Пирожки поросята по рецепту elenozka

Пирожки-поросята с ржаной и пшеничной мукой, начинкой из фарша, кислой капусты и лука. Идеальный рецепт с яйцом, молоком и специями для всей семьи!

Пирожки-поросята

Продукты

Пошаговые фото

10 шт.
1.Замешиваем тесто с теплым молоком, используя только половину муки.ставим в тепло,чтобы тесто подошло.
2.Фарш обжариваем.Солим,перчим.Добавляем мелко порезанный лук, кислую капусту,промыв её слегка.Обжариваем ещё пару минут. ставим в сторону остывать.
3.когда тесто подошло,замешиваем его ещё раз,добаляя оставшуюся муку, сколько возьмёт.Тесто почти не липнет к рукам.
4.Резделяем тесто на порции.У меня вышло 13 кусочков. 12 на поросят и 1 на ушки и пяточки.
5.Раскатываем кусочки теста кружочками.
6.Выкладываем начинку...побольше.
7.Скрепляем края теста. переворачиваем швом вниз. Из теста вырезаем пяточки и ушки. глаза из черного перца.смазываем булочки взбитым яйцом.
8.Выпекаем при темп.200 град. до румяной корочки.готовые пирожки смазываем сливками смешаными с водой.Накрываем полотенцем на 10-15 минут.
9.Готово! можно наслаждаться вкусом...
10.В разрезе

Сохраняй и поделись с друзьями

90 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11662

Понравилось: 90

Создан: 03 декабря 2009, 00:31

Комментарии

bagira13782006

03 декабря 2009, 00:44

Какие симпатиШные поросюнчики! Отлично!!5555+++++

kycheri

03 декабря 2009, 00:52

Супер!!! 5+!

mama tasi

03 декабря 2009, 00:53

Какая прЭлесть ) вкусно-смешные пирожки! 5

mellorn

03 декабря 2009, 00:53

Симпатишные! 555

utro8

03 декабря 2009, 00:57

Милый порося. Вкусно!55555

gae4-ka

03 декабря 2009, 00:57

Чудесные пирожочки! 5+

манюша

03 декабря 2009, 01:00

Порадую своих! 555

шуш

03 декабря 2009, 01:03

Леночка, очаровательные пирожочки!!!! 5+5+5+5+

rit

03 декабря 2009, 01:10

они и в сыром виде смотрятся просто очаровательно! красота нечеловеческая! 55555555555555555555

larachka

03 декабря 2009, 01:11

Какая прелесть! Мне очень понравилось! 55555+++++

gloria2

03 декабря 2009, 01:26

красивые хрюшки ,аккуратная работа 555

avrora007

03 декабря 2009, 01:44

славные поросятка 555

siyanie

03 декабря 2009, 01:48

Милые хрюшки! 5!

севуля

03 декабря 2009, 02:17

Ух ты какой хрюшка! Укусить бы его за пяточок! Леночка, молодец!

marmizhka

03 декабря 2009, 02:20

Просто здорово!!!!!!!!!!!!!!55555555555

elenozka

03 декабря 2009, 02:21

СПАСИБОЧКИ ВСЕМ !!!

lusya_l

03 декабря 2009, 02:31

Такие симпатяги!!!!555+++!

Ирина 211978

03 декабря 2009, 02:34

Вкусные поросята! 555!

кыш

03 декабря 2009, 02:45

Симпатичные хрюши! 5!

алёнушка777

03 декабря 2009, 02:54

Ну очаровательная вкусность! 555

panama

03 декабря 2009, 03:02

Toll! 5+++++++++++!

natapit

03 декабря 2009, 03:40

здорово!555!

natapit

03 декабря 2009, 03:40

здорово!555!

laralaram

03 декабря 2009, 03:55

поросёночка жалко... Очень симпатичная идейка, прелесть!

lianaaa

03 декабря 2009, 04:09

СУПЕР СУПЕР СУПЕР!!!!! 10+++++++++++++++++++++

ciren_

03 декабря 2009, 04:16

Великолепные ХРЮШИ !!! 55555+++++ Оригинальный рецепт!

Mil@_Mil@

03 декабря 2009, 04:59

Суперхрюшки! 555

fliederra

03 декабря 2009, 10:31

Какие симпатичные ХРЮШИ!!!

anzelikas

03 декабря 2009, 11:14

Хрюшки просто СУПЕР!!!!5555555

lisa treumer

03 декабря 2009, 12:22

Вкусные!!

адель2009

03 декабря 2009, 12:51

Дети будут в восторге! Молодец! 555555555

eva7

03 декабря 2009, 13:47

Шедевр!5555555

ириана

03 декабря 2009, 14:25

Какие милые хрюнечки! 555

иррез

03 декабря 2009, 14:50

Милашки!!! Очень вкусно!5555

lillit1

03 декабря 2009, 15:05

симпотяга 5555!

alaska21

03 декабря 2009, 16:38

смешные 5

Лена-zepter

03 декабря 2009, 20:16

супер 555

vicus

04 декабря 2009, 01:59

Отлично!!!

nsv03

04 декабря 2009, 02:52

Ой какой хрюндель!!!555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 695