Пирог подсолнух
Пирог-подсолнух с начинкой из абрикосов: тесто на маргарине, муке, яйцах и молоке. Украшен семечками и сливками. Попробуйте этот восхитительный десерт!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
для теста: сливочное масло растопить и дать остыть.
берем чашку (са. 3л. вместимости), которую можно хорошо (плотно) закрыть крышкой - туда: муку и сода, сахар и Zimt, яйцо, растопленое слив. масло, молоко = закрывам плотно крышку и встряхиваем содержимое несколько раз (са. 15-30 секунд), так чтобы все хорошо было перемешанно.
открываем, добовляем мак и ещё раз перемешиваем ложкой, чтобы тесто от стенок чашки отошло.
в предводительно смазаную форму (30см)выкладываем тесно.
для начинки: Персики выкладываем в дуршлаг, чтобы сок мог стечь, и если не нарезанные - то нарезаем персики дольками и выгладываем их на тесто по окраине (середина должна быть свободной), как лепестки у подсолнуха.
для Gussа: сахар с медем, сливки, слив. масло и семечки (от подсолнуха) в кастрюльку - подогреваем, чтобы сахар растоял, массу без крышки немножко поварить.
горячий Guss в середину на тесто выложить (чтобы выглядил как подсолнух) и поставить в предводительно нагретую духовку и выпекать са. 35 минут при 180С.
готовый пирог оcтавляем остывать в форме. потом вокруг ножом оcвобождаем от формы и нарезаем. приятного Аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5857
Понравилось: 36
Рейтинг: 4.35 / 5 (оценок: 37)
Автор: koschka tusja
Создан: 14 июня 2009, 02:53
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
14 июня 2009, 03:04
14 июня 2009, 03:14
14 июня 2009, 03:31
14 июня 2009, 04:15
14 июня 2009, 04:50
14 июня 2009, 05:10
14 июня 2009, 06:02
14 июня 2009, 06:25
14 июня 2009, 07:27
14 июня 2009, 07:59
14 июня 2009, 13:50
14 июня 2009, 13:54
14 июня 2009, 15:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти