Вкусный пирог
Вкусный пирог с тестом из муки и маргарина, начинкой из творога, кураги, яблок и жареного миндаля. Лимонная цедра добавляет аромат! Попробуйте!
Продукты
- тесто:
- 300 г муки
- 125 г маргарина
- 1 яйцо
- 200 г сахара
- немного цедры лимона
- начинка:
- творог (смешанный с 1 яйцом+ сахар+ ванилин+ложка муки)
- курага кусочками, яблоко, миндаль жареный (сверху посыпано сахаром перед запеканием)
Пошаговый способ приготовления
муку перетереть с маргарином, добавить сахар, яйцо, замесить тесто, положить в пленку и в холодильник на 30 минут
подготовить все для начинки: смешать творог с яйцом, сахаром, ложкой муки и можно добавить сухофруктов по желанию
миндаль сварить в кипящей воде минуты 3-4, дать немного остыть и очистить от кожурки, потом обжарить его в большом количестве масла до золотистого цвета
яблоки очистить от кожуры и порезать дольками
тесто достать и разровнять по смазанной форме рукаи, выпкать минут 20, проложив круг из бумаги и насыпав фасоль чтоб не поднялась середина
достать, убрать фасоль, снять бумагу и выложить начинку, посыпать сахаром. Поставить в духовку еще минут на 15
Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 декабря 2009, 01:32
28 декабря 2009, 01:37
28 декабря 2009, 02:28
28 декабря 2009, 02:34
28 декабря 2009, 02:40
28 декабря 2009, 03:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти