Фото к рецепту: Салат загадка

Домашняя

30 мин.

Не определен

25465

34

56

05 октября 2009, 15:40

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Редьку чистим, нарезаем тонкой соломкой, жарим на довольно сильном огне в кипящем масле минуты 3, перемешивая,

а потом при слабом кипении масла еще минут 10 под крышкой. Картошку чистим, режем тонкой соломкой, заливаем

крутым кипятком.

Лук чистим, режем тонкими кольцами и жарим до золотистого цвета в кипящем масле.

Яйца отвариваем и тоже режем соломкой, оставив 1 желток.

Мясо режем полосками поперек волокон и разбираем на волокна или просто крошим.

Сливаем воду с картошки, все соединяем, перемешиваем, заправляем майонезом (противники майонеза могут

оставить без заправки, там получается достаточно масла), солим по вкусу. Сверху посыпаем желтком и тертым сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат загадка: шаг 1Салат загадка: шаг 2Салат загадка: шаг 3Салат загадка: шаг 4Салат загадка: шаг 5Салат загадка: шаг 6Салат загадка: шаг 7

Дополнительная информация

"Загадка" - потому, что компоненты непривычные. Салат понравился всем, кто его пробовал, но никто до конца не догадался, из чего он состоит.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tatjana.degtar
05.10.2009 15:44
Ответить
Interesno!5!
nikachka
05.10.2009 15:44
Ответить
интересный салатик!! а картошка на вкус не сырая? и сколько её в кипятке держать нужно?
strochy
05.10.2009 15:48
Ответить
Похож наверно по вкусу на Министерский, люблю такие ! ! !
karumniece
05.10.2009 15:48
Ответить
И правда,интересный салат.С сырой картошкой ещё не пробовала.Взяла на заметку.
megoistka
05.10.2009 15:54
Ответить
Спасибо за рецепт! Редька лежит и не знаю что делать, вот только картошка смущает...
naumovec
05.10.2009 15:55
Ответить
Спасибо! Держать несколько минут, пока дожаривается редька и лук. Картошка действительно сырая, с хрустом, но она в сочетании с жареной редькой имитирует какой-то загадочный пикантный компонент.
sigma002
05.10.2009 15:57
Ответить
Захотелось попробовать!Интересно и загадочно!!!5555
alyakeyk
05.10.2009 15:57
Ответить
Супер картошка,люблю хрустящее и "загадочное"!555!
nikachka
05.10.2009 15:59
Ответить
Спасибо за ответ! заинтриговали просто салатом..
lillit1
05.10.2009 16:08
Ответить
интересый салатик 5555!
irishka95
05.10.2009 16:14
Ответить
Очень необычно, заинтриговали!
Ирина 211978
05.10.2009 16:43
Ответить
А зеленую редьку можно? А то лежит она у меня без дела.
naumovec
05.10.2009 16:48
Ответить
Спасибо за отзывы. К зеленой редьке я только подбираюсь, не пробовала. Единственный салат, который я с ней делала - терла на терке с морковью и яблоком и заправляла сметаной.
Ирина 211978
05.10.2009 16:49
Ответить
Придется рискнуть! 555!
иррез
05.10.2009 16:53
Ответить
Интересный салатик!5!
тётя маша
05.10.2009 16:55
Ответить
Интересно то как! (записала замечание про майонез:))5
skripa
05.10.2009 17:07
Ответить
555!!!
vicus
05.10.2009 17:26
Ответить
Необыкновенный состав, желаю узнать вкус ее! :)
naumovec
05.10.2009 19:22
Ответить
Большое всем спасибо!
ирусик-88
05.10.2009 19:36
Ответить
очень интересно!картошка заинтриговала!5555+
рафаэлла
05.10.2009 19:50
Ответить
Отличный салатик!!!!5!!!!! Я бы, может быть, еще яблочко добавила, не очень сладкое.
naumovec
05.10.2009 20:07
Ответить
Спасибо. Насчет яблочка я думала, но решила отложить до следующего раза. Наверное, будет вкусно.
d-rlora
05.10.2009 20:56
Ответить
очень загадочный состав, нужно обязательно попробовать! 5+!
леший
06.10.2009 01:42
Ответить
555+ Интересный рецепт! А как долго картошка должна лежать в кипятке?
naumovec
06.10.2009 02:56
Ответить
Галя, несколько минут - 3-4, картошка должна остаться сырой.
шуш
06.10.2009 05:24
Ответить
Чудесный салатик!!! Отличное сочетание продуктов -мне очень понравилось! Обязательно попробую!!! 5+5+5+5+5+5+
johnny
07.10.2009 00:19
Ответить
Ну удивили!
Ирина 211978
14.10.2009 12:08
Ответить
Я все же попробовала с зеленой редькой! Вкусных салатов много, а этот вкусный и очень необычный!
gera-skarga
21.10.2009 07:38
Ответить
Готовила похожий салат, только без редьки, а картофель на тёрке для корейской моркови натирала. Получилось вкусно, но я думаю с редькой будет интересней. 555+++
sadi 09
05.12.2009 12:21
Ответить
Салат прелестный. И как это a вас пропустила. Теперь подпишусь.
ireena
22.12.2009 20:16
Ответить
Салат очень вкусный, всем советую. спасибо за рецепт
ланнюшка
23.12.2009 13:05
Ответить
Я пробовала салат из одной такой "сырой" картошки, запрвленный уксусом, перчиком и маслицем - хочу сказать, что это необычайно вкусно и интересно, а если добавить еще и мяско, да и редечку - думаю будет вообще супер!!! 5+++
elfinataly
23.02.2010 00:01
Ответить
Салат очень вкусный!5555!
кыш
02.02.2011 05:48
Ответить
Интересный салат, Танюш! Попробую обязательно.@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели