Бисквит на кефире, пирожные и торт из него

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО :

Сухие ингредиенты теста перемешать.

Взбить в миксере яйца, растительное масло и кефир. В эту массу всыпать сухие ингредиенты и ещё раз перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом и притрушеную мукой форму.

Выпекать при 180 -200 гр. 35 мин. Готовый бисквит оставить в форме пока не остынет!

КРЕМ :

Вскипятить 1,5 стакана молока с сахаром.

Взбить оставшееся молоко с яйцом и мукой до образования однородной массы.

Осторожно ввести получившуюся смесь в кипящее молоко.

Уменьшить огонь до минимума и варить, непрерывно помешивая, 7-8 мин. до загустения крема.

Снять с огня и дать полностью остыть!

Добавить сливочное масло комнатной температуры и порезаный на куски банан, взбить блендером до однородности.

СОБИРАЕМ ПИРОЖНА:

Бисквит розрезать на два куска, один отложить для торта.

Теперь нашу половину снова розрезать на два или три части, но уже горизонтально. Акуратно подровнять верх,немного срезав и зделать крошку.

Смазать кремом. Верх тоже смазать кремом.

Шоколад розтопить на водяной бане и зделать полоски по верху крема ( шприцом ). Акуратно зубочисткой, зделать рисунок.

Крошкой облепить бока.

СОБИРАЕМ ТОРТ :

Вторую половину бисквита, розрезать на куски 2 * 2 см.

Каждый кусок макать в крем и выкладывать на тарелку по кругу горкой.

Сверху полять шоколадом ( шприцом ).

Приятного всем аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 1Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 2Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 3Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 4Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 5Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 6Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 7Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 8Бисквит на кефире, пирожные и торт из него: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ориола
20.10.2009 22:34
Ответить
Как все аппетитно! Универсальный бисквит! 5!
anzelikas
20.10.2009 22:40
Ответить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!5+!
машенька-84-
20.10.2009 22:41
Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ :):):)
wiggers
20.10.2009 22:44
Ответить
Очень понравился!
Mil@_Mil@
20.10.2009 22:50
Ответить
Отличные пирожные и торт! Заслуженная пятерка. Но не согласна, что это бисквит. Бисквит готовят из муки, сахара и яиц.
ya-xont
20.10.2009 22:50
Ответить
Это что-то необыкновенное!!!
тина 123
20.10.2009 22:53
Ответить
очень хороший рецепт 55555 но мне кажется у вас опечатка там в тесто в ингридиентах вы пишете кефир а в тесто добавляете молоко
vicus
20.10.2009 23:03
Ответить
Оба вида понравились!
машенька-84-
20.10.2009 23:03
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ ЗА ВНИМАНИЕ, ЗА ПОДСКАЗКИ ТОЖЕ СПАСИБО, ЕТО Я НЕМНОЖКО КОПИРОВАЛА С ОРИГИНАЛЬНОГО РЕЦЕПТА И ТАК ПОЛУЧИЛОСЬ :):):)
ната777
20.10.2009 23:06
Ответить
Отлично.5.
mar33_33
20.10.2009 23:05
Ответить
Пушистенький! 5
passion1963
20.10.2009 23:21
Ответить
от фото не мофу глаз отвести!
passion1963
20.10.2009 23:22
Ответить
простите, не моГу глаз отвести! 5!
naumovec
20.10.2009 23:38
Ответить
Очень хороший рецепт!
druzhina
20.10.2009 23:40
Ответить
Как ВКУСНО!!!555!!!
машенька-84-
20.10.2009 23:51
Ответить
барбос, вам отдельное спасибо за " Белые розы ".
манюша
20.10.2009 23:59
Ответить
Отличные пирожные! Просто и вкусно 5555
mellorn
21.10.2009 00:04
Ответить
Прекрасный бисквит! 555
adalat
21.10.2009 00:07
Ответить
красиво супер 5555
venera_bk
21.10.2009 00:13
Ответить
Хороший бисквит!555
lusya_l
21.10.2009 00:17
Ответить
Такой чудесный и универсальный рецепт!!!5+++!Спасибо!
irisli
21.10.2009 00:19
Ответить
Класс! 555555
fraut
21.10.2009 00:27
Ответить
отличный
fraut
21.10.2009 00:27
Ответить
отличный рецепт!!!! 5!!!!
рафаэлла
21.10.2009 00:52
Ответить
Отлично! И крем понравился.
alavali
21.10.2009 01:01
Ответить
Обалденный, пышный такой, 5555
севуля
21.10.2009 02:04
Ответить
Как вкусно! Завтра попытаюсь сварганить. Спасибо.
krisenok
21.10.2009 02:19
Ответить
ну, очень аппетитно!
ирусик-88
21.10.2009 02:45
Ответить
Отличнейший пирог,вкуснющий 100% крем как интересно с бананами придуман,фото шикарные! 10++++++++
utro8
21.10.2009 03:34
Ответить
Машунь, ты УМНИЧКА!!! Замечательный бисквит!100+!!!
luat
21.10.2009 04:03
Ответить
красивые пирожные и торт! 55555555555
машенька-84-
21.10.2009 04:18
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ, СТОЛЬКО ПРИЯТНЫХ СЛОВ . ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ.
татьяна 55
21.10.2009 04:40
Ответить
Машенька! Вы Умница и Рукодельница!5555
шуш
21.10.2009 07:46
Ответить
Машенька, обалденно красивый бисквит!!!! Забрала! Спасибо! 5+5+5++5++
alecroy
21.10.2009 09:46
Ответить
Какой бисквит! ... надо приготовить в субботу... 5+
fliederra
21.10.2009 11:28
Ответить
Отлично!
alyakeyk
21.10.2009 13:46
Ответить
Очень по домашнему,просто и вкусно-555!
escape
21.10.2009 14:02
Ответить
а можно без стружки? чем ее заменить?
irina90-60-90
21.10.2009 15:25
Ответить
БРАВО:)ПЯТЬ+++++++++++
Ответить
5+!!!!! Отличненький рецепт! По-поводу стружки тоже хотелось бы заменить, хотя.... кто знает. Все равно забираю.
натаха
21.10.2009 20:23
Ответить
До чего же аппетитное фото в разрезе!
chef
21.10.2009 20:42
Ответить
Машенька, замечательно придумала!!! Отличные идеи. Вкусно и очень красиво :)
башури
21.10.2009 23:11
Ответить
И мне понравилось. Шикарно выглядят.Только 5
yanucya5
21.10.2009 23:56
Ответить
Шикарный рецепт!!!5555!!!
кыш
22.10.2009 07:02
Ответить
Замечательные пирожные получились! И украшены красиво!
johnny
22.10.2009 18:03
Ответить
Какая прелесть!
irina-kolyshkova
23.10.2009 14:15
Ответить
МАШУНЬ---МОЛОЧИНКА!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!55555555
molodka20
25.10.2009 03:19
Ответить
прелесть! 555
gfh123gfh123
28.10.2009 11:44
Ответить
Умничка!
машенька-84-
11.11.2009 16:28
Ответить
Спасибо всем большое за внимание к моемц рецепту. Конечно же можна без стружки, и заменять её ничем ненадо, в оригинальном рецепте идет без неё.
makakulja
14.11.2009 04:15
Ответить
Шикарно! :) 5!
машенька-84-
23.01.2010 14:43
Ответить
Спасибо.5.
irepka
26.05.2010 02:33
Ответить
Какая красота! Так аппетитно и должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт!
машенька-84-
05.06.2010 17:26
Ответить
На здоровье:)
машенька-84-
13.09.2010 04:37
Ответить
:)Спасибочки:)
schatzi
19.11.2010 22:41
Ответить
segodnja prigotowila takoj tort,moim o4en' ponrawilsa :) Spasibo ! ljublju prostie i wkusnie rezepti
машенька-84-
03.12.2010 03:35
Ответить
Очень рада что понравилось вам и вашей семье.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7073269717459711.0118
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели