрожжи сухие-1 пакетик(7 гр. )
  • масло сливочное-50 гр. растопить
  • немного мака смешанного с сахаром

Пошаговый рецепт приготовления

Из перечисленных продуктов замесить тесто. Поставить в теплое место для под"ема. Тесто должно поднятся 2 раза.

Каждый раз следует его обмять.

Затем разделить тесто на 5 шариков разного размера.

Из шариков сделать лепешки, чтобы были разные по диаметру. 1 шарик оставить для серединки.Сложить лепешки друг на друга. Разрезать ножом середину,не затрагивая края, смазать взбитым яйцом. Края разрезанных лепешек развернуть от середины к краю, в серединку удожить оставшийся шарик. Предварительно смазать его яйцом и обмакнуть в мак смешанный с сахаром. Еще раз смазать лепестки яйцом и оставить расстаеваться на 30 минут. Чем дольше будет расстаиваться, тем пышнее получится пирог.

Выпекать в нагретой духовке 30 минут при тем. 200 градусов.

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог"подсолнух" ( мой вариант): фото шаг 1
Пирог"подсолнух" ( мой вариант): фото шаг 2
Пирог"подсолнух" ( мой вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Извините, что не показала разрез....Просто не успела, пирог был "сметен" в одну минуту!!! Желаю и вам насладится таким пирогом. Приятного всем аппетита!!!

5.04.6291569139558321.054
junona61

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
alfa008
01.02.2010 14:02

Вкууусно! Я ещё не завтракала....5555555555

junona61
01.02.2010 14:02

Так приятного аппетита!!!

suzy 38
01.02.2010 14:10

вкусно-о-о-о-о!!!! хоцу-хочу-хочу!!!!

alfa008
01.02.2010 14:18

Спасибо,а кто оценки снижает?555555

антонина петровна

Очень аппетитный подсолнух!5+!

junona61
01.02.2010 14:26

Всем Большое спасибо!!! И удачного всем дня!!!

alyakeyk
01.02.2010 14:34

Очень аппетитный цветок!!!55555555!

lu_sy
01.02.2010 14:42

Хорошенький какой 555+++

naumovec
01.02.2010 15:08

Замечательно!

eirad-irad-e

пышный подсолнушек5555555555555

lillit1
01.02.2010 16:30

румяный какой :) 555!

севуля

Замечательно! 5+!

светлана65

красивенький и аппетитненький! 555!

boela
01.02.2010 16:56

Замечательно!

luba5
01.02.2010 17:30

Здорово!555

кыш
01.02.2010 18:13

Очень красиво!

junona61
01.02.2010 20:23

Всем большое спасибо!!!

anzelikas

вкусно!55555

шуш
01.02.2010 22:57

Красота и вкуснятина! 55555

chef
02.02.2010 05:38

Отличный пирожок! 555555+

vicus
01.09.2010 16:41

Очень аппетитный подсолнух!!! *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты