Пирожки с рисом и грибами
Вкусные пирожки с рисом и грибами - идеальная начинка из риса, опят, лука и зелени. Готовьте с яйцами, творогом и маслами. Необычно и аппетитно!
Пошаговый способ приготовления
Начинка
Сварить рис(2 ст воды вскипятить,добавить соль по вкусу,всыпать рис,готовить на сильном огне до испарения почти всей влаги,переключить на самый минимум,накрыть крышкой,держать до готовности)Остудить
яйца сварить в крутую,натереть на крупной терке
лук нарезать кубиками,обжарить до золотистого цвета на раст масле+сливочное,добавить грибы.Обжарить все вместе
зелень мелко порезать
Смешать рис,яйца,грибы с луком,зелень
Тесто
Творог,мягкое масло,яйца и сахар смешать до однородной массы.Муку перемешать с разрыхлителем и солью.Все смешать.Дать отдохнуть 30 мин
Разделать тесто на порционные кусочки.Раскатать каждый в лепешечку,положить начинку и сформировать пирожки.
верх смазать желтком,выпекать до зол цвета
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16023
Понравилось: 39
Автор: administra
Создан: 25 сентября 2009, 22:07
Дополнительная информация
Комментарии
25 сентября 2009, 22:48
25 сентября 2009, 23:22
25 сентября 2009, 23:25
26 сентября 2009, 00:59
26 сентября 2009, 02:33
26 сентября 2009, 03:28
26 сентября 2009, 05:28
26 сентября 2009, 09:48
26 сентября 2009, 10:51
26 сентября 2009, 14:02
26 сентября 2009, 17:34
07 октября 2009, 07:36
17 января 2010, 05:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти