Калитки
Калитки из ржаной муки с молоком и подсолнечным маслом. Узнайте, сколько тесто должно быть крутым для идеального результата! Сметана и яйцо для смазки.
Продукты
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- ржаная мука - сколько возьмет тесто, чтобы оно получилось довольно крутым
- сметана и яйцо для смазки
Пошаговый способ приготовления
Соединить молоко с маслом, всыпать муку и замесить довольно крутое тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Затем скатать тесто в колбаку, разрезать на кусочки и раскатать их в лепешки.
Начинка - ЛЮБАЯ!
В центр каждой лепешки положить начинку и прищипать края, как у беляшей.
Верх смазать сметаной и яйцом и поставить выпекаться в горячую духовку.
Сохраняй и поделись с друзьями
370 человек оценили
В избранное
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В эти калитки я положила все, что у меня "залежалось" дома - остатки рисовой каши, остатки творога, яблочное повидло...
Комментарии
21 октября 2009, 14:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
674