Опять корзиночки или продолжение следует
Опять корзиночки или продолжение следует... Узнайте, как приготовить красивые корзиночки с начинкой из свеклы, сельди и орехов. Рецепт с друзьями и свежими ингредиентами!
Продукты
- для корзиночек:
- 200 г нарезанного на небольшие кусочки ржаного хлеба.желательно не очень свежего или предварительно замороженного.
- 1 ст.л. крахмала
- 2-3 ст.л. воды
- 1 ст.л. оливкового масла/любого растительного/
- 10 металлических формочек для кекса смазанных растительным маслом.желательно вырезать кружочки из пекарской бумаги и застелить дно.можно использовать силиконовые формы.если в них получаются красивые корзиночки.
- начинка:
- 2 средних свеклы/запечь или отварить/
- 1 небольшая красная луковица
- немного винного уксуса/можно сок лимона/
- горсть рубленых грецких орехов
- зелень.лимон.
- соль.перец из мельницы.немного растительного масла
- филе сельди.ядра грецких орехов.каперсы.
Пошаговый способ приготовления
измельчить хлеб в блендере в мелкую крошку/можно натереть на морковной тёрке/.добавить масло.разведённый в воде крахмал и "замесить тесто".
заполнить формочки.плотно утрамбовать.чтобы "тесто"хорошо прилегло и заполнило все зубчики формы.
запекать в прогретой духовке при 200"минут 20.
освободить от формочек горячими.только осторожно.корзиночки очень хрупкие.дать полностью остыть.заполнять непосредственно перед подачей на стол.
салат из свеклы:
заранее замариновать в уксусе/лимоне/мелко нарезанный лук.
свеклу нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами и луком.заправить маслом и специями.
наполнить салатом корзиночки сверху поместить кусочек филе сельди или подсушенное ядро грецкого ореха.кусочек лимона.каперсы.зелень.
впрочем.с начинками бооольшой простор для фантазий.была дана идея.а остальное.дело вкуса каждого!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 января 2010, 04:08
11 января 2010, 04:15
11 января 2010, 04:17
11 января 2010, 04:20
11 января 2010, 04:22
11 января 2010, 04:28
11 января 2010, 04:35
11 января 2010, 04:49
11 января 2010, 05:00
11 января 2010, 05:18
11 января 2010, 05:20
11 января 2010, 05:28
11 января 2010, 05:31
11 января 2010, 06:51
11 января 2010, 11:08
11 января 2010, 11:15
11 января 2010, 11:26
11 января 2010, 11:48
11 января 2010, 12:01
11 января 2010, 12:18
11 января 2010, 12:36
11 января 2010, 13:08
11 января 2010, 13:57
11 января 2010, 13:58
11 января 2010, 14:10
11 января 2010, 14:19
11 января 2010, 14:57
11 января 2010, 15:00
11 января 2010, 15:13
11 января 2010, 15:25
11 января 2010, 15:46
11 января 2010, 18:00
11 января 2010, 18:09
11 января 2010, 22:55
11 января 2010, 23:08
12 января 2010, 03:04
12 января 2010, 10:14
12 января 2010, 13:28
13 января 2010, 01:50
13 января 2010, 13:46
13 января 2010, 19:55
13 января 2010, 23:39
13 января 2010, 23:50
18 апреля 2010, 23:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти