Пирожки-поросята (вариант)

Фото к рецепту: Пирожки-поросята (вариант)
Домашняя12Не определен
92824190

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. муки ржаной
  • 300 гр. муки пшеничной.(примерно,сколько возьмёт)
  • 1 пакетик дрожжей
  • 1,5 ст. молока
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 0,5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • начинка:
  • фарш смешанный
  • капуста кислая
  • 1 луковица
  • перец мл. отый
  • 1 яйцо для смазки сверху.перец черный-для глаз.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 1

1.Замешиваем тесто с теплым молоком, используя только половину муки.ставим в тепло,чтобы тесто подошло.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 2

2.Фарш обжариваем.Солим,перчим.Добавляем мелко порезанный лук, кислую капусту,промыв её слегка.Обжариваем ещё пару минут. ставим в сторону остывать.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 3

3.когда тесто подошло,замешиваем его ещё раз,добаляя оставшуюся муку, сколько возьмёт.Тесто почти не липнет к рукам.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 4

4.Резделяем тесто на порции.У меня вышло 13 кусочков. 12 на поросят и 1 на ушки и пяточки.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 5

5.Раскатываем кусочки теста кружочками.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 6

6.Выкладываем начинку...побольше.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 7

7.Скрепляем края теста. переворачиваем швом вниз. Из теста вырезаем пяточки и ушки. глаза из черного перца.смазываем булочки взбитым яйцом.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 8

8.Выпекаем при темп.200 град. до румяной корочки.готовые пирожки смазываем сливками смешаными с водой.Накрываем полотенцем на 10-15 минут.

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 9

9.Готово! можно наслаждаться вкусом...

Пирожки-поросята (вариант): фото шаг 10

10.В разрезе

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

bagira13782006

Какие симпатиШные поросюнчики! Отлично!!5555+++++

kycheri
03.12.2009 00:52

Супер!!! 5+!

mama tasi

Какая прЭлесть :)) вкусно-смешные пирожки! 5

mellorn
03.12.2009 00:53

Симпатишные! 555

utro8
03.12.2009 00:57

Милый порося. Вкусно!55555

gae4-ka
03.12.2009 00:57

Чудесные пирожочки! :) 5+

манюша

Порадую своих! 555

шуш
03.12.2009 01:03

Леночка, очаровательные пирожочки!!!! 5+5+5+5+

rit
03.12.2009 01:10

они и в сыром виде смотрятся просто очаровательно! красота нечеловеческая! 55555555555555555555

larachka
03.12.2009 01:11

Какая прелесть! Мне очень понравилось! 55555+++++

gloria2
03.12.2009 01:26

красивые хрюшки ,аккуратная работа 555

avrora007

славные поросятка 555

siyanie
03.12.2009 01:48

Милые хрюшки! 5!

севуля

Ух ты какой хрюшка! Укусить бы его за пяточок! :) Леночка, молодец!

marmizhka

Просто здорово!!!!!!!!!!!!!!55555555555

elenozka
03.12.2009 02:21

СПАСИБОЧКИ ВСЕМ !!!

эврика

100!!!

lusya_l
03.12.2009 02:31

Такие симпатяги!!!!555+++!

Ирина 211978

Вкусные поросята! 555!

кыш
03.12.2009 02:45

Симпатичные хрюши! 5!

алёнушка777

Ну очаровательная вкусность! 555

panama
03.12.2009 03:02

Toll! 5+++++++++++!

natapit
03.12.2009 03:40

здорово!555!

natapit
03.12.2009 03:40

здорово!555!

laralaram

поросёночка жалко... Очень симпатичная идейка, прелесть!

lianaaa
03.12.2009 04:09

СУПЕР СУПЕР СУПЕР!!!!! 10+++++++++++++++++++++

ciren_
03.12.2009 04:16

Великолепные ХРЮШИ !!! 55555+++++ Оригинальный рецепт!

Mil@_Mil@

Суперхрюшки! 555

fliederra

Какие симпатичные ХРЮШИ!!!

anzelikas

Хрюшки просто СУПЕР!!!!5555555

lisa treumer

Вкусные!!

адель2009

Дети будут в восторге! Молодец! 555555555

eva7
03.12.2009 13:47

Шедевр!5555555

tatjana70

10+++

ириана

Какие милые хрюнечки! 555

иррез

Милашки!!! Очень вкусно!5555

lillit1
03.12.2009 15:05

симпотяга 5555!

alaska21
03.12.2009 16:38

смешные 5

Лена-zepter

супер 555

vicus
04.12.2009 01:59

Отлично!!!

nsv03
04.12.2009 02:52

Ой какой хрюндель!!!555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты